広島風お好み焼　もみじ屋　神田店

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  食材へのこだわり

  他店との味の違いの秘訣のひとつは、食材へのこだわり。例えば、お好み焼において、とても重要な食材のキャベツは、季節により産地を指定しています。その他にも沢山のこだわりが詰まった逸品を、ぜひ一度ご賞味くださいませ。

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  調理へのこだわり

  焼き加減にも徹底的にこだわっています！長年経験を積んだ、ベテランの焼きてのみが調理を担当。熟練の技術で鉄板の熱をコントロールし、まとまりのある食感、味わいに仕上げております。

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  お好み焼（もみじ屋スペシャル）

  キャベツは、季節ごとに産地を変えており、その時季最も適した品種を使用しております。特注の細麺は、蒸し焼きにすることで食感はモッチリ◎焼き加減にも徹底的にこだわっており、長年の経験を積んだベテランスタッフのみが調理を担当いたします。技術が光る、まとまりのある食感と味わいをご堪能ください。

  2,180円（税込）

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  ぶた肉のしそ巻

  もみじ屋の鉄板焼き一番人気！ジューシーな豚肉と、さっぱりとしたしその葉が相性抜群♪ 日本酒やビール、サワーなど、様々なお酒に合う鉄板焼やおつまみメニューも多数ご用意しております。

  780円（税込）

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  ≪予約限定≫ご宴会コースもご用意しております！

  人気の鉄板焼と、おつまみのお得なセット！ドリンク・お好み焼は別で、お手頃価格でお楽しみ頂けますので、初めての方は是非！

  1,780円（税込）

お好み焼　※麺無しは100円(税込)引き

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  肉玉　ねぎかけ

  1,180円（税込）

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  海鮮ミックス

  1,780円（税込）

• 肉玉ソバ/ウドン

  （肉、玉子、野菜、ソバ/ウドン）

  各980円(税込)

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  いか天入

  1,130円（税込）

• モチチーズ入

  1,380円（税込）

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  もみじ屋スペシャル

  2,180円（税込）

• えび入

  1,480円（税込）

• いか入

  1,480円（税込）

• つぶ貝入

  1,480円（税込）

• ほたて入

  1,480円（税込）

• かき入

  1,580円（税込）

トッピング

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  ねぎかけ

  200円（税込）

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  チーズ

  250円（税込）

• モチ

  150円（税込）

• いか天

  150円（税込）

• 月見

  150円（税込）

• 目玉

  150円（税込）

• ふわふわたまご

  300円（税込）

• ガーリックチップ

  200円（税込）

• 肉増量

  150円（税込）

• 麺大盛り

  150円（税込）

鉄板焼

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  ナスのしょうが焼

  650円（税込）

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  生しいたけ

  780円（税込）

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  ぶた肉のしそ巻

  780円（税込）

• いかのげそ焼

  650円（税込）

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  黒豚ウィンナー

  680円（税込）

• ソーセージ3種盛り合わせ

  980円（税込）

• ほたて

  880円（税込）

• つぶ貝

  880円（税込）

• いかの姿焼

  1,180円（税込）

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  海鮮ミックス

  （いか、えび、ほたて、つぶ貝）

  1,780円（税込）

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  とんぺい焼

  800円（税込）

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  とんぺい焼チーズ

  1,050円（税込）

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  とんぺい焼ガーリック

  1,000円（税込）

焼ソバ・焼ウドン　※各種ウドンもお選びいただけます。

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  焼ソバ

  900円（税込）

• いか天入

  1,050円（税込）

• えび入

  1,300円（税込）

• いか入

  1,300円（税込）

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  キムチ焼ウドン

  1,300円（税込）

• 海鮮ミックス

  1,780円（税込）

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  もみじ屋特製

  2,180円（税込）

おつまみ

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  広島菜

  480円（税込）

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  牡蠣のオイル煮

  980円（税込）

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  ねぎ巻

  580円（税込）

• いか天

  300円（税込）

• 広島菜キムチ

  480円（税込）

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  ままかり

  480円（税込）

• 中華くらげ

  480円（税込）

• うずらの半熟卵

  580円（税込）

• 辛子明太子

  580円（税込）