2024/06/19 更新 フレンチ割烹 Maison de MINAMI メゾンドミナミ コース詳細
シェフおまかせディナー
季節の食材を使用したフレンチコースです。化学調味料に頼らず丁寧にとったフォンを使った料理を提供しています。
| 料金 | 13,200 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 10品 |
| 利用人数 | 2～6名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 3時間 |
| 予約可能期間 | 2024年4月1日～2024年8月1日まで |
| 予約可能時間 | 18:00～20:30 |
| 予約可能曜日 | 火～土・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日17時まで |
| 補足事項 | メニュー内容は市場の状況などにより、急遽変更する場合もございます。質問がある場合はお気軽に店舗までお問い合わせ下さい。合計金額の１０％をサービス料金として頂戴いたします。 |
| 組数限定 | 1日4組限定 |
コース内容
<コース内容は一例になります。 >
・クロワッサンと生ハム
・鮮魚のカルパッチョ発酵コンディメント
・会津地鶏とフォアグラのガランティーヌ
・ヒグマとストラッチャテッラのパートブリック包み
国産モリーユ茸ソース
・濃厚魚介のスープ
・放血神経締めの魚のポワレ アメリケーヌソース
・蝦夷鹿ロース 赤ワインソース
・トンカマメ風味のレアチーズケーキ ブルーキュラソーのグラニテ
・自家製カヌレ
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-06-19 12:21:37.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
