レストラン 嘉肴 和空 成田山門前 コース詳細 2026/08/06 更新

成田の梅酒から始まり、涼やかな蓮の葉に盛った「あこう」と中とろのお造り、早松茸香る甘鯛の煮麺を贅沢に味わう特撰会席。焼肴には旨味溢れる千葉牛ヘレ、強肴には鱶鰭や蒸鮑を贅沢に仕立てた薬膳スープの玉子とじをご用意いたしました。香ばしい鱧ご飯の締めくくりまで、季節の移ろいと千葉の実りを心ゆくまでご堪能ください。※仕入れ状況により変更となる場合がございます。
| 料金 | 22,000 円(税込) |
|---|---|
| 品数 | 13品 |
| 利用人数 | 2~4名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能時間 | 16:00~22:00 |
| 予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の3日前0時まで |
コース内容
【食前酒】成田の梅酒
【先附】雲丹の殻盛り 焼茄子 姫陸蓮根 半干蕃茄 美味出汁にて
【前菜】酢の物 蛇腹蛸 芽株 叩き長芋 梅肉/琵琶鱒昆布締の柿の葉寿司 黄味酢掛けシャインマスカット 枝豆 半熟鵜玉のこのわた醤油掛け 新丸十檸檬煮 酢取茗荷
【煮物椀】甘鯛の煮麺 清汁仕立て 早松茸 干口子 九条葱 酢橘
【造里】蓮の葉盛り あこう 中とろ 唐墨大根 糸瓜酢漬け あしらい一式 土佐醤油 オリーブ塩
【焼肴】千葉牛へれ 千葉県産玉葱のソースにて マッシュポテト 地元農家のズッキーニ スプラウト 雲呑 黒七味
【冷鉢】玉蜀黍の餡掛け/車海老 白胡麻豆腐 赤万願寺唐辛子/スナップエンドウ 黒胡椒
【強肴】丸薬膳スープの玉子とじ/鱶鰭 蒸鮑 どんこ椎茸 冬瓜 生木耳 青梗菜/枸杞の実 太白胡麻油 棗 露生姜
【御飯】鱧ご飯 針万願寺唐辛子 粉山椒
【汁】滑子の赤出汁
【香の物】成田名産瓜鉄砲漬け/覚弥
【水物】杏仁豆腐 宮崎マンゴー ブルーベリー ジュレ掛け
【甘味】笹巻蓮餅
※仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/08/06
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

