鳥と魚 料理のこだわり
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魚と鶏を最大限に活かした調理法で素材を引き出す
旬の魚や鶏を大切にし、素材の旨味をしっかり活かす調理を心がけています。刺身盛りは鮮度を重視し、注文を受けてからていねいに取り分け☆つくねには原骨を除き、食べやすさとジューシーさを追求!自家製タマネギソースで深みのある味わいに仕上げています。味と品質への徹底したこだわりをご体感ください♪
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贅沢で充実したコース構成で満足度を提供するこだわり
おまかせコースや宴会コースは、旬食材を加えた季節感溢れる構成です。ボリュームとバランスを考え、一品一品をていねいに仕上げています☆料理をより楽しめるよう、飲み放題のご用意もございます。ドリンクとの相性も考慮!心をこめた品々でお客様に充実したひとときをお届けします◎ぜひ、ご宴会をお楽しみください!







