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旬の食材や鮨.鉄板.創作料理をゆっくりと

北海道　札幌　すすきの　本願寺前　和食　刺身　海鮮　寿司　鉄板料理　デート

木と鉄の板創作料理維采~いと~

予算

7001～10000円
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居酒屋
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すすきの駅
- すすきの駅 × 居酒屋
- すすきの駅 × 海鮮
（北海道）
- 北海道 × 居酒屋
- 北海道 × 海鮮

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感染症対策情報あり

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

とても素晴らしいコストパフォーマンス

来店した100%の人が満足しています
とても素晴らしい料理・味

来店した100%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と50%
記念日・サプライズ25%
その他25%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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予約人数分のポイントがたまる

2024年04月
月	火	水	木	金	土	日
22	23	24	25 TEL	26 TEL	27 TEL	28 TEL
29 休	30 残1

2024年05月
		1 残3	2 残3	3 残2	4 残3	5 残3
6 休	7 残3	8 残3	9 残2	10 残3	11 残3	12 残3
13 休	14 残3	15 残3	16 残3	17 残3	18 残3	19 残3
20 休	21 残3	22 残3	23 残3	24 残3	25 残3	26 残3

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◎：即予約可
残1-3：即予約可（残りわずか）
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

（地図を見る）

北海道札幌市中央区南６条西４丁目４－１６．４ビル３階札幌市営地下鉄南北線すすきの(市営)駅５出口より徒歩約7分/札幌市営地下鉄東豊線豊水すすきの駅７出口より徒歩約7分

火～土: 17:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:00）
日: 15:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）

17時ーLO.25時、日曜15時ーLO.21時
※２４時以降ご予約なければ閉店。

定休日：月

月曜他不定休あり。

おまかせコースもご用意

維采の刺身から鉄板料理、ステーキに最後は店主の技が光るお鮨。毎回違うお料理なのも◎！！￥6000から

木の板・鉄の板メニュー

木の板として旬の食材を使用したメニューと、鉄板料理の鉄の板メニューをそれぞれご用意♪アラカルトもぜひ

すすきの駅より徒歩約7分

当店は南北線すすきの駅５出口より徒歩約7分とアクセス抜群！6.4ビルという新築ビルの3階にございます！

◆木の板おすすめメニュー◆刺身盛り合わせ

その日の旬な魚介を使用した刺身の盛り合わせは1500円～。コースでのファーストメニューでもお出しする刺身をご堪能いただけます。ぜひ日本酒などのお酒と一緒にお楽しみください。

1,500円（税込）～

◆鉄の板おすすめメニュー◆黒毛和牛A5ステーキ

鉄板メニューでオススメはこちらのステーキ。質の良い黒毛和牛のステーキはヒレ30g 1,800円／焼きしゃぶ1枚 2,000円からご用意しております。その他鉄の板メニューも仕入れや季節によって毎日変わります。毎日違う料理をお楽しみいただける当店へ是非ご来店ください。

1800円（税込）から

福岡直送馬刺

ロース2,500円/たてがみ1,800円/レバー2,800円

鮨

木の板メニューの鮮魚よりお好きなもの握ります。

一貫280から

黒毛和牛A5ステーキ

サーロイン／ヒレ　各種５０ｇ　￥3000多少前後しますが、１０ｇ単位でお好きな量お切りします。

3,300円（税込）

焼きしゃぶ／すきやき／旬野菜巻き

黒毛和牛A5サーロインを厚さ2ミリにスライスし、一枚まんま鉄板でサッと焼き上げます。シンプルに生おろしわさびや、すき焼き、旬の野菜巻きなど、お好きな形でどうぞ！個体の大きさによりｇ前後し、価格変わります。

2200円／2500円

びえい和牛のタタキ

1,800円（税込）

2023/08/31 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

日本酒や酒器へのこだわり

日本酒は、その時期に合わせたものを随時１０種類ほど取り揃えております。また自分たちが好きな酒器でお酒を嗜んでいただきたいという想いから、お店におく食器や酒器をはこだわってご用意しております。そのほかにもイタリアワインをご用意しており、店主が口馴染みが良く多くの方に美味しいと思っていただけるようなワインをご用意。

若者の方にも気軽に楽しんでもらいたい

どの世代の方にも美味しい料理の数々を楽しんでいただきたいという想いから、どなたでもご来店いただきやすいような雰囲気でお待ちしております。

メニュー詳細をチェック！

キッチンが見えるカウンター席はデートや記念日にもおすすめ。シェフが腕を振るう姿を見ながら、料理が楽しめるお店。お一人様にも人気で、お気軽にお立ち寄りいただけます。日曜日は１５時よりオープン！昼呑み大歓迎！！

テーブル席は4名様用と2名様用のお席がございます。5名様～6名様でのご予約の場合は、やや手狭なスペースとなってしまいますが、もちろんご予約可能です。4名様～のご予約でしたらゆったりとお席を繋げてご対応可能です。お仕事帰りのサク飲みや、ご友人とのご来店などお気軽にご予約をお待ちしております！

当店は南北線すすきの駅５出口より徒歩約7分とアクセス抜群！6.4ビルという新築ビルの3階にございます！お買い物の間に、お仕事帰りや学校帰りにお立ち寄りください♪

カウンター

1名様

カウンター7席

テーブル

6名様

テーブル4名席×1、2名席×1

貸切

7名様

7名以上～　ご相談ください。

「いと」で紡ぐ人との縁を大事に

高級感を感じさせないよう、店主のお二人はオーバーオールを着て皆様をお待ちしております♪店内は、カウンター席7席と、テーブル席2卓をご用意。一見高級感がある内装ですが、「いと」で紡ぐ人との縁を大事に皆様をお待ちしております。

新築ビル3階のお店

当店は最近新しくなった6.4ビルの3階にございます。ビルの見た目はこちら！デートやおひとり様でのご来店やプチ宴会でのご利用がオススメです♪

メニュー詳細をチェック！

木と鉄の板創作料理維采いと詳細情報

お店情報

店名	木と鉄の板創作料理維采~いと~
住所	北海道札幌市中央区南６条西４丁目４－１６．４ビル３階
アクセス	札幌市営地下鉄南北線すすきの(市営)駅５出口より徒歩約7分/札幌市営地下鉄東豊線豊水すすきの駅７出口より徒歩約7分
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	火～土: 17:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:00）日: 15:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00） 17時ーLO.25時、日曜15時ーLO.21時 ※２４時以降ご予約なければ閉店。
お問い合わせ時間	14時以降にお問い合わせください。このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日15時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
定休日	月月曜他不定休あり。
平均予算	7,000円～
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用可：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ
料金備考	－

お店のホームページ : https://instagram.com/ito_tsumugi_ito?igshid=YmMyMTA2M2Y=

感染症対策

お客様への取り組み	入店時店内に消毒液設置
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	13席
最大宴会収容人数	13人
個室	なし
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	あり
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切可：7名～

設備

Wi-Fi	なし
バリアフリー	なし
駐車場	なし
TV・プロジェクタ	あり
その他設備	－

その他

飲み放題	あり
食べ放題	なし
お酒	日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ	お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー二次会	－
お祝い・サプライズ対応	可
備考	－