旨さの秘訣が秘伝ダレが決め手
旨味を凝縮し、とろっとした脂身が自慢の一皿をお愉しみください。また、秘伝のタレに丸ごと潜らせることで程よい脂が絡み合い、コクのある味わいに仕上がりました。しっかりとした肉厚の身を、こってりとした濃厚ダレとご飯に絡めてどうぞ。
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うなぎ四代目菊川 湯の山素粋居店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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20 TEL | 21 TEL | 22 残3 | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 残3 | 26 TEL |
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定休日:臨時休業あり
お店に行く前にうなぎ四代目菊川 湯の山素粋居店のクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
創業90年越える老舗卸問屋が営む鰻料理専門店。目利きのプロが揃う当店だからこその逸品をご提供致します。
大切な方と過ごす記念日や、ハレの日などの特別な日のお祝いに相応しい会席もご用意しております
様々なお客様にご来店いただけるよう、使い勝手の良いテーブル席をご用意しております。
歴史に紐づく美味しい鰻の大きさは約240gの大サイズと言われています。備長炭の炭火でじっくりと焼き上げることにより、外はパリッと香ばしく、中はフワッとした口当たりの良い食感。
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旨味を凝縮し、とろっとした脂身が自慢の一皿をお愉しみください。また、秘伝のタレに丸ごと潜らせることで程よい脂が絡み合い、コクのある味わいに仕上がりました。しっかりとした肉厚の身を、こってりとした濃厚ダレとご飯に絡めてどうぞ。
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特別な日のお祝いに相応しい会席もご用意しております。さっぱりと召し上がっていただける「うざく」付の前菜ほか、卵との相性が良い「うまき」や蒲焼と異なる焼き方で提供する「白焼き」などの焼物、もちろんメインの「うな重」まで、鰻尽くしの内容。お口直しにはデザート「モナどら」もどうぞ!
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4,950円(税込)
3,520円(税込)
2,400円(税込)
2,400円(税込)
1,500円(税込)
2024/03/06 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
誰よりもうなぎのことを知り尽くした創業90年を越える老舗卸問屋が運営する「うなぎ四代目菊川」。数々の有名なうなぎ料理専門店にうなぎを卸しております。長年培ってきた歴史が、素材選びへの自信に繋がっており、安全で確かなうなぎのみを使っています。
歴史に紐づいたうなぎの美味しいサイズは約300gの大サイズです。これを備長炭の強火で焼き上げます。短時間で繊細に焼き上げる姿は職人だからこそなせる業です。旨味を凝縮させ、外はパリッと香ばしく、中はふわっと肉厚の食感で、とろっと脂ののったうなぎを堪能できます。
≪大自然の中でいただく絶品料理◎≫鈴鹿山脈の名峰、御在所岳の四季のうつろいや三滝川のせせらぎ。深山の自然を感じながら味わううなぎ料理。厳選した素材を生かした絶品料理をご堪能ください♪
≪四季のうつろいを感じる店内◎≫店内は、梁や柱に使用する木材をむき出すことにより、温かさを演出。半個室の引き戸や灯りには和情緒が溢れており、スポットライトはモダンな印象を与えます。
≪あらゆるシチュエーションで利用可能◎≫当店はお子様連れてのご家族様、友人同士、デートなど様々なシーンでご利用頂けます。店内は様々なお客様にご来店いただけるよう、使い勝手の良いテーブル席や個室のお席をご用意しております。
2名様
完全個室のお席
2名様
テーブル席
店名 | うなぎ四代目菊川 湯の山素粋居店 |
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住所 | 三重県三重郡菰野町菰野4845-1 |
アクセス | 近鉄湯の山線湯の山温泉駅出口より徒歩約7分 |
電話 |
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営業時間 |
月~日、祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00) 17:00~21:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00) |
お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の前日23時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の3日前まで受付 |
定休日 | 臨時休業あり |
平均予算 | 平均4,500円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay |
料金備考 | - |
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 50席 |
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最大宴会収容人数 | 50人 |
個室 | あり |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | なし |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切不可 |
Wi-Fi | なし |
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バリアフリー | なし |
駐車場 | あり :10台前後駐車可能 |
その他設備 | - |
飲み放題 | なし |
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食べ放題 | なし |
お酒 | 日本酒充実 |
お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
ウェディングパーティー
二次会 |
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お店の特長 | お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時 |
備考 | ケーキ持ち込み相談可能 |
2024/03/06 更新
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