Hercule エルキュール コース詳細 2025/01/09 更新
【ディナー限定】Herculeシェフのおまかせコース
エルキュール唯一のディナーコースです。旬の食材で本格フレンチをお愉しみいただきます。
| 料金 | 12,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 10品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能時間 | 18:00～20:30 |
| 予約可能曜日 | 火～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日17時まで |
| 補足事項 | メニューはおまかせとなりますので一例とお考え下さい。材料の関係上などにより変更する可能性もあります。基本月毎月変わります。上記は2月のコース例です。 |
コース内容
・アミューズ（シェフが選んだ、ひとくちのお楽しみ）
・ノルウェーサーモンの低温調理 キャロットソース
・スモークした魚介ときのこのマリネ
・スープ(季節の食材で)
・お魚料理
・子羊を鞍下肉とモモ肉をそれぞれの調理法で (国産子牛に変更可能です)
・〆め
・チーズ(数種類の中から、お選び下さい)
・オレンジザンギーヌのエスプーマ
・チョコレートのデザート
・コーヒー／紅茶／ハーブティー
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025/01/09
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
