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全席個室で贅沢な国産黒毛和牛を堪能
焼肉 忠心蔵 料理 2026/09/16 更新
当店で使用しているお肉は、宮崎牛をはじめとする国産ブランド牛、A4ランク以上の黒毛和牛を使用しております。厳選されたお肉は柔らかさと脂の旨みや上質の食感をご堪能いただけます。
お肉以外にも、性に嬉しい野菜やサラダ、せんまい刺しやユッケなどの一品メニューございます。また、石焼ビビンバ、韓国冷麺などのご飯ものも充実。お肉と一緒に様々なメニューもお楽しみください！
厳選したリブロース芯を贅沢にカットし、肉本来の極上の旨味と柔らかさを引き出しました。脂の甘みと赤身のバランスが際立つ最高級の逸品です。まずはシンプルに塩や山葵、醤油でお召し上がりください。一口ごとに口いっぱいに広がる芳醇な風味と贅沢なひとときをご堪能いただけます。
3,800円（税込）
極上の上カルビを贅沢に使用した「和牛カルビ炙り握り寿司」。香ばしく炙ることでジューシーな脂の旨味と甘みが引き立ち、シャリと絶妙に溶け合います。一口食べた瞬間に広がるお肉の濃厚なコクと香ばしさはまさに至福。贅沢な〆にもぴったりな逸品です。
780円（税込）
厳選された銘柄和牛を贅沢に使用！表面をサッと炙ることで、お肉本来の旨味とジューシーな脂の甘みが口いっぱいに広がります。コク深い特製たれ＆こだわりの濃厚玉子をたっぷり絡めて召し上がれ♪一口食べたらヤミツキ必至の極上メニュー、お酒のお供や特別な日のディナーにぜひご堪能ください！
2,480円（税込）
脂と赤身のバランスが特別に良いサンカクだけを厳選。霜降りも美しい数量限定品。
3,500円（税込）
脂肉質、味わいともに上質な部位。
2,800円（税込）
あばら周辺の骨山などとも呼ばれる部位です。賽の目カットでの提供させて頂きます。
2,200円（税込）
肉質は柔らかく脂の少ない上質な赤身。
2,300円（税込）
【まぼろしカルビ】砂糖、胡椒、唐辛子など8種類の調味料を使用した当店秘伝の味付けです。【塩だれカルビ】にんにくを効かせた特製塩たれ。【醤油だれカルビ】舞茸薫る、特製醤油たれ。【味噌だれカルビ】柚子薫る、特製味噌たれ。
各1780円(税込)
そのため、お時間を頂く場合がございますが予めご了承くださいませ。お肉のカット方法、味付けなど要望がございましたらお気軽に従業員にお申し付けください。
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リブロース芯部分をカットして提供致します。塩・醤油・山葵などお好みでお召し上がりください。
3,800円（税込）
脂が少なく旨味が濃い腕回りの赤身肉。焼肉店でも取り扱いが少ない希少部位です。
1,980円（税込）
希少部位でもあるリブロースのかぶり部分を薄切りにし香味野菜と併せて提供致します。ポン酢でお召し上がりください。
3,300円（税込）
リブロースさがり部分の提供を致します。味付けはお好んでお選びください。
2,000円（税込）
柔らかな肉質が特徴のお肉です。醤油・山葵で召し上がって頂くのがお薦めです。
2,980円（税込）
霜降りも美しい和牛サーロインを薄切りにて提供致します。塩すき、すき焼きだれをお選び頂けます。
2,980円（税込）
柔らかな肉質の和牛みすじを薄切りにて提供致します。塩すき、すき焼きだれをお選び頂けます
2,180円（税込）
350円/300円(税込)
本日の最も上質な6種類のお肉を2枚ずつ盛り合わせて提供させて頂きます。内容は従業員にお尋ねください。※当日の仕入れ状況、肉質などで提供できない場合がございます。
9,800円（税込）
柔らかな根元部分のみを厚切りで提供する牛タンです。
3,980円（税込）
シンプルに塩・胡椒で提供致します。お好みでレモンを絞ってお召し上がりください。
2,980円（税込）
ご注文ごと特製塩だれで揉み込み、提供致します。にんにくを効かせた味わいをお楽しみ頂けます。
2,980円（税込）
ご注文ごと特製味噌だれで揉み込み、提供致します。ゆず薫る味噌だれの味わいをお楽しみ頂けます。
2,980円（税込）
焼き上がった牛タンに味付けした白葱をのせてお召し上がりください。
3,280円（税込）
焼き上がった牛タンに味付けした辛味葱をのせてお召し上がりください。
3,280円（税込）
薄切りにしたタン先に白葱、青葱をたっぷりのせ、塩だれで召し上がって頂きます。
1,800円（税込）
焼きあげたお肉とあわせてお召し上がりください。
各350円(税込)
塩胡椒・塩だれ・醤油だれ・味噌だれ
2,180円（税込）
ケチャップ、粒マスタード付
680円（税込）
塩だれ・醤油だれ・味噌だれ
800円（税込）
塩胡椒・からし醤油
750円（税込）
塩だれ・醤油だれ・味噌だれ
980円（税込）
塩だれ・醤油だれ・味噌だれ
1,180円（税込）
塩だれ・醤油だれ・味噌だれ
830円（税込）
塩だれ・醤油だれ・味噌だれ
1,380円（税込）
塩だれ・醤油だれ・味噌だれ
650円（税込）
塩だれ・醤油だれ・味噌だれ
980円（税込）
塩だれ・醤油だれ・味噌だれ
980円（税込）
コーンバター(醤油、バター付)600円(税込)/国産にんにく(胡麻油、塩胡椒)800円(税込)/きのこバター(醤油、バター付)950円(税込)
