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2023/05/09 更新 地鶏と鮮魚 焼き鳥職人 炭 神田本店 料理

料理のこだわり

名物『炭火焼き鳥』1本50円/ネギトロ番長~豪快なお寿司~

和牛や新鮮鮮魚を贅沢に使用した郷土料理をと本格和食料理をお楽しみいただけます!『完全個室』で宴会や飲み会、女子会や接待など様々なシーンでご利用いただけます!黒毛和牛『むらかみ』日本海『のどぐろ』地鶏『炭火焼き鳥』など越後郷土料理と創作和食中心なグランドメニューになっております!おッコロ行くまでお楽しみくださいませ。

和食庵×肉寿司・焼き鳥・越後寿司、個室でおもてなし!

【越後郷土料理】黒毛和牛”むらかみ”日本海の新鮮鮮魚や直接農家から仕入れる彩り野菜など旬な食材を贅沢に調理しておもてなし致します!季節な旬な食材や鎌倉野菜、日本海鮮魚、地鶏やお肉など越後の地酒と焼酎で堪能いただけます。日本酒は新潟中心の越後酒をご用意しております。美味しいお料理と美味しいお酒で会話も弾むこと間違いなし!

地鶏と鮮魚 焼き鳥職人 炭 神田本店 おすすめ料理

地鶏と鮮魚 焼き鳥職人 炭 神田本店のおすすめ料理1

【ホットペッパー限定】★当店一押し『炭火焼き鳥職人 炭コース』2.5H飲み放題付(8品)4500⇒3500円

【当日予約OK】元祖もつ焼きや炭火焼き鳥など創作和食と和食郷土料理でおもてなし!【生ビール含む豪華ドリンク110種類の飲み放題付き】となっております!神田での宴会や忘年会、飲み会、接待、女子会、デートなど様々なシーンで個室空間と共にご利用下さい!お一人様+500でプレミアムドリンク(日本酒・焼酎・赤白ワイン)

4500円⇒3500円(税込)

地鶏と鮮魚 焼き鳥職人 炭 神田本店のおすすめ料理2

【★期間限定】黒毛和牛×鮮魚×和割烹『焼き鳥職人 炭 -椿コース-』3H飲み放題付(10品)6000円⇒5000円

★当日予約OK【黒毛和牛】新潟ブランド『むらかみ牛』【鮮魚】日本海の新鮮な『鮪』など鮮度抜群な3点盛りと自家製醤油との相性抜群!炭火焼鳥と肉寿司は特に絶品です。日本酒に相性抜群な逸品となりますので日本酒飲み放題付を追加でオススメ致します!【生ビール含む豪華ドリンク110種類の飲み放題付き】となっております

6000円⇒5000円(税込)

地鶏と鮮魚 焼き鳥職人 炭 神田本店のおすすめ料理3

【アラカルト必須】★炭火焼き鳥1本50円や日本海鮮魚のお造り、鶏刺しが極上に旨い!幹事様無料クーポン有

【★日本海鮮魚・地鶏・村上牛】和牛や新鮮鮮魚を贅沢に使用した郷土料理をお楽しみいただけます!焼き鳥や肉寿司もオススメの逸品です!『完全個室』で宴会や飲み会、女子会や接待など様々なシーンでご利用いただけます!お心行くまでお楽しみくださいませ!HP限定!お得なクーポン盛りだくさん!是非、チェック★

炭火焼き鳥1本50円

地鶏と鮮魚 焼き鳥職人 炭 神田本店 料理

名物!炭火焼き鳥(もも・葱鮪・皮)

  • 限定

※お一人様、各種1本限定商品となります。追加オーダーの場合、1本150円となります。

★牡蠣ショット~牡蠣ショットで乾杯~♪

  • 大人気

遊び心満載の『牡蠣ショット』インスタ映え抜群◎

★焼き鳥職人 信の究極の炭火焼き鳥各種人気ランキングTOP14

  • 大人気

【焼き鳥人気ランキング】第1位 もも第2位 自家製つくね第3位 鶏レバー第4位 皮第5位 砂肝第6位 ハツ第7位 ボンシリ第8位 紫蘇ベーコン第9位 トマトベーコン第10位 豚バラ第11位 ササミ第12位 エリンギ第13位 長ねぎ第14位 葱鮪

  • 数量限定
  • 自慢の一品

【焼き鳥人気ランキング】第1位 もも第2位 自家製つくね第3位 鶏レバー第4位 皮第5位 砂肝第6位 ハツ第7位 ボンシリ第8位 紫蘇ベーコン第9位 トマトベーコン第10位 豚バラ第11位 ササミ第12位 エリンギ第13位 長ねぎ第14位 葱鮪

