bistro-yagishowten ビストロヤギショウテン おすすめレポート
ズカさん
40代前半/男性・投稿日:2025/12/31
内装は木の温もりある落ち着いた空間で、カウンター席からテーブル席までバリエーション豊か。ふたりで来ても、おひとり様でもゆったり過ごせる空気感が嬉しいです。
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◆鳥もも肉の赤ワイン煮込み~コッコーヴァン【1,300円】
名前を聞いただけで胸が躍る王道フレンチの一皿。
お皿に載った大きめの鳥もも肉は、じっくり柔らか~く煮込まれていて、ふわっとナイフが入る柔らかさ!皮はほんのり香ばしく、赤ワインの豊かな旨味が口いっぱいに広がります。パンにつけて最後の一滴まで堪能したくなる逸品です。
サラダは新鮮シャキシャキで、酸味の効いたドレッシングが肉の濃厚さをうまくリフレッシュしてくれました。
◆豚肉のポシェ~バジルのサワークリーム【1,300円】
おしゃれな見た目と香りが食欲をそそります!こちらはじっくり低温でゆっくり煮込まれたやわらか豚肉が主役。噛むたびにじゅわっと旨味があふれだし、バジル香るサワークリームソースが爽やか~に絡みます。
豚肉そのものの甘みを引き立てつつ、脂っこさを感じさせない軽やかさも魅力的。パンとの相性も抜群で、野菜の付け合わせも彩り良く、視覚的にも楽しめました。
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ランチにも関わらず、本格的なフレンチの味わいをリーズナブルに楽しめるのがこのお店の魅力!どのメニューも丁寧な仕事が光っています。
人気なのも納得のクオリティで、友人とのランチにも、ちょっと贅沢なひとりランチにもぴったり。次は夜のワインと合わせてじっくり味わいたい…そんな気分にさせてくれる一軒です。
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
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