鳥焼肉 四万十家 二郎 京橋 料理のこだわり
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厳選した新鮮な国産鶏を使用!親・若どりの食べ比べも◎
当店はお客さまご自身で、卓上コンロで焼きながら楽しめるのが特徴◎噛むほどに旨みが溢れる歯ごたえのある「親どりもも」と、ジューシーで柔らかな「若どりもも」の2種をじっくりと焼いてお楽しみください!他にもずり、つくねをはじめ、多彩な部位を取り揃えております。お肉は室戸のしお・極味のタレでご堪能ください♪
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系列店名物!わら焼きタタキが絶品◎塩・ポンズでどうぞ
当店もう一つの名物が、系列店『みや澤』の名物でもある「かつおわら焼きタタキ」。高温で一気に焼き上げるため、藁の香ばしい風味をまとった皮目と、しっとりとした身の旨みが際立ちます。厚切りにカットされた鰹は食べ応え抜群◎シンプルな「塩」で素材の味を楽しむか、さっぱりとした「ポンズ」でいただくか、お好みでお召し上がりください♪