  • オススメ
  • オススメ
  • オススメ
  • 大人気

自家製醤油、日本酒との相性抜群です

  • 定番

自家製ダシが自慢の人気鍋

  • オススメ
  • 限定
  • オススメ
  • オススメ
  • オススメ
  • オススメ
  • オススメ

隠れ人気メニュー

種類を見る
  • 消える魔法の明太子卵焼き

    858円(税込)

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  • 地鶏煮込み

    748円(税込)

  • 肉寿司 5貫

    858円(税込)

  • 葱ドカ肉寿司5巻

    1,078円(税込)


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【肉寿司】

【肉寿司】牛モモ 1貫

※2貫からの注文となります

馬肉 1貫

※2貫からの注文となります

霜降り馬肉 1貫

※2貫からの注文となります


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【炭火焼き鳥】※2本からの注文となります

もも串

塩orタレ

砂肝串

塩orタレ

ねぎま串

塩orタレ

塩orタレ

塩orタレ

塩orタレ

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  • 葱ドカ串盛 3本 塩orタレ

    858円(税込)

  • お任せ串焼き 10点 塩orタレ

    1,628円(税込)

塩orタレ

塩orタレorわさび

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  • 月見つくね串 二本

    528円(税込)

塩orrタレ

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  • 豚バラ串 塩orタレ

    -

  • トマトベーコン串

    165円(税込)

  • しそベーコン串

    165円(税込)

  • 長葱串 二本 塩orタレ

    308円(税込)

  • エリンギ串 二本 塩orタレ

    308円(税込)

塩orタレ


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【とりあえず】

枝豆

冷やしトマト

乱切りみそきゅうり


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【珍味】

佐渡のイカ塩辛

梅水晶

牛モモユッケ

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  • 鶏わさび

    638円(税込)


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【見たらグイ】


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【新鮮野菜】

濃厚Wチーズのシーザーサラダ

  • オススメ

和牛モモ肉の和風サラダ

ベーコンポテトサラダ

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  • 地鶏たたきのパリパリサラダ

    748円(税込)


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【刺し物】

和牛たたき刺し

馬肉刺し

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  • 肉刺身3点盛り

    2,178円(税込)


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【海鮮】

炙りしめ鯖

お造り

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  • お造り3点盛り

    1,408円(税込)

  • お造り5点盛り

    1,958円(税込)


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【揚げ物】

ポテトフライ

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  • 北海道フライドポテト~Wチーズソース仕立て~

    748円(税込)

ナンコツ唐揚げ

新橋ハムカツ


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【特選料理】

博多牛もつ味噌煮込み

消える魔法の出汁巻き玉子

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  • 消える魔法の出汁巻き玉子~Wチーズソース仕立て~

    858円(税込)


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【飯】

和牛炙り牛モモ丼

本日のお茶漬け

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  • 地鶏茶漬け

    638円(税込)

自家製 鶏飯

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  • 海鮮賄い丼

    968円(税込)


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【デザート】

黒蜜きなこのわらび餅

本日のアイス

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  • バニラアイス

    418円(税込)

  • 黒蜜きなこアイス

    528円(税込)

~誕生日や記念日に~


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【鍋】※2人前からの注文となります

博多もつ鍋 1人前

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  • 博多明太もつ鍋 一人前

    1,848円(税込)

肉トロタワー鍋 一人前

地鶏ちゃんこ鍋 一人前

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  • 旨辛キムチ鍋 一人前

    1,518円(税込)

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  • 卵(一玉)

    110円(税込)

  • 野菜セット

    638円(税込)

  • 選べる〆セット(うどん・ちゃんぽん麺・雑炊)

    748円(税込)

  • 雑炊

    638円(税込)

  • ラーメン

    638円(税込)

  • 牛モツ

    858円(税込)

  • 鶏肉

    748円(税込)


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料理に関するメッセージ

  • 1番人気メニューは4,000円の楓コースです!宴を楽しんで下さい!

    地鶏と鮮魚 焼き鳥職人 炭 神田本店のスタッフ1
    • オーナーシェフ
    • 仲宗根まこと
    • 沖縄
    • 15年間修行を得て独立しました!まだまだ経営者として未熟ですが日々頑張ります
  • 地鶏と鮮魚 焼き鳥職人 炭 神田本店のスタッフ1 仲宗根まこと

備考

  • 神田 神田駅 居酒屋 個室 鍋 飲み放題 食べ放題 肉寿司 焼き鳥 もつ鍋

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023-05-09 22:35:31.0

■地鶏と鮮魚 焼き鳥職人 炭 神田本店の関連リンク
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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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