ラクヤス酒場 大宮総本店 料理のこだわり
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鮮魚舟盛りと京出汁おでんを味わう名物宴会コース
市場直送の鮮魚を豪快に盛り込んだ「特製舟盛り」と、毎朝丁寧に引く黄金出汁が染み渡る「京出汁おでん」をメインに据えた名物宴会コースです。素材本来の旨味を最大限に引き出した逸品の数々は、お酒との相性も抜群。最大160名様までのフロア貸切や完全個室も完備しており、大人数から少人数まで贅沢な宴の席を彩ります。
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旨みの京出汁おでんと酒肴が揃う贅沢盛り合わせを堪能
上品で深みのある「京出汁」が主役。厳選した昆布と鰹節から丁寧にとった黄金色の出汁が、芯までじっくり染み込んだ自慢のおでんです。大きな大根は箸ですっと切れるほど柔らかく、噛むたびに豊かな香りが口いっぱいに広がります。お酒の席に寄り添う、優しくも奥深い味わい。心まで温まる、素材の味を活かした逸品をぜひお楽しみください。





































































