欧風食堂バッカス

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  【バッカス名物シーフードパエリア】

  新鮮な魚介類をふんだんに使用した、当店名物のシーフードパエリアはもちろん、見た目が真っ黒なインパクトのあるイカ墨のパエリアもございます！スペイン料理とフレンチが融合したお食事をお楽しみください♪

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  【季節限定！特製チーズフォンデュ】

  特性ブレンドしたチーズに白ワインを加えフォンデュしたチーズソース、さらにトマトの風味を加えて濃厚でありながらさっぱり感を出したトマトソース。どちらのソースも絶品です！厳選野菜やソーセージ、自家製パンと共にご賞味ください。

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  【当店おすすめ】厚切り牛肉のロースト

  【大好評】厳選したお肉を、お好みの量楽しめる、お肉の計り売りです♪食べ応えのある牛肉のブロックを三日間かけ熟成し、じっくり火入れしている当店自慢のお料理です。じっくり焼き上げますので、30分ほどお時間頂戴いたします。※200ｇからご注文承ります

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  バッカスパエリア

  魚介類、香味野菜、ハーブ、スパイスなどで仕上げた出汁から拘ったパエリアを使った一皿。パリで焼き上げた鮮魚との相性◎

  M2～3人前3000円

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  【ランチ】バッカスビーフステーキ＜サラダ・特製とん汁付き＞

  バッカスおすすめランチメニュー！焼き方にこだわった赤身、200gのステーキをオリジナルシャリアピンソースで食べる一押しメニューです。

  2,000円（税込）

―冷菜―

• バッカスおまかせ前菜盛り合わせ

  迷ったときはコレです！お酒のおつまみやワインのアテなど、オススメのお料理を盛り合わせた当店の人気メニューです！

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• S

  990円（税込）

• M

  1,680円（税込）

• L

  2,500円（税込）

• 魚介のメリメロカルパッチョ（スズキ、タコ、かきくんせい）

  その日の仕入れにより内容が変わります。※メリメロ：様々魚介を「混ぜ合わせた」カルパッチョ

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• ハーフ

  990円（税込）

• フル

  1,680円（税込）

• 自家製ピクルス

  スパイス、ハーブなどで仕上げた定番のピクルスです。

  450円（税込）

• ヨーロッパ産オリーブのマリネ

  ヨーロッパ産のオリーブをニンニク、玉ねぎ、ハーブなどで仕上げています！ワインにぜひ！

  450円（税込）

• スペイン産ハモンセラーノ生ハム

  世界三大生ハムのハモンセラーノ！赤ワインとの相性◎

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• ハーフ

  990円（税込）

• フル

  1,680円（税込）

• 自家製ベーコンのポテトサラダ

  自家製のスモーキーなベーコンとニンニクマヨネーズで仕上げたポテトサラダです。

  770円（税込）

• 新鮮野菜のバーニャカウダ

  ニンニク、アンチョビ、オイルのソースの野菜ディップ！

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• ハーフ

  990円（税込）

• フル

  1,680円（税込）

• ヨーロッパ産チーズの盛り合わせ

  盛り合わせの内容は、スタッフまで

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• ハーフ

  990円（税込）

• フル

  お店に確認ください。

本日のシェフオススメメニュー

• 鴨の生ハム

  770円（税込）

• ローストビーフのサラダ仕立てトリュフビネグレット

  1,100円（税込）

• からすみバターポテト

  880円（税込）

• 牛肉の赤ワイン煮込みペポーゾ

  1,650円（税込）

• トマトとモッツァレラチーズの温製カプレーゼ

  980円（税込）

―メイン料理―　焼き上げのお時間を頂戴します。

• 本日のお肉のロースト

  その日の仕入れにより内容が変わります。

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  • オーストラリア産牛サーロインのロースト

    1,890円（税込）

• 本日の鮮魚のポワレ

  その日のオススメの鮮魚を焼き上げます！

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  • スズキのポワレ　ソースアメリケーヌ

    1,650円（税込）

• 牛ハラミのプランチャ（鉄板焼き）

  当店人気のお肉の鉄板焼き特製のソースがクセになります！

  1,650円（税込）

―パエリア―　注文から提供まで30分～40分程お時間を頂戴します

• 魚介類のパエリア

  魚介類、スパイス、ハーブ、香味野菜などで仕上げた特製のスープをサフランライスにすわせ、炊き上げます。

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• M

  3,000円（税込）

• L

  4,000円（税込）

• イカスミのパエリア

  1度食べたらクセになる見た目も驚きのパエリアです！

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• Mサイズ　2～3人前

  3,000円（税込）

• Lサイズ　4～5人前

  4,000円（税込）

• ※完成まで30分～40分頂戴します。最初のご注文がオススメです。

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―温菜―

• オリーブのフリット

  ワインのアテにピッタリです！

  770円（税込）

• アヒージョ（小海老orカマンベールチーズ）

  スペイン料理の定番！ニンニクオイル煮

  各880円(税込)

• マッシュルームのオーブ焼き（ブルーチーズor生ハム詰めorブルゴーニュバター）

  ワインのアテにピッタリです。当店の人気メニューです！

  お店に確認ください。

• スペイン風チーズオーブンオムレツ

  じゃがいも入スペイン式オムレツにチーズをトッピング

  880円（税込）

• フライドポテト

  おつまみの定番。バター塩仕立て

  550円（税込）

• ツブ貝とキノコのブルゴーニュバター焼き

  ファンが多い逸品。つぶ貝と自家製の香草バターで焼き上げました。お通しのバゲットと合わせると◎

  1,100円（税込）

• 本日のピザ（ミックス、魚介、お肉系）

  ミックスor肉系orシーフードorマルゲリータ風　※お好みがあれば、スタッフまでお申し付けください。

  1300円(税込)～

• 本日の生パスタ

  からすみのペペロンチーノorジェノベーゼor自家製ベーコンのトマトソース

  1200円(税込)～

―デザート―

• バスクチーズケーキ

  表面こんがり中はしっとり大人のチーズケーキです。

  770円（税込）

• ビーンズバニラアイス

  上品なバニラが香ります

  440円（税込）