ランドスケープ

ハワイのカフェで定番エッグベネディクト。当店のソースはハーブマヨネーズにアレンジ。【やみつきローストポテト＋スープ付】

淡路島の森農園で採れるバジルを使ったペーストに漬け込み仕上げました。さらにトマトソースのアクセントがたまりません。

マザームーンカフェのシェフが数種のスパイスをブレンドしたマリネ液に漬け込んで仕上げたタンドリーチキン。

当店自慢の過熱水蒸気オーブンんでふっくら仕上げたチキンに特性の照り焼きソース、大葉と大根おろしでさっぱりと。

口溶けの良いチーズをたっぷりとかけたローストチキンは大人も子供にも愛される一品。

【120g 980円 / 240g 1580円】牛と野菜の旨味がこく深いフォン・ド・ボーとバターで仕上げたハンバーグに相性抜群のデミグラスソースが絶品

【120g 980円 / 240g 1580円】肉汁の旨味を引き立たせるリコピン、グルタミン酸が豊富な淡路島トマトのソースで仕上げました。

【120g 980円 / 240g 1580円】照り焼きソースの甘さと大根おろしと大葉のさっぱり感が美味しい和風スタイルのハンバーグ。

【120g 1080円 / 240g 1680円】シュレッドチーズとパルメザンチーズの２種のチーズがこく深いとろ～りソースをたっぷりのせたハンバーグ。

マザームーンカフェの統括シェフ泉昭一が開発したオリジナルブレンドのナポリタンソースが味の決め手のナポリタン

+380円【Aセット】サラダ＋パンorライス+380円【Bセット】スープ＋パンorライス+580円【Cセット】サラダ＋スープ＋パンorライス+350円【ドリンクセット】コーヒーorカフェラテorオーガニックティ

4種のチーズをふんだんに使用したチーズ好きにはたまらないピザ。お好みではちみつをかけて召し上がれ。

トマトとチーズをベースにしたピザに生ハムの塩味と卵のマイルふぉな旨味が絶妙なハーモニーの贅沢なピザ。

加熱水蒸気オーブンで仕上げたほくほくポテトに数種のスパイスとバターでコーティング。この進化系ローストポテトは食べだしたら止まりません！

単品メニューやセットメニューピザやサラダもございます。

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