梅蘭 ヤエチカ店

インテリアへのこだわり

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  カジュアルな雰囲気の店内

  本場の一流シェフによる中華料理を味わいながら、大切な方や友人とのお食事に是非ご利用して頂き、贅沢なひとときをお過ごし下さい。

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  最高の調理技術

  中華料理梅蘭八重洲店の肉料理はお客様に支えられ開店より現在に至るまで、大変な人気を得ています。その理由は、厳選された食材を使用している事。そして、本番中国の料理人が最高の調理技術でおもてなしをしているからです。ぜひ、東京駅直結「ヤエチカ（八重洲地下街）」にお立ち寄りの際には、自慢の中華肉料理をご賞味下さい。

サービスへのこだわり

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  まごころを込めて一個一個手作りで

  梅蘭の点心はギューッと点心の餡の旨みを優しく包みこむモッチモチの皮から最後まで心を込めて一個一個手で作り上げております。心を込めて丁寧にお包みする点心は、お客様に至福のひとときをご提供いたします。

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  新鮮野菜をたっぷり使用した健康的で美味しい料理

  梅蘭では油通しを極力行わず油分控えめ、塩分控えめ、化学調味料に頼りすぎず、おいしい中華料理を作りあげるため、中国の家庭内でよく使われてきた香辛料だけで素材の味を引き出す調理方法と新鮮野菜をたっぷり使用した健康的で美味しい料理をご提供させていただいております。

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  中華店らしい円卓席の個室をご用意致しております。ご家族様・グループ様の人数に応じてを宴会場を仕切って個室をご準備します。ご宴会・ご会食・お気軽なパーティなどにぜひ、ご利用下さい。

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  落ち着いた雰囲気なので会話がしやすく、とてもリラックスできます。ごゆっくり時間をかけてお酒やお食事をお楽しみ下さい。

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  東京駅直結の八重洲地下街「ヤエチカ」にございます。各路線・駅からのアクセスも◎東京駅にお越しの際は、ぜひお立ち寄りいただき当店自慢の本番中国の料理人が心を込めて腕を振るったお料理ご賞味下さい。

テーブル

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  テーブル10名様×1

  円卓席は1卓で最大10名様までご着席いただけます。

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  テーブル6名様×4

  カジュアルな空間のレストラン席でお食事ができます。

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  テーブル4名様×4

  ゆったりと寛げるソファー席も完備。本場中国の料理人による本格中華料理を食しながら贅沢で優雅なひと時をお過ごし下さい。

お席一覧

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  梅欄のコースはリーズナブルな2500円～、特別な日にも使える特選コースまで多種多様にご用意しております。

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  お得なランチタイムは14時まで営業しております。

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  梅欄と言えば【梅蘭やきそば】！中華街でも行列のできる味は必食です！

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  点心は職人が皮から一つ一つ丁寧に仕上げております。