北新地 鮨割烹 のの

• 

  職人こだわりの上質なネタをご提供

  当店で使用する食材やネタは、職人が毎朝市場で厳選した一流品を取り揃えております。また全国の市場より取り寄せるネタもご用意しており、匠が握るこだわりのお鮨から天ぷらや、自慢の逸品まで、お客様にご満足いただけるお料理を豊富にご提供！是非一度当店で自慢のお料理をご賞味ください！お客様のご来店を心よりお待ちしております。

• 

  当店自慢のお料理を堪能いただけるコースを豊富にご用意

  当店では、本鮪や雲丹・鯛など匠が握る”鮨25貫”を心ゆくまで楽しめる鮨堪能コースや、匠が握る鮨を目の前でお楽しみ頂けるカウンター限定のコース、季節の食材を織り交ぜたお献立と割烹料理が堪能いただけるコースなど様々なコースを豊富にご用意◎誕生日や記念日などの大切な日や、少し贅沢したい日のご利用にもおすすめです♪

• 

  【カウンター限定】匠の技で仕上げる～極みコース～

  匠が握る鮨を目の前でお楽しみ頂けるカウンター限定のコース。季節の食材を織り交ぜたお献立と割烹料理を惜しげもなく込めた『極みコース』をご堪能くださいませ。

  17,000円（税込）

• 

  匠が握る”鮨25貫”を味わう堪能コース＜全5品＞

  本鮪や雲丹・鯛など匠が握る”鮨25貫”を心ゆくまで楽しめる鮨堪能コース。

  10,000円（税込）

• 

  姉妹店「北新地名門」厳選牛の多彩な部位を焼肉で堪能

  系列店となる「北新地名門」は、当店より5分の距離にあり二軒目にもおすすめ。四季折々、全国から買い付けた銘柄牛をお楽しみいただけます。1階はオープンフロア。2,3階は全席完全個室で、プライベートからビジネスまで多様なシーンまでご利用頂けます。大阪市北区曾根崎新地1-4-25新地MDビルTEL:06-4797-8328

  -

天ぷら

• 

  玉ねぎ/人参/ブロッコリー　各

  ※画像は人参です。

  198円（税込）

• 

  なす/長芋/南瓜　各

  ※画像は南瓜です。

  198円（税込）

• 
  • 

  安納芋/イカ下足　各

  ※画像は安納芋です。

  308円（税込）

• マッシュルーム

  242円（税込）

• 

  生レンコン

  330円（税込）

• 活〆あじ

  418円（税込）

• 

  アスパラ/ほたて貝柱/生たこ/キス　各

  ※画像はアスパラです。

  528円（税込）

• 海老

  572円（税込）

• • 

  フルーツトマト

  968円（税込）

• 

  和牛ヘレ

  1,078円（税込）

• • 

  車海老

  1,518円（税込）

• 

  活〆穴子

  1,628円（税込）

• • 

  天ぷら盛り合わせ

  2,178円（税込）

逸品

• 

  あん肝奈良漬け/茶碗蒸し/エイヒレ醤油漬け　各

  ※画像はエイヒレ醤油漬けです。

  528円（税込）

• 

  ポテトサラダ

  638円（税込）

• 

  いか炙り

  748円（税込）

• 
  • 

  〆さば千枚漬け

  858円（税込）

• 海鮮茶碗蒸し/甘えび唐揚げ　各

  858円（税込）

• 
  • 

  からすみ餅

  1,078円（税込）

• 

  卵卵卵/れんこん饅頭/鯛頭塩焼き/真タコ唐揚げ/いか下足西京焼き　各

  ※画像は卵卵卵です。

  968円（税込）

• 

  サーモンアボカドユッケ

  1,078円（税込）

• 
  • 

  サワラ西京焼き/ほたて貝柱バター焼き/鯛あら煮つけ/銀だら西京焼き 各

  ※画像はイメージです。

  1,078円（税込）

• いくらあて/トリュフクリームコロッケ

  1298円/1408円(税込)

• 車海老塩焼き/車海老フライ　各

  1,518円（税込）

• アグー豚塩焼き

  1,958円（税込）

• • 

  ふぐ唐揚げ/穴子山椒焼き/アグー豚しょうが焼き　各

  2,068円（税込）

• 

  アグー豚しゃぶしゃぶ小鍋/う巻き　各

  ※画像はう巻きです。

  2,178円（税込）

• 国産鰻の蒲焼き

  2,838円（税込）

• • 

  和牛ステーキ

  3,179円（税込）

• 
  • 

  和牛ハネシタすき焼き小鍋

  4,378円（税込）

握り・造り・その他

• 
  • 

  鯛/活〆あじ

  【鯛】握り352円(税込)/造り・薄造り858円(税込)/頭塩焼き968円(税込)/あら煮つけ1,078円(税込)/【活〆あじ】握り396円(税込)/天ぷら418円(税込)/造り858円(税込)/※画像は活〆あじです。

