すもう鳥　薬研掘場所

目利き職人が直接見て、触って厳選した食材の美味しさや濃厚さをご体感ください。素材一つ一つを丁寧に焼き上げ、お客様に提供させていただいております。

120ｈ飲み放題付のご宴会プランはお食事6品付きクーポン利用時4000円～ご用意しております♪絶賛料理などが楽しめるプランは歓迎会・送別会や二次会などのご宴会にぴったりです◎

当店でも大人気のもつちゃんこ鍋！国産もつを使用したとろける触感が癖になる醤油べーすのちゃんこです！

広島県産牡蠣は濃厚でクリーミー♪生でも良し！焼いても良し！そして揚げてもよし・・・

手作りだから出せる、すり身とタマネギの旨味！「ピリッ」とした唐辛子とニンニクのアクセントがたまらない！！

広島のソウルフードと言えばコレ！噛めば噛むほど旨味がジワジワ出てくるせんじがら。この味は例えようがないのでとにかく食べてみて～！としか言えないのです。

日本酒との相性バツグン！食欲そそる酸味はこれから始まるすもう鳥フルコースの前菜として最適です♪

広島の名産といえば、真っ先に思い浮かぶのは牡蠣かと思います。しかし、穴子もまた広島・宮島の名産として江戸時代から親しまれてきました。

野菜・肉たっぷりの寄せ鍋です!/オリジナル味噌で味付けをしたちゃんこです!

新鮮な国産もつを使った醤油ベースのちゃんこです!/鳥と豚の旨味があるちゃんこです!

カレーの旨味があるちゃんこです!

たっぷりのキムチと豚スープの旨味たっぷりのちゃんこです!/魚介と豚・野菜が入った辛いちゃんこです!

赤味噌と特製タレのちゃんこです!/水菜たっぷり醤油ベースちゃんこです!

6時間煮込んだ鳥がらスープのちゃんこです!

酒のお供に!あっさり食べられるとり皮ポン酢はいかがですか?

会社帰りにサクッと食べて飲める晩酌セット1650円(税込)

ガッツリ!自慢の焼鳥をのせた「すもう鳥丼」