現代割烹　法善寺momo

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  ◆日本料理の伝統をベースに、鮮やかな和洋折衷の創作

  移ろう季節の美しさや四季折々の旬の味覚など、和食の伝統をベースにしつつ、今の時代の空気をたっぷり吸いこんだ和洋折衷の創作和食をご堪能いただけます。店主が職人の目利きで仕入れた厳選素材を、和食の常識に囚われない自由な発想と、確かな技術で丁寧に仕上げた心尽くしの手料理ばかりです。五感で味わう逸品の数々をお愉しみください。

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  ◆旬の厳選素材を使った創作和食をコースで味わう喜び

  当店では、和食の伝統を踏まえつつ、その可能性を押し広げた創作和食を、コースでご提供しております。お好みの一杯を嗜みながら、旬の厳選素材を丁寧に調理した一皿を待つ時間は格別なもの。職人の所作を間近で眺められるカウンターと、プライバシーを尊重した個室のどちらかをご指定いただけます。

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  【魚かお肉を選べるメイン】お造り、八寸、土鍋ご飯など　選べるメインコース　7000円(税込)

  和食に囚われず、和食本来の自然の美しさや伝統・季節の移ろいをベースにした、創作和食の数々をご提供いたします。 ※予約画面でメインを選択頂き、記載をお願い致します。

  7,000円（税込）

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  日本料理の伝統をベースにした和洋折衷の創作料理『八寸』　など選べるメインコース10000円(税込)

  旬の食材にこだわりを持ち、海の幸・山の幸をつかった酒肴。日本酒やワインなどのお酒が良く合う一皿です。コース内の一品となります。季節や仕入れ状況により内容は異なります。【金目鯛か黒毛和牛ステーキ選べるメイン】向付、焼物、八寸など。選べるコース内に八寸が含まれております。

  10,000円（税込）

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  【記念日・接待に】黒毛和牛や伊勢海老、うなぎ源平焼きを堪能！贅を尽くした料理長おまかせ特別コース★

  特別な日に最高のご褒美を。前日までのWEB予約限定で、贅沢食材が競演する至高の特別コースをご提供いたします。ジューシーな黒毛和牛ステーキやサクサクの伊勢海老天ぷら、金目鯛の土鍋ご飯など、職人の技が光る逸品ばかり。記念日や大切なご接待に最適です。予算変更の相談もお電話で承りますのでお気軽にどうぞ！

  15,000円（税込）

◇ディナー

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  【魚かお肉選べるメイン】お造り、八寸、土鍋ご飯など　～ご家族、友人等、お気軽に～

  7,000円（税込）

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  【金目鯛か黒毛和牛の選べるメイン】〆に季節の土鍋ご飯　～ちょっとした贅沢に～

  10,000円（税込）

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  【特別料理15,000円～】～晴れの日、記念日、ご接待に～

  前日までにWEB予約が必須です

  15,000円（税込）