  ‐

• 
  • 

  とらふぐ

  握り638円(税込)/てっさ1,628円(税込)/ぶつ刺し1,628円(税込)/唐揚げ2,068円(税込)/※画像はイメージです。

  ‐

• 

  剣先イカ

  握り462円(税込)/下足握り418円(税込)/造り1,078円(税込)/イカ下足天ぷら308円(税込)/下足西京焼き968円(税込)※画像はイメージです。

  ‐

• 

  本まぐろ

  赤身握り528円(税込)/中トロ握り638円(税込)/大トロ握り748円(税込)/芽葱トロ握り935円(税込)/赤身造り1,078円(税込)/中トロ造り1,408円(税込)/大トロ造り1,628円(税込)/相盛り造り1,738円(税込)※画像はイメージです。

  ‐

• 

  かんぱち

  握り462円(税込)/造り968円(税込)/※画像はイメージです。

  ‐

• 

  しまあじ

  握り517円(税込)/造り・薄造り1,078円(税込)/※画像はイメージです。

  ‐

• 

  〆さば

  握り352円(税込)/造り858円(税込)/〆さば千枚漬け858円(税込)/※画像はイメージです。

  ‐

• 

  数の子/車海老

  【数の子】握り616円(税込)/あて1,408円(税込)/【車海老】握り1,518円(税込)/造り(一尾)1,518円(税込)/天ぷら(一尾)1,518円(税込)/塩焼き(一尾)1,518円(税込)/フライ(一尾)1,518円(税込)/※画像は数の子です。

  ‐

• 

  雲丹

  軍艦3,080円(税込)/造り3,828円(税込)/※画像はイメージです。

  ‐

• 
  • 

  サーモン

  握り352円(税込)/造り858円(税込)/アボカドユッケ1,078円(税込)/※画像はイメージです。

  ‐

• 生たこ

  握り352円(税込)/造り748円(税込)/天ぷら528円(税込)/唐揚げ968円(税込)

  ‐

• ひらめ

  握り462円(税込)/造り1,078円(税込)/薄造り1,078円(税込)

  -

• 

  穴子

  煮穴子握り902円(税込)/天ぷら1,628円(税込)/山椒焼き2,068円(税込)/※画像はイメージです。

  ‐

• 

  国産うなぎ

  煮うなぎ握り968円(税込)/う巻き2,178円(税込)/蒲焼き2,838円(税込)/※画像はイメージです。

  ‐

• 

  海老

  握り528円(税込)/天ぷら572円(税込)/※画像はイメージです。

  ‐

• 

  ほたて貝柱

  握り462円(税込)/造り858円(税込)/天ぷら528円(税込)/バター焼き1,078円(税込)/※画像はイメージです。

  ‐

• 

  つぶ貝

  握り462円(税込)/造り638円(税込)/※画像はイメージです。

  ‐

• 
  • 

  いくら/和牛ヘレ

  【いくら】軍艦792円(税込)/あて1,298円(税込)/【和牛ヘレ】天ぷら1,078円(税込)/※画像はいくらです。

  ‐

• 
  • 

  和牛ハネシタ/和牛とろ

  【和牛ハネシタ】ユッケ2,178円(税込)/すき焼き小鍋4,378円(税込)/【和牛とろ】握り748円(税込)/軍艦638円(税込)/造り1,408円(税込)/ユッケ1,628円(税込)/※画像は和牛とろです。※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。 ※お子様やご高齢の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食をお控えください。

  ‐

• • 

  アグー豚

  塩焼き1,958円(税込)/しょうが焼き2,068円(税込)/しゃぶしゃぶ小鍋2,178円(税込)

