炭焼　トリコ

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  火～金曜日の11：00～14：00までランチも営業中！

  夜の人気メニューをお昼は定食でお楽しみください！数量限定のカレーや定番のチキン南蛮定食など多彩なメニューが揃っています。※定休日：月曜日・最後の週の火曜日　

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  13:00以降にご来店のお客様に2つのお得！！

  ・お得【1】本格味噌汁1杯おかわり無料！サラダ1回おかわり無料！・お得【2】 焼き立て珈琲 or ソフトドリンク1杯無料 （カルピス・オレンジ）

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  【当店人気No.1！！】4.伝承のチキン南蛮御膳

  オーロラソースに変更可。（本場宮崎の味）タルタル増し＋50円(税込)/肉増し(2切れ)＋200円/タルタルチーズ＋100円

  1,000円（税込）

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  【当店人気No.2！！】3.唐揚げ御膳 (もも2ヶ・ムネ2ヶ/もも3ヶ)

  唐揚げ味変ソース(にんにく醤油・おろしポン酢・明太ソース・タルタルソース)+50円でお好きなものが選べます！

  1000円/1100円(税込)

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  【当店人気No.3！！】1.よくばり御膳

  唐揚げ御膳 ＋ハーフ（チキン南蛮 or 油淋鶏 or とり天おろし）をお選び頂けます。

  1,300円（税込）

食材のこだわり

• 米

  地元愛媛産のコシヒカリを、松前の赤星農家様から直接買い取り、店主自ら精米したお米を使用しております。

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• 味噌と醤油

  味噌は、大洲の老舗（梶田商店様）のコクと旨味のある麦味噌を使用しております。醤油も（梶田商店様）の醤油を使用。

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• 出汁

  前日に昆布を水に浸し旨味をだして、国産の鰹節、鯖、鰯、鯵の削り節をたっぷり使い毎朝美味しい出汁を取っています。

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• 揚げ油

  当店の揚げ物は、大豆油と高価な米油をブレンドして揚げております。大豆油のコクのある程よい香りと、米油のスッキリとした油で揚げる唐揚げは、体にも優しく格別です！

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• 伝承のチキン南蛮

  店主が福岡、鹿児島修行時代に、現地で出会った宮崎出身の複数の“おばちゃん”に本場宮崎の味を教えてもらったのがルーツとなっています。それから幾度となく味の改良を重ね、今の味になっています。現状に満足せず、味の探求に日々改良を続けています。

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• とり天

  手間ひまかけて仕込んだとり天は、サクッ！フワッジュージ～でやみつきになること必須です！

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• 麺

  当店の麺は北海道産の春よ恋を使用し、当店専用に製麺をしています。春よ恋は北海道産小麦の中でもわずか1割程しか作られていない希少な小麦です。小麦の風味がとても豊かで、甘みのあるのが特徴です。

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ランチメニュー全品、お弁当or単品、お持ち帰りできます。

• 牛スジトロトロカレー

  牛スジトロトロカレーの販売は毎月一回、最後の日曜日に会員の方のみの販売になります。販売日はLINEでお知らせ致します。

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【トリコの昼御膳】ご飯は大・中・小からお選びください。

• ■2～8はサラダを普通か大盛りをお選びください。

  ・全品ご飯おかわり1杯無料・本格味噌汁おかわり +50円・サラダおかわり +50円・+150円で珈琲 or ソフトドリンクが選べます。（カルピス・オレンジ）

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• ■13:00以降にご来店のお客様に2つのお得！！

  ・お得【1】本格味噌汁1杯おかわり無料！サラダ1回おかわり無料！・お得【2】 焼き立て珈琲 or ソフトドリンク1杯無料 （カルピス・オレンジ）

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  【当店人気No.3！！】1.よくばり御膳

  唐揚げ御膳 ＋ハーフ（チキン南蛮 or 油淋鶏 or とり天おろし）をお選び頂けます。

  1,300円（税込）

• 2.唐揚げ肉盛り御膳

  もも3ケ・ムネ3ケ

  1,200円（税込）

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  【当店人気No.2！！】3.唐揚げ御膳 (もも2ヶ・ムネ2ヶ/もも3ヶ)

  唐揚げ味変ソース(にんにく醤油・おろしポン酢・明太ソース・タルタルソース)+50円でお好きなものが選べます！

  1000円/1100円(税込)

