2024/03/18 更新 信州ジビエとスイーツの店 きこりのこみち 料理
料理のこだわり
山の恵みを、もっと身近にもっとカジュアルに。
当店は長野県の信頼できる加工場にて適切に処理された肉だけを仕入れております。また温度管理をはじめとする調理法、徹底した衛生管理のもとで調理を行っておりますので、安心・安全にジビエをお楽しみいただけます★当店では主に鉄分が豊富で高タンパク低カロリーな鹿と豚に比べ脂質が低く、ビタミンが豊富な猪をご用意しております♪
安心安全のジビエをお酒と一緒に★
実は日本でも昔から親しまれている食材のジビエを気軽に楽しんでいただきたいという思いで始めました。当店一番人気のハンバーグからカレーライスまで全て手作りでご用意しております★また、お酒に合うおつまみもご用意しておりますのでぜひお楽しみください♪
信州ジビエとスイーツの店 きこりのこみち おすすめ料理
いちおし!鹿肉ハンバーグ
当店のハンバーグには卵・牛乳・小麦粉を使用せず、鹿肉の食感をお楽しみいただけるよう工夫をしております。また鹿肉の旨味をギュッと閉じ込めるよう長野県特産の寒天を使用しております。肉の味を引き立てる2種類のソースをご用意しております。
単品800円(税込)
鹿肉のロースト
じっくりと火入れし、しっとりとやわらかく仕上げた鹿肉のロースト。信州・上田名物!すりおろしのニンニクが入った醤油ベースの「美味だれ」とよくマッチして長野の地酒にもピッタリです★ライスとの相性も抜群です★
800円(税込)
オススメ!クレメダンジュ
フランス アンジュ地方の郷土菓子。ふわふわの口当たりとかろやかなチーズの風味がおいしいクリーム菓子です♪その繊細な味わいと名前から“天使のクリーム”と呼ばれることも。スイーツ担当イチオシのクレメダンジュ、どうぞお試しください♪
400円(税込)
信州ジビエとスイーツの店 きこりのこみち 料理
メインメニュー
酵素玄米の場合1200円
Aセット(白米・スープ・ミニサラダ)1100円Bセット(酵素玄米・スープ・ミニサラダ)1400円
Aセット(白米・ミニサラダ)1200円Bセット(酵素玄米・ミニサラダ)1500円
+100円で自家製燻製粉チーズをトッピング。
おつまみ・サイドメニュー
豚バラベーコン・スモークチーズ・味付けたまご
キッズメニュー
トマト煮込みハンバーグ・ライス(白米)・ミニサラダ・一口デザート※白米おかわり自由
甘口カレーライス・ミニサラダ・一口デザート
スイーツ
旬や仕入れ状況により変化します。店内掲示をご覧ください。その時々の味わいをぜひお楽しみください♪
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-03-18 08:03:38.0