YAMAMINE モダン食堂 お店の総評
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とても素晴らしい雰囲気
来店した99%の人が満足しています
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とても素晴らしい接客・サービス
来店した97%の人が満足しています
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とても素晴らしい料理・味
来店した97%の人が満足しています
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とても素晴らしいコストパフォーマンス
来店した90%の人が満足しています
- 来店シーン
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- 家族・子供と41%
- 友人・知人と32%
- 記念日・サプライズ17%
- その他10%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
YAMAMINE モダン食堂 口コミ
男性・来店日：2023/05/24
ホットペッパーグルメで予約
椅子やテーブル、内装、食器それぞれに趣向が凝らされていました。最初に出されたサラダは様々な具材が細かくカットされているのでスプーンでも食べやすく、見た目以上に分量もあり食べ応えがありました。ブイヤベースはまろやかな味付けした。鶏もも肉のローストはメニューの写真と異なり骨を除去してさらにロール状で調理されていたので、柔らかさとあいまってとても食べやすくなっていました。ソースもほどよく酸味があり、パンが追加できれば一緒に食べてみたいと思いました。バターライスは小ぶりの鍋で炊かれてそのままテーブルに出されました。蓋を開けると湯気が立ち上ります。底付近はやや硬かったので残してしまったのですが、これを見越してブイヤベースを少し残して、余ったライスを加えてリゾット風にしていれば違ったおいしさを楽しめたような気がします。
ランチ | 1人
来店シーン：一人で
予約コース：席だけ予約
40代後半/女性・来店日：2023/05/21
ホットペッパーグルメで予約
箕面の高台にあり眺めもよく、現実から離れて気分が落ち着く品のよいお店です。1人で行くのもオススメ！手のこった料理に柔らかいお肉、味わって集中して食べれることができて、自分へのご褒美になりました。店員の方の丁寧な接客が洗練されて心地よかったです。料理長がご挨拶してくださるなんて、オープン日ならではですね。今度は家族を連れて特別な日に行きたいですね。ご馳走様でした！
ランチ | 1人
来店シーン：一人で
予約コース：席のみ予約はこちらから♪
2
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60代～/男性・来店日：2023/05/21
ホットペッパーグルメで予約
内装と家具は高級感があり、オーナーのセンスの良さが感じまし。また観葉植物が落ち着きを増します。ランチのコースをいただきました。最初に出た25種のサラダは今まで食べたサラダの中で一番美味しくて感動しました！！！
ブイヤベースも濃厚で海老とムール貝の素材の旨味が抜群！極め付けは牛肉！3回も低温で火入したのちにフライパンで表面を焼く手間のかかったお肉は自家製ソースで絶品！
アットホームなスタッフのみなさんに感謝します。
ブイヤベースも濃厚で海老とムール貝の素材の旨味が抜群！極め付けは牛肉！3回も低温で火入したのちにフライパンで表面を焼く手間のかかったお肉は自家製ソースで絶品！
アットホームなスタッフのみなさんに感謝します。
ランチ | 2人
来店シーン：友人・知人と
1
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※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
