新鮮な三河鷄や旬の食材を!溶岩石で焼き上げる【溶岩焼】
鮮度の良い朝びきの三河鷄や旬の食材を遠赤外線の効果がある、富士の溶岩石で焼くことによって、食材の旨味をじっくりと最大限に引き出します!今まで食べたことがないような究極に柔らかい食感に驚くこと間違いなし!自慢の料理です★
480円(税別)~
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とても素晴らしい料理・味
来店した98%の人が満足しています
とても素晴らしい雰囲気
来店した94%の人が満足しています
定休日:日
7月20日、日曜日は営業させていただきます。
7月22日火曜日は休業させていただきます。
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
ダウンライトで落ち着いたちょっと大人の隠れ家。お皿の一つ一つにもこだわった見た目も上品な創作和食を
三河鶏や新鮮野菜などを、三方自慢の溶岩石でじっくり焼き上げます!素材の旨味が十分に引き出された一品
丁寧に処理をされたぷりぷりの和牛もつは、上品で優しい味わいの特製白味噌の出汁との相性も抜群!
こだわりの特製白味噌の出汁は、上品で優しい味わい。女性にも大人気の自慢の一品です!丁寧に処理をされたもつは、ぷりぷとしてくせもなく、上品な白味噌の出汁とよく合います!
1,754円(税込)
鮮度の良い朝びきの三河鷄や旬の食材を遠赤外線の効果がある、富士の溶岩石で焼くことによって、食材の旨味をじっくりと最大限に引き出します!今まで食べたことがないような究極に柔らかい食感に驚くこと間違いなし!自慢の料理です★
480円(税別)~
鮮度の良い肉しか使わないのが店主の拘り。さっぱりしていて柔らかい肉質の三河地鶏を使った水炊きを始め、当店自慢のもつを使った水炊きのコースもご用意♪お客様の気分に合わせてお選びください!
6,000円~
朝挽きの三河地鶏に岩塩のみで味付けをする当店の看板料理です。表面をこんがりと、中はふっくらジューシーに焼き上げます。肉汁までも美味しい逸品です。
968円(税込)
自家製にんにくオイルで三河地鶏を食す。にんにくを刻みオリーブオイルにつけ香草などを混ぜ超低温でじっくり煮込みます。三河地鶏溶岩焼でもイチオシのクセになる味です。
825円(税込)
赤味噌を含めた五種類の味噌を当店独自のブレンドで調合し、三河地鶏のももに馴染ませます。一味のピリっとした辛みとマイルドな黄味がマッチした一品です。
770円(税込)
770円(税込)
国産牛の新鮮ホルモンを本場博多の特製白味噌スープ仕立てでご提供しております。栄養満点のもつ鍋で未だ見ぬ明日も頑張れましょう。三方定番モツ鍋まずは白鍋から
1,628円(税込)
2025/04/14 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

こだわりの特製白味噌の出汁は、上品で優しい味わい。女性にも大人気の自慢の一品です!丁寧に処理をされたもつは、ぷりぷとしてくせもなく、上品な白味噌の出汁とよく合います
鮮度の良い朝びきの三河鷄や旬の食材を遠赤外線の効果がある、富士の溶岩石で焼くことによって、食材の旨味をじっくりと最大限に引き出します!今まで食べたことがないような究極に柔らかい食感に驚くこと間違いなし!自慢の料理です★
都会にありながら、ゆったりとした時間が流れる大人空間。お洒落なデザイナーズ空間で食す和食は、一つ一つ丁寧につくられています。デート、女子会、会社宴会、接待などにもどうぞ。
〈栄駅・矢場町駅から徒歩4分〉温かく柔らかい照明が包みこみ、とても居心地の良い空間。ソファー式テーブル席はゆったりと寛げます。2名様~最大40名様まで可能です。
目の前で、臨場感あふれる調理が見えるカウンター席!自慢の溶岩石が目の前にあり、その上で焼かれる食材の数々は見るのも楽しいひと時。
1名様
カウンター席
4名様
ソファー式テーブル席
| 店名 | 和牛もつ鍋 三方 |
|---|---|
| 住所 | 愛知県名古屋市中区栄3丁目13-31 |
| アクセス | 地下鉄東山線 栄駅 8番出口 徒歩4分 /矢場町駅 6番出口 徒歩4分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月~土、祝日、祝前日: 17:30~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30) |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| キャンセル規定 |
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| 定休日 |
日 7月20日、日曜日は営業させていただきます。 |
| 平均予算 | 5000~6000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay、d払い、メルペイ |
| 料金備考 | 席料:300円 |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 20席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 40人(33名様~貸切が可能です。) |
| 個室 | なし :すだれを使用し、半個室風の空間にはなります。 |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 :33名様~貸切が可能です。 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし :近隣に有料のコインパーキングはございます。 |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | あり :飲み放題付コースは4000円~/[単品]飲み放題は1500円 |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
- |
| お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時 |
| 備考 | - |
2025/12/12 更新
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