広島　和食　小粋料理　一政

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  厳選この時期だからこそ味わえる旬の刺身盛り合わせ

  鮮度抜群のお刺身盛り合わせは造りの盛合せでご提供！その日の仕入れ状況により、内容が変わることがあります！少人数の飲み会や女子会、会社宴会などにもぜひご来店ください♪喫煙も可能になりますのでお気軽にお立ち寄りください。

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  大将自慢の創作料理

  創作料理が自慢の居酒屋メニューは、こだわりの一品でご提供しております。定番のおつまみから、お酒のお共に、お食事にも、お一人様でもお楽しみいただけます。

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  【今が旬！広島名物小いわしの刺身】旬の鮮魚を使ったお刺身盛り合わせをお楽しみください

  季節の旬魚をお刺身で！今は小いわしなどご用意しております。また、店内の生簀には、店主自らが釣り上げた鮮魚をご用意！季節に応じて旬のお魚をご提供。刺身・焼き物・煮物・揚げ物など、お召し上がりいただけます。

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  【今が旬！メバルの煮つけ】

  旬の食材や旬魚を使った四季折々の料理をご提供しております。接待やお食事会はもちろん、少人数でゆったりお食事をお楽しみ頂けます。

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  皮目をパリっと焼いた鰻の白焼き

  当店人気メニューの鰻の白焼き。皮はパリパリ、身はふっくらとしております。なるを乗り切るためのスタミナメニュー。ぜひお楽しみください

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  フグの白子ポン酢

  【当店自慢＆大人気】ここでしか味わえない逸品料理。フグの白子ポン酢の注文率★★★

  3,300円（税込）

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  大将自慢の鯖寿司

  シェアしやすい＆お口いっぱいに広がる味はやみつきになります。

  2,750円（税込）

お造り一品物

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  太刀魚梅肉入り串焼

  1,100円（税込）

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  天然皮はぎ薄造り

  蒸しポン酢/煮付

  6000円から

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  生本マグロ/中とろ

  3,300円（税込）

• 平目

  えんがわ付刺身/昆布締め

  1,760円（税込）

• しめ鯖

  1,980円（税込）

• くらげ酢物

  660円（税込）

• バイ貝煮付

  880円（税込）

肉類

• 牛タン網焼ステーキ

  3,300円（税込）

• 廣島赤鳥焼

  1,100円（税込）

• サーロインステーキハーフ

  5,500円（税込）

揚げ物

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  鮎塩焼き

  13,200円（税込）

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  小イワシの天ぷら

  880円（税込）

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  鰻の白焼き

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• 海老天ぷら・海老フライ

  1,980円（税込）

• 蓮根明太子揚げ

  1,100円（税込）

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  メバルの煮つけ

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  小イワシのお刺身

  880円（税込）