料理メニュー | OBANZAIYA KIZUKI 868 オバンザイヤ キズキ ハチロクハチ - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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OBANZAIYA KIZUKI 868 オバンザイヤ キズキ ハチロクハチ 料理 2026/02/26 更新
丁寧に表面を焼き上げた和牛を、醤油と大蒜をベースにした自家製のタレに潜らせて提供いたします。お肉本来の濃厚な味わいと、ピリリとした山葵の刺激が絶妙に調和する一皿です。口の中でとろけるような柔らかな食感と、鼻を抜ける芳醇な香りをご堪能ください。
その日に最も状態の良い魚介をプロの目利きで厳選し、鮮度を保ったまま店舗へ届けております。素材の持ち味を活かすため、切り方一つにもこだわり、美しく盛り付けてお出しいたします。醤油を少しつけて、瑞々しい身の甘みをどうぞお楽しみくださいませ。
市場や各地の漁港から、その日に最も状態の良い魚介を買い付けております。目利きのプロが選んだ素材は、脂の乗りや身の締まりが格別です。季節ごとに内容が変わるため、訪れるたびに新しい海の幸との出会いが待っている一皿。ぜひお試しください。
詳細はメニュへ
きんぴらや、ほうれん草のお浸し、ピリ辛に味付けしたこんにゃく、ポテトサラダなど。実家に帰ったような安心感を抱く、馴染み深いお料理をご用意しております。お酒の合間や、最初の一品として。真心がこもった手作りの品々をぜひご堪能ください。
詳細はメニュへ
日常の忙しさを忘れる、洗練された大人の隠れ家。築地や漁港から直接仕入れる旬の鮮魚や、丁寧に作られた定番のおばんざいが彩る贅沢な時間をお届けします。銀座らしい落ち着きがありつつ、どこかホッとするおもてなしは、大切な接待やデートにも。心地よい音楽と共に、至福のひとときをお過ごしください。
詳細はメニュへ
黒毛和牛の醤油と大蒜ベースのタレにさっと潜らせて、山葵でお出しいたします。
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きんぴら、お浸し、ぴり辛こんにゃく、ポテトサラダなどほっとする定番の味です。
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築地や漁港直送で仕入れた旬のお魚をお刺身で。
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表面だけをサッとあぶってからスライスし、薬味をたっぷり添えて。
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/02/26
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