meat＆wine BACCHUS

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  渡り蟹のトマトクリームパスタ

  渡り蟹を丸ごと煮詰めて旨みを存分に引き出したソースを生パスタのタリアテッレに絡めてお召し上がり下さい。当店自慢の一品です！

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  ビスマルク

  とろ～り温玉がたまらない！香ばしく焼き上げた熱々ピッツァの主役は、中央に乗せたぷるぷるの「温玉」！食べる直前に卵を崩して、生地にたっぷり絡めてお召し上がりください。チーズの塩気と旨みに、まろやかな卵黄のコクが合わさる絶妙なハーモニーは一度食べたらやみつきに♪ 口いっぱいに広がる至福の味わいをお楽しみください◎

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  お客様のペースに合わせて提供するコースがおすすめ

  今年の忘年会はゆったり贅沢に♪当店のコース料理は、お客様のペースに合わせてご提供するため、お食事と会話を心ゆくまでお楽しみいただけます。飲み放題も2時間から無制限まで幅広くご用意！当店人気のワインとともに、特別な時間をじっくりとご堪能ください。

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  贅沢女子会コースは名物サングリアタワーがついてくる！

  贅沢女子会コースでは、ご好評いただいている「サングリアタワー」をお付けいたします！（1日1組／6名様以上のご予約限定）ご希望の場合は早めのご予約がおすすめです♪飲み放題時間も3時間でご用意しております。お客様のスピードに合わせてお料理を提供させていただくので、ごゆっくりとお過ごしいただけます。

  6,500円（税込）

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  こだわり創作料理と豊富なワインのペアリングが楽しめる

  見た目の衝撃度抜群！その日の新鮮な食材を使用した当店オリジナルサラダや牛タンの赤ワイン煮込み、黒毛和牛のイチボステーキなど、自慢料理の数々。そんな料理に合う厳選ワインは飲み放題でもご堪能いただけます。ペアリングの世界もお楽しみください♪

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食べるべき一品

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  黒毛和牛のイチボステーキ 100g

  あっさりと上品な味わいで、驚くほどやわらかな肉質が特徴のイチボ。その魅力を最大限に引き出すため、焼き加減はレア、またはミディアムレアがおすすめです。特製の自家製ハーブ塩とピリッとした洋わさびを添えてお召し上がりいただければ、きっとご満足いただける当店自慢の逸品です。

  1,980円（税込）

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  牛タン赤ワイン煮込み

  牛タンをたっぷりの赤ワインで時間をかけて煮込んだ当店人気の一品です！

  1,680円（税込）

アンティパスト

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  イタリア産生ハムの盛り合わせ

  イタリア産の生ハムが4種類入った盛り合わせ！鉄板のおつまみ！！

  1,300円（税込）

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  世界のチーズ盛り合わせ 3種

  1,180円（税込）

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  前菜盛り合わせ

  様々な料理を少しずつ食べたい！を叶えた一皿。4種類のオリジナルアンティパスト盛り合わせです。

  1人/700円 2名様～

• 枝豆ペペロンチーノ

  650円（税込）

• ジャガイモのウニバター焼き

  700円（税込）

• ローストビーフのカルパッチョ

  1,200円（税込）

• 極太ハーブソーセージ 2本

  ビールにはとりあえずこれ！相性抜群！！

  900円（税込）

• 里芋のペペロンマッシュポテト

  710円（税込）

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  ひよこ豆とトリッパのトマト煮込み

  トマトソースでじっくり煮込んだトリッパはクセがなく、やわらかいです。ワインが進む一品です。

  880円（税込）

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  とろ～りチーズのカプレーゼ

  冷たい丸ごとトマトにアツアツの特製チーズソースをかけた映える一品。

  800円（税込）

• 広島産牡蠣のバターソテー 2個

  880円（税込）

サラダ

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  Bacchusサラダ ～自家製バルサミコドレッシング～

