石川県の能登半島を中心とした地震影響について(2024年1月2日)

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隠れ家・和食Dining・鶏料理 ・もつ鍋

[栄]落ち着いた雰囲気で創作和食を愉しむことができるお店。デート、ご宴会、接待に◎
  • とても素晴らしい料理・味

    来店した100%の人が満足しています

  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した96%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と52%
  • 会社の宴会22%
  • その他26%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席状況 予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項
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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります
住所・アクセス地図を見る
愛知県名古屋市中区栄3丁目13-31 地下鉄東山線 栄駅 8番出口 徒歩4分 /矢場町駅 6番出口 徒歩4分
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 17:30~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

定休日:なし

このお店のお得なクーポン

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全部で2枚のクーポンがあります!

2023/02/13 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

栄の隠れ家/掘り炬燵

ダウンライトで落ち着いたちょっと大人の隠れ家。お皿の一つ一つにもこだわった見た目も上品な創作和食を

厳選食材の溶岩焼き!

三河鶏や新鮮野菜などを、三方自慢の溶岩石でじっくり焼き上げます!素材の旨味が十分に引き出された一品

上品な味わい…和牛もつ鍋

丁寧に処理をされたぷりぷりの和牛もつは、上品で優しい味わいの特製白味噌の出汁との相性も抜群!

店長のおすすめ料理

絶品!こだわりの和牛もつ鍋~白味噌仕立て~

こだわりの特製白味噌の出汁は、上品で優しい味わい。女性にも大人気の自慢の一品です!丁寧に処理をされたもつは、ぷりぷとしてくせもなく、上品な白味噌の出汁とよく合います!

1,754円(税込)

新鮮な三河鷄や旬の食材を!溶岩石で焼き上げる【溶岩焼】

鮮度の良い朝びきの三河鷄や旬の食材を遠赤外線の効果がある、富士の溶岩石で焼くことによって、食材の旨味をじっくりと最大限に引き出します!今まで食べたことがないような究極に柔らかい食感に驚くこと間違いなし!自慢の料理です★

480円(税別)~

名物【溶岩焼】 1番人気は、鶏正肉焼(もも)岩塩!

鮮度の良い肉しか使わないのが店主の拘り。さっぱりしていて柔らかい肉質の三河地鶏が、より驚くほど柔らかく旨味があふれる一品!味付けはシンプルに!厳選した岩塩の絶妙なお味も絶品です。

880円(税別)

アラカルト料理

料理メニュー写真 正肉(岩塩)

正肉(岩塩)

朝挽きの三河地鶏に岩塩のみで味付けをする当店の看板料理です。表面をこんがりと、中はふっくらジューシーに焼き上げます。肉汁までも美味しい逸品です。

968円(税込)

料理メニュー写真 ももにんにく

ももにんにく

自家製にんにくオイルで三河地鶏を食す。にんにくを刻みオリーブオイルにつけ香草などを混ぜ超低温でじっくり煮込みます。三河地鶏溶岩焼でもイチオシのクセになる味です。

825円(税込)

料理メニュー写真 辛味噌焼

辛味噌焼

赤味噌を含めた五種類の味噌を当店独自のブレンドで調合し、三河地鶏のももに馴染ませます。一味のピリっとした辛みとマイルドな黄味がマッチした一品です。

770円(税込)

料理メニュー写真 ねぎ身

ねぎ身

770円(税込)

料理メニュー写真 白(白味噌仕立て)

白(白味噌仕立て)

国産牛の新鮮ホルモンを本場博多の特製白味噌スープ仕立てでご提供しております。栄養満点のもつ鍋で未だ見ぬ明日も頑張れましょう。三方定番モツ鍋まずは白鍋から

1,628円(税込)

2023/08/23 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

絶品!こだわりの和牛もつ鍋~白味噌仕立て~

こだわりの特製白味噌の出汁は、上品で優しい味わい。女性にも大人気の自慢の一品です!丁寧に処理をされたもつは、ぷりぷとしてくせもなく、上品な白味噌の出汁とよく合います

新鮮な三河鷄や旬の食材を!溶岩石で焼き上げ【溶岩焼】

鮮度の良い朝びきの三河鷄や旬の食材を遠赤外線の効果がある、富士の溶岩石で焼くことによって、食材の旨味をじっくりと最大限に引き出します!今まで食べたことがないような究極に柔らかい食感に驚くこと間違いなし!自慢の料理です★

4種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢

都会にありながら、ゆったりとした時間が流れる大人空間。お洒落なデザイナーズ空間で食す和食は、一つ一つ丁寧につくられています。デート、女子会、会社宴会、接待などにもどうぞ。

  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

〈栄駅・矢場町駅から徒歩4分〉温かく柔らかい照明が包みこみ、とても居心地の良い空間。ソファー式テーブル席はゆったりと寛げます。2名様~最大40名様まで可能です。

  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢

目の前で、臨場感あふれる調理が見えるカウンター席!自慢の溶岩石が目の前にあり、その上で焼かれる食材の数々は見るのも楽しいひと時。

お席

カウンター席

カウンター

1名様

カウンター席

ソファー式テーブル席

テーブル

4名様

ソファー式テーブル席

4種類のコースがあります

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  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

和牛もつ鍋 三方 詳細情報

お店情報

店名 和牛もつ鍋 三方
住所
愛知県名古屋市中区栄3丁目13-31
アクセス 地下鉄東山線 栄駅 8番出口 徒歩4分 /矢場町駅 6番出口 徒歩4分
電話
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 17:30~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【席のみ予約の場合】ご来店当日18時以降から、1,000円(1予約あたり)が発生します。
定休日 なし
平均予算 5000~6000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay、d払い、メルペイ
料金備考 席料:200円

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 40席
最大宴会収容人数 40人(33名様~貸切が可能です。)
個室 なし :すだれを使用し、半個室風の空間にはなります。
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :33名様~貸切が可能です。

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし :近隣に有料のコインパーキングはございます。
その他設備

その他

飲み放題 あり :飲み放題付コースは4000円~/[単品]飲み放題は1500円
食べ放題 なし
お酒 日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2023/09/04 更新

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せつさん

20代前半/女性・来店日:2024/02/08

もつ鍋が美味しかった
ディナー | 来店シーン:家族・子供と
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りょうさん

40代前半/男性・来店日:2024/01/12

もつ鍋はもちろん、他の鶏料理、一品料理、サラダ、全て美味しい。
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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Noimage

きょこさん

30代後半/女性・来店日:2023/12/19

食事は自分で食べたいものを選びたいので単品の飲み放題があるのはありがたいです
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