香港打邊炉 香港料理 江記 コース詳細 2026/04/08 更新
高級食材を贅沢に味わう特別コース♪黒トリュフ入りフカヒレの姿煮や「花にかわ」と地鶏スープの港式打邊炉で、A5黒毛和牛や新鮮な海鮮、黒毛豚肉を存分に楽しめます。さらに小籠包や腸粉、新鮮フルーツで大満足◎池袋での宴会、プライベート会食、ビジネスシーンにも最適です！特別なひとときをぜひ当店でお過ごしくださいませ！
| 料金 | 23,800 円（税込） |
|---|---|
| 利用人数 | 4名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の3日前17時まで |
| 補足事項 | ※4名様よりご利用いただけます。※3日前までのご予約が必要となります。※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。※当日キャンセルはコース料金100％キャンセル料金を頂戴致します。※席のみ予約の場合はお一人様あたり1000円を頂戴致します。※団体様ついては2週間前までのキャンセルのみ承ります。 |
コース内容
【コース内容】
1.前菜の盛り合わせ
多彩な味が楽しめます。
2.黒トリュフ入りフカヒレの姿煮
高級感溢れる贅沢な逸品です。
3.港式打邊炉（花膠『はなにかわ』と地鶏スープ）
素材の旨味を存分に引き出します。
・海鮮盛り合わせ 「エビ・アワビ・ミル貝」
・牛肉 「黒毛和牛A5」
・日本黒毛豚肉
・凍り豆腐
・鮮魚
・野菜、きのこ盛り合わせ
・玉子麺
4.手作り小籠包
肉汁たっぷりで大満足です。
5.エビ入り腸粉(ちょうふん)
ツルツル食感がたまりません。
6.新鮮フルーツ盛り合わせ
さっぱりとした締めに最適です。
※4名様よりご利用いただけます。
※3日前までのご予約が必要となります。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※当日キャンセルはコース料金100％キャンセル料金を頂戴致します。
※席のみ予約の場合はお一人様あたり1000円を頂戴致します。
※団体様ついては2週間前までのキャンセルのみ承ります。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/04/08
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