  その日の新鮮な食材を使用した当店オリジナルサラダ！！インパクト抜群のサラダです！

  1,080円（税込）

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  スモークシーザーサラダ

  850円（税込）

• 生ハムとアボカドのサラダ ～完熟トマトの特製イタリアンドレッシング～

  970円（税込）

フリット

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  ポテトフライ

  塩・スパイシー・ガーリック

  各710円

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  オマール海老のクリームコロッケ 2個

  アツアツクリーミーなオマール海老のエキスが入ったコロッケです！

  840円（税込）

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  砂肝のフリット

  自家製オリジナルスパイスで味付けしたビールと合う一品！

  710円（税込）

• ヤリイカのフリット

  800円（税込）

• ガーリックシュリンプ

  900円（税込）

アヒージョ

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  海老とブロッコリー

  バル定番のアヒージョ！オリジナルスパイスを効かせた食欲そそる一品です！

  1,280円（税込）

• 角切りベーコンとキノコ

  1,280円（税込）

• カマンベールチーズとトマト

  とろけるカマンベールチーズをフォカッチャと一緒にどうぞ！

  1,380円（税込）

• ※全てのアヒージョにフォカッチャ4カット付

  追加フォカッチャ 1カット

  60円（税込）

メイン

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  鴨肉のコンフィ

  骨付の鴨肉を低温でじっくりと焼き上げているので、鴨の旨みが凝縮されてます。オリジナルのオレンジソースをつけてお召し上がりください。

  1,850円（税込）

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  牛タン赤ワイン煮込み

  牛タンをたっぷりの赤ワインで時間をかけて煮込んだ当店人気の一品です！

  1,680円（税込）

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  黒毛和牛のイチボタルタル 100ｇ

  イチボは牛のお尻にあたる部位で希少価値が高く、黒毛和牛の赤身肉の旨みと独特なジューシーさが味わえます。

  1,980円（税込）

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  黒毛和牛のイチボステーキ 100ｇ

  あっさりと上品な味わいで、驚くほどやわらかな肉質が特徴のイチボ。その魅力を最大限に引き出すため、焼き加減はレア、またはミディアムレアがおすすめです。特製の自家製ハーブ塩とピリッとした洋わさびを添えてお召し上がりいただければ、きっとご満足いただける当店自慢の逸品です。

  1,980円（税込）

• 低温調理のポークステーキ

  1,680円（税込）

オーブン焼き

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  アンチョビキャベツのオーブン焼き

  おつまみに鉄板のメニュー！オーブンで焼き上げた香ばしい香りが食欲そそる一品です！

  710円（税込）

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  アスパラのゴルゴンゾーラ焼き

  フレッシュなアスパラの上にゴルゴンゾーラをたっぷりとかけ、焼き上げました。ゴルゴン好きにはクセになる一品です。

  930円（税込）

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  厚切りチーズベーコン 半熟たまご添え

  990円（税込）

• チキンの香草焼き トマトソース

  1,300円（税込）

ピッツァ

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  ビスマルク

  温玉を割ると、とろ～りと黄身がピザ全体に広がります。

  1,480円（税込）

• クワトロフォルマッジ

  4種類のチーズとハチミツの定番ピッツァ！

  1,680円（税込）

• 渡り蟹とルッコラのピッツァ

  1,780円（税込）

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  スモークモッツァレラのマルゲリータ

  燻製したカマンベールチーズとトマトソースのピッツァ！

  1,380円（税込）

• ジャガイモとチーズのバジルピッツァ

  1,480円（税込）

• 明太子と大葉のピッツァ

  1,530円（税込）

パスタ・リゾット

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  渡り蟹のトマトクリームパスタ ～タリアテッレ生パスタ～

  渡り蟹を丸ごと煮詰めて旨みを存分に引き出したソースを生パスタのタリアテッレに絡めてお召し上がり下さい。当店自慢の一品です！

  1,780円（税込）

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  ゴルゴンゾーラのチーズリゾット

  1,680円（税込）

• ペンネ アラビアータ

  1,580円（税込）

• 明太子ペペロンチーノ

  1,580円（税込）

• 半熟たまごのカルボナーラ

  クリーミーなカルボソースと半熟たまごの相性は抜群！

  1,580円（税込）

スナック

• MIXピーナッツ

  530円（税込）

• ピクルス

  530円（税込）

• イタリア産オリーブ

  530円（税込）

ドルチェ（※スタッフにお尋ねください）

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  本日のアイス

  360円（税込）

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  本日のケーキ

  600円（税込）