牡蠣と肉寿司 和ごころ 食職 神戸三宮店 お店の総評
評点の平均
算出対象となる口コミが5件未満のため評点を表示していません。
- 来店シーン
-
- 友人・知人と64%
- 家族・子供と24%
- デート12%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
牡蠣と肉寿司 和ごころ 食職 神戸三宮店 口コミ
30代後半/男性・投稿日：2025/10/02・9回の投稿
まずは刺身盛り合わせ。これがまた圧巻！マグロの脳天やアゴ肉といった、普段なかなかお目にかかれない希少部位が入っていて、食感や脂のノリが最高！縞鯵はコリっとした歯ごたえで旨みが濃厚、はもの焼き霜はふわっと軽やかで香ばしさもあり、季節を感じる一品。鰤やカンパチは脂の甘さが口いっぱいに広がり、帆立の貝柱はとろけるような甘みがたまらん！
天ぷら盛り合わせがまた季節感満点！いちじくの天ぷらは甘みと衣の香ばしさが不思議なくらいマッチして、デザート感覚で楽しめる意外な美味しさ。ヤングコーンはシャキッとした歯ごたえがクセになるし、さつまいもはほっくり甘くて優しい味。ナスはジューシーに仕上がり、オクラはねっとり食感と衣のサクサク感のバランスが絶妙。さらにハモの天ぷらが加わることで一気に高級感が増し、夏から秋への移ろいを食材で表現したような盛り合わせ！
鰤しゃぶは、贅沢そのもの！刺身でも食べられる新鮮な鰤を、しゃぶしゃぶにするなんて最高！
サッと出汁にくぐらせると、脂がほどよく落ちて旨みがギュッと凝縮！
口に入れるとふわっととろけるような柔らかさ！美味しいなぁ！
天ぷら盛り合わせがまた季節感満点！いちじくの天ぷらは甘みと衣の香ばしさが不思議なくらいマッチして、デザート感覚で楽しめる意外な美味しさ。ヤングコーンはシャキッとした歯ごたえがクセになるし、さつまいもはほっくり甘くて優しい味。ナスはジューシーに仕上がり、オクラはねっとり食感と衣のサクサク感のバランスが絶妙。さらにハモの天ぷらが加わることで一気に高級感が増し、夏から秋への移ろいを食材で表現したような盛り合わせ！
鰤しゃぶは、贅沢そのもの！刺身でも食べられる新鮮な鰤を、しゃぶしゃぶにするなんて最高！
サッと出汁にくぐらせると、脂がほどよく落ちて旨みがギュッと凝縮！
口に入れるとふわっととろけるような柔らかさ！美味しいなぁ！
来店シーン：一人で
40代後半/女性・来店日：2025/09/20
ホットペッパーグルメで予約
何を食べても美味しい。揚げ物系のボリュームもあり、お腹いっぱいになりました。
ディナー | 2人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：お席のみのご予約
30代前半/男性・来店日：2025/07/18
ホットペッパーグルメで予約
牡蠣料理が美味しかった
日本酒にあう！
日本酒にあう！
ディナー | 2人
来店シーン：家族・子供と
予約コース：お席のみのご予約
30代後半/男性・投稿日：2025/07/02・9回の投稿
黄金だししゃぶは、ハモ、牡蠣、鯛を雲丹出汁で食べる贅沢な鍋！雲丹のクリーミーさや甘さ、磯の味わいが具に染み渡ってうまい！
豆腐や野菜も上手くなる！
煮詰まってくると濃くなってきて、
これはこれでめちゃくちゃ美味い！
豆腐や野菜も上手くなる！
煮詰まってくると濃くなってきて、
これはこれでめちゃくちゃ美味い！
来店シーン：一人で
60代～/女性・来店日：2025/05/03・3回の投稿
ホットペッパーグルメで予約
どのお料理も美味しいです。
大将のお人柄も最高です。
お酒もいっぱい飲めて帰りは幸せな気分で帰れます。
大将のお人柄も最高です。
お酒もいっぱい飲めて帰りは幸せな気分で帰れます。
ディナー | 2人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：-期間限定-【地産地消コース】～鯛、瀬戸内海鮮魚、神戸市野菜等～飲み放題付5500円→5000円
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
