のどぐろ専門居酒屋

すし居酒屋日本海

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口コミ1件
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すし居酒屋日本海 お店の総評

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すし居酒屋日本海 ご当地グルメガイドの口コミ(1)

60代/男性さんの写真

60代/男性

来店日:2026/09/27

 姉妹店の『のどぐろ日本海』とともに、ここ数年恒例となった秋の鉄道ひとり旅の締めくくりにお邪魔しています。こちらで夕食を取り、駅構内でお土産を求め、サンライズ出雲に乗って、東京まで戻るのが、私の定番です。  今年も『隠岐コース』を予約しておいて、堪能させてもらいました。コースではなく、単品であれこれ注文した時もありましたが、結局お勧めのものを一通り食べたいのなら、コースの方が若干割安でした。  イチ押しは『お造り地魚六点盛り』です。今回は、鰤・鰆・鰺・甘鯛・鯛・鮭でしたが、外れなく美味しくいただきました。 『しまね和牛のたたき』と『しまね和牛の赤ワイン煮』も毎回楽しみにしている一品です。  個人的には、煮付けが好きではないので『のどぐろの煮付け』よりも『のどぐろの刺身』か『のどぐろの握り』を単品で注文したい方です。  『岩牡蠣』は1度注文しましたが正直それほどではなかったです。『奥出雲の椎茸焼き』は、大ぶり肉厚で美味しかったです。今回は、体調がイマイチで『赤天・黒天セット』は、車内でのおつまみ用に包んでもらい持ち帰りました。
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