• 【当店人気No.1！！】4.伝承のチキン南蛮御膳

  オーロラソースに変更可。（本場宮崎の味）タルタル増し＋50円(税込)/肉増し(2切れ)＋200円/タルタルチーズ＋100円

  1,000円（税込）

• 『店主イチオシ！！』5.チキン南蛮ノリ海苔タルタル御膳

  タルタル増し＋50円(税込)/肉増し(2切れ)＋200円

  1,000円（税込）

• 6.とり天鬼おろし御膳

  かけダレを「ポン酢」か「にんにく醤油」よりお選びください。肉増し(2切れ)＋200円

  1,000円（税込）

• 7.油淋鶏御膳

  ネギ大盛り＋100円/肉増し(2切れ)＋200円(税込)

  1,000円（税込）

• 8.フィッシュタルタル南蛮御膳

  フィッシュ天おろし変更可。

  1,100円（税込）

【トリコのまぜそば＆油そば】（通常麺 200g）煮干し酢あります！！※麺大盛り（+100g）+150円/割り飯無料

• 【当店人気 NO.1】鶏煮干しまぜそば （温・冷）

  つくね倍量＋150円/にんにく(二郎風) 無料

  各900円(税込)

• トリコになる油そば

  油メシ無料！米油に煮干しの香りを効かせた油そばです。体にいい米油を使用することで、最後までスッキリとお召し上がりいただけます。つくね倍量＋150円/温玉＋100円/にんにく(二郎風) 無料

  850円（税込）

• 唐揚げセット （もも1コ・むね2コ）/ 鶏天鬼おろしセット / 南蛮セット / 油淋鶏セット

  各400円(税込)

【トリコのぶっかけそば】 （温・冷）※通常麺量 200g※麺大盛り（+100g）+150円

• 出汁

  前日に昆布を水に浸し旨味をだて、国産の鰹節、鯖、鰯、鯵の削り節をたっぷり使い毎朝美味しい出汁を取っています。

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• とり天

  手間ひまかけて仕込んだとり天は、サクッ！フワッジュージ～でやみつきになること必須です！

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• 麺

  当店の麺は北海道産の春よ恋を使用し、当店専用に製麺をしています。春よ恋は北海道産小麦の中でもわずか1割程しか作られていない希少な小麦です。小麦の風味がとても豊かで、甘みのあるのが特徴です。

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• チキン南蛮ぶっかけそば

  とり天増量 2切＋200円

  1,100円（税込）

• とり天ぶっかけそば

  とり天増量 2切＋200円

  1,000円（税込）

• とり天ぶっかけトロロそば

  1,100円（税込）

• 温玉ぶっかけそば

  800円（税込）

• 鬼おろしぶっかけそば

  800円（税込）

• 唐揚げセット （もも1コ・むね2コ）/ 鶏天鬼おろしセット / 南蛮セット / 油淋鶏セット

  各400円(税込)

【お昼限定 プレミアムチキン南蛮】

• 下記ソースからお選びください。

  ボリューム満点！ 手のひらサイズ！ 贅沢にももも肉1枚を丸々使用!!ご飯＆味噌汁おかわり1杯無料!※もも肉丸々1枚使用しているため揚げ上がりまで、12～13分程お時間をいただきます。

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• 【当店人気No.1】オーロラソース

  オーロラ＆タルタルWソース+100円

  1,100円（税込）

• 【当店人気No.1】タルタルソース

  オーロラ＆タルタルWソース+100円

  1,100円（税込）

• 【当店人気No.2】鬼おろしポン酢

  1,100円（税込）

• 甘酢葱ソース

  王道の味！

  1,100円（税込）

• 胡麻ソース

  ゴマグリナンたっぷり！

  1,100円（税込）

• 海苔タルタルソース

  ハマる人続出！

  1,100円（税込）

• アンチョビソース

  女性に人気！

  1,300円（税込）

• 【当店人気No.3】カルボナーラソース

  1,300円（税込）

• ボロネーゼソース

  ガッツきたい方に！

  1,300円（税込）

• 明太クリームソース

  店主オススメ！

  1,300円（税込）

• ハニーマスタードソース

  酸味と甘みの絶妙な味！

  1,300円（税込）

• トマトソース

  最後までさっぱりいただけます。

  1,300円（税込）

• やみつきにんにくダレ

  まさにやみつき！追いにんにく+50円

  1,100円（税込）