ようこそ、ゲストさん
| グルメ検索 |
|
|
|---|
【完全個室】記念日や大切な日の焼肉に最適
（東京）
定休日：なし
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | |||
5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ |
12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ |
19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ |
26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | ||||||
2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ |
9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ |
16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ |
23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ |
30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 TEL | 2 TEL | 3 TEL | 4 TEL | 5 TEL | 6 TEL | |
7 TEL | 8 TEL | 9 TEL | 10 TEL | 11 TEL | 12 TEL | 13 TEL |
14 TEL | 15 TEL | 16 TEL | 17 TEL | 18 TEL | 19 TEL | 20 TEL |
21 TEL | 22 TEL | 23 TEL | 24 TEL | 25 TEL | 26 TEL | 27 TEL |
28 TEL | 29 TEL | 30 TEL | 31 TEL |
お誕生日・記念日など特別な日にメッセージプレートを作成いたします♪（要ご予約）
上質な和牛のとろける食感に、濃厚な旨みがぎゅっと凝縮。一口で広がる芳醇な味わい、ぜひご堪能ください。
窓から見える夜景、落ち着きのある店内が醸し出す大人だけの空間。大切な方とのお食事にデートに接待に！
秋の味覚「松茸」を使った「松茸サーロインやきすき」「鹿児島黒牛炙りユッケ松茸添え」などの贅沢メニューが、今だけの特別価格で楽しめます！さらに、楓コース限定で「金乃松茸焼き（1本）」無料プレゼントクーポンご用意！和牛日本一に輝く「鹿児島黒牛」とブータン産「金乃松茸」の芳醇な香り広がる絶品をぜひ。
詳細は料理・コースへ
一頭の牛からわずか3％しか取れない幻の希少部位「シャトーブリアン」をお楽しみいただけるコースです。脂肪分が少ない赤身でありながらもきめ細やかな肉質が、驚くほどの柔らかさと濃厚な赤身の旨味を実現する、究極の味わいをどうぞ。ご会食・デート・接待・同窓会・女子会など様々なシーンでご利用ください。
詳細はコースページ★
正規取扱店での枠も少ないPremiumなタンの他、同様に幻の希少部位と称される『鹿児島黒牛ハラミ』などをご用意。最高品質の上品な風味と旨味には言葉を失います。
3,500円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
日本一のブランド和牛『鹿児島黒牛』を贅沢にすき焼きでお楽しみいただけるコースをご用意しました。醤油ベースの割り下に、和牛やネギ、春菊の複雑な味わいが絡む極上の逸品。他にも「本鮪和牛ユッケ」や「八代目儀兵衛のお米使用 銀シャリ」などを揃えております。ご会食・デート・接待・同窓会・女子会など様々なシーンでご利用ください。
5年に１度開催される「全国和牛能力共進会」にて連続総合優勝に輝いたブランド牛の頂点に君臨する鹿児島黒牛。中でも最高級希少部位シャトーブリアンは国内では殆ど流通しない希少な部位です。４０年以上にわたり築いた信頼関係による独自ルートで、この品質と価格でご提供させて頂いております。是非牛の達人 GINZA店でご体感下さいませ。
2名様～4名様の少人数個室はお祝いや記念日、デートなどにはもちろん、大切な接待や両家の顔合わせにもぜひご利用ください。
完全個室で2名様～最大12名様まで様々なお席をご用意致しております。親しい仲間同士での会食利用や、お子様連れのママ会・秋の集まりなどににも最適です。
窓から見える夜景、落ち着きのある店内が醸し出す大人だけの空間。大切な方とのお食事にデートに接待に！美味しい料理とお酒、最高のサービスをお約束いたします。
英語メニューあり。英語を話せるスタッフがおります。お気軽にお申し付けください。
日曜営業しております。
ワインセラーを完備。
化粧室には、女性向けアメニティ：マウスウォッシュ爪楊枝/男性向けアメニティ：爪楊枝をご準備しております。
「牛の達人GINZA店」では、、京都八代目儀兵衛のお米を使った「銀シャリ」が自慢。その一粒一粒に込められた職人の技と心が、お肉の旨みを一層引き立てる、まさに「主役」の存在です。お客様のため、一釜ずつ丁寧に炊き上げます。炊きたての香りと艶をそのままに、ぜひ最高の状態でお召し上がりください。
至高の焼肉を求めて27年！新宿の老舗が銀座で新しくOPEN！当店でのみ実現した和牛の中の至高のブランド【鹿児島黒牛】を、１枚１枚丁寧に職人がカットして、最高鮮度の焼肉を皆様にお届けいたします。指定仕入店だからこそ実現できる極上の鹿児島黒牛をご提供いたします。圧倒的なコスパと完全個室で、ゆっくりと銀座のご会食をお楽しみください
チャンピオン和牛である"鹿児島黒毛和牛"を指定仕入し完成させた、「牛の達人 GINZA」でしか味わうことのできない特別限定コースとなっております。また、コースメニューには、豊洲協会理事長とのコラボ商品である『海鮮和牛ユッケ コンソメジェル』をご用意。鮮度と鮮度、食材と食材との見事なコラボレーション商品です☆是非一度ご賞味下さい