600円(税込)～
定番、季節の野菜を盛り合わせ
850円（税込）
各380円(税込)
特製酢味噌と提供致します。
1,580円（税込）
定番4種のナムルを盛り合わせ。
1,080円（税込）
白葱、塩だれでたたきにしています。
550円（税込）
上ミノを湯引きし提供致します。
1,580円（税込）
4種のナムル、韓国のり、特製たれを混ぜ合わせ提供致します。
1,180円（税込）
そのまま食べても、焼肉やごはんに合わせても。
400円（税込）
茹でたての枝豆にたっぷり塩で提供致します。
530円（税込）
梅の味わいが後引くザーサイです。
530円（税込）
ご注文ごとにローストして提供を致します。ワイン、ウィスキーに最適な逸品です。【ローストペッパー ミックスナッツ】黒胡椒薫るミックスナッツ。【ローストガーリック ミックスナッツ】国産にんにく薫るミックスナッツ。
各700円(税込)
銘柄和牛を特製たれで炙りユッケとして提供致します。こだわり玉子を絡めてお召し上がりください。 ※お客様に安心してお召し上がり頂くため、炙りでの提供をさせて頂いています。生食としての提供は致し兼ねますので、予めご了承くださいませ。
2,480円（税込）
こちらは塩だれ・山葵で炙りユッケとして提供致します。こだわり玉子を絡めてお召し上がりください。
2,480円（税込）
銘柄和牛をとろろ、こだわり玉子でとろたま炙りユッケ
2,780円（税込）
白菜・オイキムチ・カクテキの定番キムチと、お薦めのキムチ2種類の全5種類を盛り合わせ
1,680円（税込）
白菜・オイキムチ・カクテキの定番キムチ盛り合わせ
1,380円（税込）
650円（税込）
650円（税込）
650円（税込）
650円（税込）
各650円(税込)
ロースト牛タン・コーン・生野菜・おろし玉ねぎドレッシング
1,450円（税込）
2種のチーズ・半熟卵・生野菜・シーザードレッシング
1,300円（税込）
韓国のり・白髪葱・生野菜・チョレギドレッシング(塩)
930円（税込）
にら・キムチだれの特製サラダ。ご注文ごとで味付けをして提供致します。
730円（税込）
サンチュ・白髪葱・フライドガーリック※お肉やキムチを巻いてお召し上がりください。
680円（税込）
テール肉を18時間煮込み仕上げた濃厚スープ
1,480円（税込）
鶏ガラベース、コチュジャン、カルビ肉のスープ
1,300円（税込）
鶏ガラスープ、たっぷり野菜、こだわり玉子の優しいスープ
930円（税込）
鶏ガラベース、たっぷりわかめの定番スープ
730円（税込）
醤油風味のスープで仕上げたきのこのスープ
1,180円（税込）
ハーフ…930円(税込) 胡瓜・白髪葱・牛肉・香味野菜ダシのスープで仕上げた盛岡冷麺です
1,480円（税込）
ハーフ…930円(税込) ねり梅・玉ねぎスライス・かいわれ・かつお節の和冷麺です
1,480円（税込）
ハーフ…630円(税込) 自信があるからこそ、麺とスープのみで提供致します
980円（税込）
特製キムチだれを使用した旨辛い汁なし冷麺です
1,480円（税込）
ハーフ…980円(税込)
1,480円（税込）
ハーフ…830円(税込)
1,280円（税込）
中…480円(税込)/大…580円(税込)
380円（税込）
たっぷりの和牛に30種のスパイスを使用した特製カレー。
1,580円（税込）
鳳凰卵 山吹(玉子)・薬味・タレのセット。
700円（税込）
上カルビを使用した炙り握り寿司です。
780円（税込）
ピリ辛仕立ての和牛そぼろをこだわり玉子と白葱タレで。
980円（税込）
じっくり丁寧に煮込んだ牛タンを使用したシチューです。
1,980円（税込）
柚子・和梨/バニラ・あまおう/メロン・白桃 ※季節により商品変更をする場合がございます。
480円（税込）
【いち推しデザート】自家製チョコプリンをココアパウダーで包み込んだ、濃厚な風味とフルフル食感が楽しいデザートDEAH！
680円（税込）
カスタード、ほうじ茶2種類を常時ご用意しております。 いずれも少量ですので食後のお口直しに最適です。
480円（税込）
香りも高く柔らかな食感に仕上げています。是非、ご賞味ください。
480円（税込）
ひとくちサイズのかわいいアイス
330円（税込）
いちごの酸味と練乳の豊かな甘みが口の中に広がります。
330円（税込）
お気軽にご相談ください。
2000円(税込)～
黒毛和牛、銘柄牛を厳選しお肉の提供に尽力させて頂いております。当店を利用されるお客様にゆっくりと楽しい時間を過ごして頂けますよう精一杯のサービスを心がけております。お肉のカットや味付けなどにご要望がございましたら、お気軽にお声かけください。
店長
渡部
浜松
渡部
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/09/16
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ |
30 ◎ |
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7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ |
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