  -

• 

  芽葱握り/玉子握り

  【芽葱握り】330円(税込)/【玉子握り】308円(税込)/※画像は芽葱握りです。

  ‐

• 
  • 

  本日の造り盛り合わせ三種/五種

  【本日の造り盛り合わせ三種】1,738円(税込)/【本日の造り盛り合わせ五種】2,178円(税込)※画像はイメージです。

  ‐

• 
  • 

  おまかせにぎり盛り合わせ/上にぎり盛り合わせ

  【おまかせにぎり盛り合わせ】4,158円(税込)/【上にぎり盛り合わせ】4,708円(税込)※画像はイメージです。

  ‐

軍艦・細巻き

• 

  いくら軍艦

  792円（税込）

• 

  雲丹軍艦

  3,080円（税込）

• 

  なみだ細巻き/しんこ細巻き/梅しそ細巻き/長芋梅しそ細巻き　各

  ※画像はしんこ細巻きです。

  528円（税込）

• • 

  和牛とろ軍艦

  ※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。 ※お子様やご高齢の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食をお控えください。

  638円（税込）

• • 

  みょうが細巻き

  748円（税込）

• 

  サーモンアボカド細巻き/いか胡細巻き　各

  ※画像はサーモンアボカド細巻きです。

  858円（税込）

• 

  鉄火細巻き/まぐたく細巻き　各

  ※画像は鉄火細巻きです。

  968円（税込）

• • 

  うな胡細巻き/のの巻き

  【うな胡細巻き】1,078円(税込)/【のの巻き】1,408円(税込)

  ‐

• 
  • 

  とろ鉄火細巻き/とろたく細巻き/葱とろ細巻き　各

  ※画像はとろたく細巻きです。

  1,408円（税込）

赤だし

• 

  魚/あさり

  ※画像はあさりです。

  528円（税込）

• 玉

  495円（税込）

甘味

• 

  季節のシャーベット/揚げ胡麻団子　各

  ※画像は揚げ胡麻団子です。

  528円（税込）

• 

  フルーツとクリームのシャリフィーユ/フルーツ盛り合わせ

  【フルーツとクリームのシャリフィーユ】968円(税込)/【フルーツ盛り合わせ】1,078円(税込)※画像はフルーツとクリームのシャリフィーユです。

  ‐

握り寿司

• 

  本まぐろ

  赤身528円(税込)/赤身漬け528円(税込)/中トロ638円(税込)/大トロ748円(税込)/大トロ炙り748円(税込)/芽葱トロ935円(税込)/※画像はイメージです。

  ‐

• 

  とらふぐ

  ポン酢638円(税込)/塩638円(税込)/炙りポン酢638円(税込)/炙り塩638円(税込)/※画像はイメージです。

  ‐

• 

  ひらめ

  醤油462円(税込)/塩462円(税込)/※画像はイメージです。

  ‐

• 

  鯛

  醤油352円(税込)/塩352円(税込)/※画像はイメージです。

  ‐

• 

  活〆あじ

  生姜396円(税込)/わさび396円(税込)/※画像はイメージです。

  ‐

• 

  剣先イカ

  醤油462円(税込)/塩462円(税込)/炙り醤油462円(税込)/炙り塩462円(税込)/下足418円(税込)/下足炙り418円(税込)/※画像はイメージです。

  ‐

• 車海老/生たこ

  【車海老】醤油1,518円(税込)/塩1,518円(税込)/炙り醤油1,518円(税込)/炙り塩1,518円(税込)/茹で1,518円(税込)/【生たこ】醤油352円(税込)/炙り醤油352円(税込)

  -

• 

  国産うなぎ

  煮うなぎ968円(税込)/※画像はイメージです。

  ‐

• 

  ほたて貝柱

  醤油462円(税込)/塩レモン462円(税込)/炙り醤油462円(税込)/炙り塩462円(税込)/※画像はイメージです。

  ‐

• 

  サーモン

  醤油352円(税込)/炙り352円(税込)/※画像はイメージです。

  ‐

• 

  かんぱち

  醤油462円(税込)/ポン酢462円(税込)/※画像はイメージです。

  ‐

• 

  しまあじ

  生姜517円(税込)/わさび517円(税込)/※画像はイメージです。

  ‐

• 

  〆さば

  生姜352円(税込)/わさび352円(税込)/※画像はイメージです。

  ‐

• 

  和牛とろ

  醤油748円(税込)/炙り748円(税込)/※画像はイメージです。　※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。 ※お子様やご高齢の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食をお控えください。

  ‐

• 

  海老

  ※画像はイメージです。

  528円（税込）

• 

  煮穴子

  902円（税込）

• 

  つぶ貝

  462円（税込）

• 

  数の子

  616円（税込）

• 玉子

  308円（税込）

• 

  芽葱

  330円（税込）

• 
  • 

  盛り合わせ

  【おまかせにぎり盛り合わせ】4,158円(税込)/【上にぎり盛り合わせ】4,708円(税込)※画像はイメージです。

  ‐