幻の希少部位と称される鹿児島産黒毛和牛を指定仕入れした和牛タンは、正規取扱店での枠も少ないPremiumタンです。タン同様幻の希少部位と称される厚切り和牛ハラミは、最高品質の上品な風味と旨味には言葉を失います。。また、極上の旨味と柔らかさで魅了する【シャトーブリアン】は、最高品質の赤身の肉本来の味が口いっぱい広がります♪
ご希望に合わせた盛り合わせを各種ご用意しております。【〈数量限定〉匠盛り合わせ】は、特上タンや和牛ハラミ、和牛シルキーロースなど6種。【和牛極み盛り合わせ】は、トモ三角や肩三角、白ミスジなど6種。【赤身盛り合わせ】は、赤ミスジやカメノコ、トウガラシなど6種。いろんな部位を楽しみたい方にオススメです☆
| 店名 | 牛の達人 GINZA |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区銀座２-5-19 PUZZLE銀座8F |
| アクセス | 東京メトロ有楽町線『銀座一丁目駅』5番出口より直結/銀座駅・銀座松屋からは徒歩5分（A９またはA10出口） |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月～日、祝日、祝前日: 11:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30） |
| お問い合わせ時間 |
11:00～23：00 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | 即予約 来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。 |
| キャンセル規定 |
|
| 定休日 | なし |
| 予算詳細 | 10,000円（通常）/15,000円（宴会）/5,000円（ランチ） |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 ：Suica､PASMO､iD､QUICPay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay |
| 料金備考 | お通しお1人様330円(税込)/コースご予約の場合は無し |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号：T7011101057112 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
| お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置 客席へのご案内 テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 会計処理 非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし、会計スペースに仕切りあり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 52席(銀座一丁目駅5番出口より直結。好立地だから現地集合・解散も◎) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 58人(会社宴会/大切な仲間との宴会にも最適なスタイリッシュモダン) |
| 個室 | あり ：少人数に最適な個室をご用意しております。抜群の空調で匂い対策も◎ |
| 座敷 | なし ：座敷のご用意はございませんが、居心地の良い個室テーブル席のご用意となります |
| 掘りごたつ | なし ：掘りごたつのご用意はございませんが、空調設備の整った店内でゆったりお食事をお楽しみいただけます |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 ：貸切のご希望は随時受け付けております。お問い合わせください。 |
| 夜景がきれいなお席 | あり |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし ：バリアフリーのご用意はございませんが、『銀座一丁目駅』5番出口より直結になります。 |
| 駐車場 | なし ：近隣のコインパーキングをご利用下さい。 |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | ※お席のご利用はご予約の時間から2時間制とさせて頂いております。 |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 ：ベビーカーなどございましたら、予めご連絡をお願いします。 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
ご相談ください。 |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～80席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | 接待や宴会にもおすすめ。日曜営業あり。シェフがいる。ワインセラーがある。 |
2026/09/21 更新
お店限定のお得な情報はこちら!
牛の達人 GINZA 口コミ
ogaさん
30代前半/男性・来店日：2026/09/20
ホットペッパーグルメで予約
みどりさん
30代後半/女性・来店日：2026/08/06
ホットペッパーグルメで予約
ごっちゃんさん
50代前半/男性・来店日：2026/06/24
ホットペッパーグルメで予約
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
(C) Recruit Co., Ltd.
飲食店の皆様へ
ご掲載をお考えの方はこちらPowered by
写真はユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
