BISTRO TAKKE

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  【厳選ワインとクラフトビールのペアリング】

  アメリカ、フランス、イタリアなどから店主厳選のワインを中心に種類豊富に取り揃え！グラス・ボトルともにご用意しております♪お料理とのペアリングや、Brasserie knotのビールも必見です◎

Beer

• サッポロクラシック

  660円（税込）

Frozen Sour

• 兵庫県・平岡農園の凍結レモンサワー 1杯目

  中のおかわり 330円(税込)

  770円（税込）

• 奈良県・堀うち農園の凍結キウイサワー 1杯目

  中のおかわり 330円(税込)

  770円（税込）

• 和歌山県・岡田さんの凍結レッドグレープフルーツ 1杯目

  中のおかわり 330円(税込)

  770円（税込）

• 愛媛県産ブラッドオレンジ 1杯目

  中のおかわり 330円(税込)

  770円（税込）

Sour

• モナン レモンサワー

  660円（税込）

• モナン カシスサワー

  660円（税込）

• モナン ライチサワー

  660円（税込）

• モナン 洋ナシサワー

  660円（税込）

• モナン ピーチサワー

  660円（税込）

Cocktail

• カシスソーダ

  660円（税込）

• カシスオレンジ

  660円（税込）

• ピーチソーダ

  660円（税込）

• ファジーネーブル

  660円（税込）

• キールロワイヤル

  660円（税込）

• プリンセス

  660円（税込）

• ミモザ

  660円（税込）

Soft drink

• San Pellegrino Aranciata Rossa＜Italy＞　～サンペレグリノ　アランチャータロッサ～

  イタリアを代表する果実、ブラッドオレンジの芳しい風味と爽やかな味わいを楽しめるスパークリングジュース

  770円（税込）

• San Pellegrino Limonata＜Italy＞　～サンペレグリノ　リモナータ～

  イタリアンレモンの爽快な果実の酸味の味わい。食前・食中の飲料として楽しめます。

  770円（税込）

• 愛媛県 えひめ飲料の丸搾りみかんジュース＜愛媛県＞

  日照量が多く、水はけの良い土地からなる和歌山のオーガニックジュース

  770円（税込）

• 林檎ジュース＜青森県＞

  旬の林檎のブレンドで作られる弘前・ゴールドパック(株)の拘りのストレートジュース

  770円（税込）

• Perrier＜France＞～ペリエ～　750ml

  150年以上の歴史を持つ南仏のスパークリングミネラルウォーター。

  1,650円（税込）

• FUJI SUN SUI＜山梨県＞　 500ml

  加熱処理せずそのままボトリングしている、日本を代表する富士山の原水のミネラルウォーター。

  440円（税込）

Wine

Sparkling Wine

• Provetto ～プロヴェット～　glass

  軽やかなフルーティーさ、フレッシュな酸味、デリケートな泡とバランスの良さが特徴のスペインのカヴァ。シトラスフルーツのような味わいに、優れた酸、カヴァならではの爽快な飲み口が魅力的。

  660円（税込）

White Wine

• Lorimer Semillion Chardonnay～ロリマー　セミヨン　シャルドネ～　 glass　

  新鮮な草の香りのセミヨンとストーンフルーツを思わせるシャルドネがきれいに調和しフレンチオークとアメリカンオークによって複雑さが加わったコクとクリーミーさを楽しめるワイン

  660円（税込）

• Le Clos de Reynon Blanc～ル　クロ　ドゥ　レイノン　ブラン～　 glass　

  グレープフルーツと白桃のアロマにスモーキーなミネラルが仄かに香る複雑な味わい。前菜・アヒージョ・オイルパスタと合わす料理を選ばない万能さも魅力のボルドーワイン。

  770円（税込）

• Oveja Blanca　～オベハ　ブランカ～　 glass　

  マスカットやアカシアの花を連想させるアロマティックな香り。味わいはドライだが、熟した白桃を思わせる厚みのある果実感と、レモンの様なフレッシュさも感じられる華やかなスペインワイン。

  770円（税込）

Red Wine

• Lorimer Shiraz Cabernet ～ロリマー　シラーズ　カベルネ～　glass

  赤い果実やダークプラム、穏やかなオークのニュアンス。チェリーやカシスの風味が綺麗に層を成し、しなやかで心地よいタンニンが果実味とオークの風味に溶け込んで味わいのバランスをとっています。

  660円（税込）

• Donna Marzia Primitivo　～ドンナ　マルツィア　プリミティーヴォ～　 glass

  完熟した果実味、プルーンの香りにカカオやバニラの香りが広がります。滑らかなタンニンと熟した果実の甘いニュアンスが余韻に感じられ、柔らかな果実味が心地よいフルボディ。

  770円（税込）

• Verdecio Monastrell 　～ヴェルデシオ　モナストレル～　glass

  フルーティーでフレッシュな味わい。甘く熟したタンニンとバランスのとれた酸味、長く続く余韻が特徴的。合わす料理を選ばない万能なスペインのワイン。

  880円（税込）

Craft Beer　店主が厳選したクラフトビールを各種取り揃えております。（WEB掲載以外にもあり）

• Brasserie Knot FLOWER(花) ～ブラッスリー　ノット　フラワー～

  (Belgian Wit) Alc4.5 IBU 11/大麦麦芽をベースに小麦麦芽・オーツ麦芽を使用し柔らかな口当たり白淡い濁りを持たせ、コリアンダーシードオレンジピールを原材料として使用したBrasserie Knotのフラグシップビール。

  1,430円（税込）

• Brasserie Knot BIRD(鳥) ～ブラッスリー　ノット　バード～

  (Pele Ale) Alc5.0 IBU 30/一般的なペールエールに比べ色合いは淡く、モルトやカラメルの風味は最小限にとどめホップのフルーティーなアロマとそれを引き立てる穏やかなボディが特徴。

  1,430円（税込）

• Brasserie Knot WIND(風)～ブラッスリー　ノット　ウィンド～

  (IPA) Alc6.0 IBU 56/ウエストコーストスタイルのIPA。クリスピーかつ華やか、ドライでありながらしっかりとした苦みが感じられるスタンダードを丁寧に盛り込んだ何杯も飲めるIPA

  1,430円（税込）

• Brasserie Knot MOON(月)～ブラッスリー　ノット　ムーン～

  (Double IPA) Alc8.0 IBU 70/ハイアルコールならではのアルコールの温かみ。オーストラリア産ホップの織りなすトロピカルフルーツを思わせるアロマが特徴のダブルIPA

  1,430円（税込）

Non Alcohol Beer

• モレッティ ゼロ ＜イタリア＞

  Alc.0.05/イタリアで最も古い歴史を持つビールメーカーが造る、バランスがとれた味わいとイタリアンホップの香りが特徴。モレッティ社独自の技術によりモレッティからアルコールを抜いたノンアルコールビール。

  660円（税込）

Highball

• サントリー 角

  1937年発売の日本を代表するブレンディットウイスキー。クセも強くなく合わせる料理を選ばない万能なハイボールが出来上がります。

  660円（税込）

• Ichiro's Malt & Grain Limited Edition　～イチローズ　モルト＆グレーン　リミテッド　エディション～

  熟したプラムの様なまろやかな酸味と綿菓子のような甘みを感じることが出来、熟成を重ねたグレーン原酒の心地よい樽香が長く続きます。

  1,100円（税込）

and more （WEB掲載以外にも多数ご用意しています）