別邸杜の倉 コース詳細 2026/02/12 更新
ベジタリアン専用会席(全8品)8,000円料理のみ※店舗へ直接お問合せください。
食事制限のあるお客様に最適なベジタリアン会席をご用意しております。日本の獲れたて野菜を生かした全8品の野菜コース。大自然で育まれた新鮮な野菜を熟練の板前によって創作いたしました。菜食の大切なお客様のおもてなしに、四季の恵みが生かされた野菜コースをお楽しみいただけます。出汁に至るまで、動物性の食材は一切使用しておりませんので、ご安心ください。
| 料金 | 8,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間30分 |
| 予約可能期間 | 2026年4月30日まで |
| 予約可能曜日 | 月～土・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日21時まで |
コース内容
『料理内容』
【前菜】 モロヘイヤのお浸し お麩田楽 冬瓜湯葉掛け 甘長ピーマン(生姜正油で)
【蒸し物】 小倉饅頭 銀あん
【お刺身】 刺身こんにゃく
とろ湯葉
【天麩羅】 椎茸 天狗茄子 茗荷 万願寺唐辛子 玉蜀黍かき揚げ
【口直し】 生野菜サラダ
【鍋】 くすむら自家製豆腐の湯豆腐 (ポン酢)
【焼き物】 丸茄子田楽
【御飯】 とろろ御飯
【デザート】 フルーツ盛り合わせ
※仕入状況により一部内容変更の場合が御座います。
※お席は全席個室となります
※お席のお時間は設けておりません。心ゆくまでおくつろぎください。(金曜のみ時間切りをしております。予めご了承ください。)
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/02/12
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
