Restaurant  MAPS

• 

  食材・手作りにこだわった料理

  石窯で焼く本格ピッツァは、イタリア産と北海道産の小麦をブレンドしたモチモチの生地。チーズは朝搾り牛乳から作られる飛騨高山産のモッツァレラチーズを使用。種類豊富なピッツァからお気に入りを見つけてください。ピッツァ以外も塊肉を捌いて作る牛１００％グルメバーガーや生パスタをご用意しています。

• 

  お得なランチセット

  ランチタイム限定でお得なセットメニューをご用意しています。ピッツァ、パスタ、ハンバーガー、どのメイン料理にもセットメニューをつけることができます。

• 

  【豊富なコース】それぞれ＋1500円で飲み放題

  リーズナブルなものからプレミアムまでしっかりとご用意しております。＋1500円で飲み放題も追加可能で、学生さん限定の飲み放題コースもご用意しておりますのでお気軽にご予約下さい。

  ‐

• 

  【おすすめPIZZA】

  MAPS定番のおすすめPIZZA。特製のトマトソースに飛騨高山産のモッツァレラチーズ、自家製ベーコン、きのこのソテー、アスパラ、タマネギ、グラナパダーノチーズをトッピング。具だくさんでバランスの良いピッツァです。

  1,500円（税込）

• 

  【タコとジャガイモのジェノベーゼ】

  リピート率No.1のピッツァ。女性にとっても人気です。飛騨高山産の新鮮なモッツァレラチーズ、バジルソース、タコとジャガイモ、スイートバジル、グラナパダーノチーズ。

  1,780円（税込）

PIZZA MENU

• 

  マルゲリータ

  トマトソース　モッツアレラ　スイートバジル　グラナバダーノ玉ねぎ

  1,300円（税込）

• 

  マルゲリータDX

  トマトソース　モッツアレラ　スモークモッツアレラ　フレッシュトマト　スイートバジル　グラナパダーノ

  1,580円（税込）

• 

  おすすめPizza

  トマトソース ベーコン きのこのソテー アスパラ  モッツァレラ グラナパダーノ 玉ねぎ

  1,500円（税込）

• 肉Pizza

  トマトソース　自家製ローストポーク　アスパラ　モッツァレラ　グラナパダーノ　・玉ねぎ

  1,650円（税込）

• おすすめPizzaホワイト

  ホワイトトソース ベーコン きのこのソテー アスパラ  モッツァレラ グラナパダーノ 玉ねぎ

  1,550円（税込）

• タコとじゃがいも

  バジルソース タコとじゃがいも スイートバジル　モッツァレラ　グラナパダーノ

  1,780円（税込）

• 

  4種のチーズ

  モッツァレラ スモークチーズ ゴーダチーズ グラナパダーノ

  1,500円（税込）

• りんごとはちみつ

  季節のりんごモッツアレラ ゴーダチーズ ハチミツ シナモン（お好みで）

  1,280円（税込）

• 桜海老のマリナーラ

  トマトソース 釜揚げ桜海老 ニンニクスライス グラナパダーノ スイートバジル 玉ねぎ

  1,300円（税込）

• テリヤキチキン

  テリヤキソース チキン モッツァレラ グラナパダーノ　玉ねぎ 薬味ネギ タルタルソース

  1,680円（税込）

• テリヤキポーク

  テリヤキソース自家製ローストポーク モッツァレラ グラナパダーノ 玉ねぎ 薬味ネギ タルタルソース

  1,700円（税込）

• スモークサーモンとアスパラのクリーム

  ホワイトソース スモークサーモン キャロットラペ モッツァレラ グラナパダーノ えだまめ 玉ねぎ

  1,800円（税込）

• エビと人参クリームのグラタン風

  ホワイトソース　スモークサーモン　きのこソテー　アスパラ　モッツァレラ　　グラナパダーノ

  1,800円（税込）

• ホタテの資沢クリーム

  ホワイトソース　ホタテ　きのこ　アスパラ　モッツァレラ　グラナパダーノ

  1,850円（税込）

• 若鶏の梅マヨチーズ

  国産若鶏のソテー　梅干し　マヨネーズ　モッツァレラ　グラナパダーノ　玉ねぎ

  1,680円（税込）

• 蓮根とドライカレー

  ドライカレー　蓮根スライス　モッツァレラ　グラナパダーノ

  1,780円（税込）

• JAPAN

  釜揚げ桜海老　挽き肉　モッツァレラ　グラナパダーノ　玉ねぎ　薬味ネギ

  1,780円（税込）

• アメリカ

  ポテト・ソーセージ　モッツァレラ　グラナパダーノ　ケチャップ

  1,700円（税込）

• スペイン

  エビ出汁のソース　エビとホタテ　きのこソテー　モッツァレラ　バジル　玉ねぎ

  1,980円（税込）

• メキシコ

  タルタルソース　ひき肉　グリーンサラダ　トマト　モッツァレラ　グラナパダーノ

  1,780円（税込）

DOLCE　PIZZA

• ベリーベリーショコラ

  リコッタチーズ　いちご&ブルーベリー ホワイトチョコ　ゴーダ&モッツァレラ

  1,680円（税込）

• 魅惑のあんミルクチーズ

  てんさい糖で炊いたつぶあん　モッツアレラ　自家製バターミルクソース　グラナパダーノ

  1,380円（税込）

• レモンとリコッタチーズ

  はちみつレモン　リコッタチーズ　ホワイトチョコ　ゴーダ＆モッツァレラ

  1,450円（税込）

PASTA　MENU

• 海老のトマトソース

  自家製トマトソースと海老の旨味を味わえるパスタ。人気NO 1。

  1,580円（税込）

• 自家製ベーコンのカルボナーラ

  自家製ベーコンならではの燻製の香りを楽しめます。生パスタと相性抜群。

  1,520円（税込）

• チキンとポテトのジェノベーゼ

  スイートバジルをたっぷり使った特性ジェノベーゼソース。窯焼きのチキンとポテトがゴロゴロ。

  1,500円（税込）

• タコとアンチョビのペペロンチーノ

  プリプリのタコとアンチョビの旨みがやみつきになるオイル系のパスタ。ちょっぴり辛い。

  1,550円（税込）

Main

• 豚肩ロースのグリル

  1,500円（税込）

• サーモンのバターソテー

  1,400円（税込）

Salad

• MAPS特製クスクスサラダ

  800円（税込）

• 生ハムのシーザーサラダ

  980円（税込）

• スモークサーモンとキャロットラペ

  880円（税込）

Other

• 生ハムのカプレーゼ

  1,980円（税込）

• 石窯ソーセージ（2本）

  キッチンカーでも大人気のジューシーなソーセージ。

  550円（税込）

• スモークサーモンのカルパッチョ

  750円（税込）

• ベイクドポテト

  皮付きポテト。ケチャップと自家製のタルタルソースを添えて。

  400円（税込）

• 自家製パンの生ハム包み

  580円（税込）

• ナスのアラビアータ

  480円（税込）

• スパニッシュオムレツ

  480円（税込）

• 鰆の炙り　ポテトに添え

  680円（税込）

Dssert

• 

  自慢のプリン

  400円（税込）

• ガトーショコラ

  400円（税込）

• アフォガード

  450円（税込）

• 自家製ティラミス

  450円（税込）

• シナモンフォカッチャ

  650円（税込）