和牛の甘味旨味を香味ダレで魅せる、これからのシーズン和牛焼肉スタイルでお楽しみいただけます
赤身を中心とした上品な和牛を、爽やかなレモンを絞った醤油ダレやフルーティかつ味わい深い味噌ダレで頂く…。この夏にぴったりの軽やかな味わいで重たさを感じさせず、食べ応えがありながらも後味さっぱりヘルシーにいただける焼肉をお楽しみいただけます。香りと旨みの余韻を楽しみながらワインはいかが。
料理ページ詳細
| グルメ検索 |
|
|
|---|
とても素晴らしい接客・サービス
来店した100%の人が満足しています
とても素晴らしい雰囲気
来店した100%の人が満足しています
定休日:日
日曜日予約営業可
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ |
29 ◎ | 30 ◎ | 31 休 |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 休 | 2 休 | 3 ◎ | 4 休 | |||
5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ |
12 □ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 休 |
19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 休 |
26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 休 | ||||||
2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 休 |
9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 休 |
16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ |
23 □ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ |
厳選した鹿児島産黒豚を風味豊かなあごだしベースで◎。落ち着いた空間で心も身体も温まる一時をどうぞ。
無煙ロースターで焼肉を。目利きされた和牛はしっとりとした脂の旨みの中に甘さが引き立ちます。
九州の本格焼酎と料理の相性を考え抜いた一杯をお楽しみください。落ち着いた空間で寛げるなひとときを。
品質にこだわり厳選した黒豚を、アゴだしベースで仕立てたそばつゆをつけて、刻みネギを巻いていただきます。〆はコースに含まれる日本そばをお召し上がりください。ほとんどの方が飲み干す程のスープは自家製オリジナルを使用しており、多くの皆様にご満足、ご納得いただいております。
3,080円(税込)
赤身を中心とした上品な和牛を、爽やかなレモンを絞った醤油ダレやフルーティかつ味わい深い味噌ダレで頂く…。この夏にぴったりの軽やかな味わいで重たさを感じさせず、食べ応えがありながらも後味さっぱりヘルシーにいただける焼肉をお楽しみいただけます。香りと旨みの余韻を楽しみながらワインはいかが。
料理ページ詳細
A5ランク黒毛和牛の肩ロースを使用。南部鉄器の鍋でとろける柔さのお肉をご賞味ください。〆はうどん麺を溶き卵でお召し上がりください。
4,400円(税込)
2,728円(税込)
2,068円(税込)
2,178円(税込)
1,078円(税込)
858円(税込)
2025/06/02 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

【当店一番人気】多くの皆様に好評いただいている『黒豚しゃぶしゃぶ』鹿児島産黒豚をあごだしベースのそばつゆでいただきます。コラーゲンたっぷりながらあっさりとした味わいです。〆には日本そばをご用意いたしました。
【納得いただいている味】醤油ベースの出汁でいただくモツ鍋です。モツは黒毛和牛、これに鹿児島産黒豚を加えました。モツと黒豚の相性もピッタシで一度食べたら納得です。〆のちゃんぽんも柚子ごしょうを入れてお召し上がりください。
【10名様~貸切可能◎】店舗貸切は最大18名様まで収容可能です。(※個室除く)完全こだわりのプライベート空間で大切な方とのお食事はもちろん、接待や大切な方へのおもてなしにもご利用ください。
【4名様個室】3名様~ご利用いただける完全個室は、接待やご会食などに最適です。大切な時間を過ごしたいお客様へのおもてなしにもおすすめです。大切な方とのお食事にぴったりの空間となっております。また、記念日やデート、誕生日やご宴会にも是非ご活用ください。ご予算に合わせて、お料理をご用意してます。
【カウンター席は7席】人気のカウンター席は、お一人様でもお気軽にご来店いただけるようになっております。仕事帰りにふらっと立ち寄ってお気軽にお立ち寄りいただけるよう、テーブルの間隔を広くとっております。また、お食事に合う日本酒や焼酎などもございますので、是非お楽しみくださいませ。
1名様
カウンター7席ございます。人気のカウンター席は、お一人様でもお気軽にご来店いただけるようになっております。仕事帰りにふらっと立ち寄ってお気軽にお立ち寄りいただけるよう、テーブルの間隔を広くとっております。また、お食事に合う日本酒や焼酎などもございますので、是非お楽しみくださいませ。
1名様
お一人様でもお気軽にご来店いただけるようになっております。
6名様
【焼肉席(無煙ロースター)】和牛焼肉を楽しめるお席です。4名席、6名席、つなげて10名席にてご案内可能です。
6名様
4名個室は、接待や会食に最適。大切な方とのお食事や、大切な方とのお時間をお楽しみいただけるように、和情緒溢れる落ち着いた雰囲気の店内となっております。個室は3名様~ご利用可能です。お気軽にお越しください。
10名様
【焼肉席(無煙ロースター)】ゆっくりお寛ぎいただけるテーブル席となっております。
18名様
テーブル席をお繋ぎし、18名様横並びも可能です。
20名様
テーブル席は4テーブル計20席となります。(4名席×2、6名席×2)貸切は10名~最大20名承ります。接待や会社の宴会、歓送迎会などにもご利用いただけます。広々とした店内は、大人数でのご予約も随時承っております。ご予算、ご要望などございましたらお気軽にご相談くださいませ。
20名様
店舗貸切も10~20名様まで対応可能です。お気軽にお問合せください。

鹿児島産黒豚のしゃぶしゃぶや特製もつ鍋に加え、お酒のお供にぴったりな豊富なおつまみをご用意しています。焼酎との相性を考えた逸品ぞろいで、お好みの一杯と合わせてお楽しみください。大人の夜にふさわしい贅沢な時間を。
鹿児島産黒豚のしゃぶしゃぶや特製もつ鍋に加え、お酒のお供にぴったりな豊富なおつまみをご用意しています。焼酎との相性を考えた逸品ぞろいで、お好みの一杯と合わせてお楽しみください。大人の夜にふさわしい贅沢な時間を。
個室は3名様~最大でのご利用が可能です。落ち着いた雰囲気の店内は、接待やデートなど大切な人とのお食事はもちろん、大切な方とのお時間をお楽しみいただけます。また、完全プライベート空間でのお料理は格別です。お席の間隔も広く、ごゆっくりお寛ぎいただけるようにご用意させていただきます。
| 店名 | 焼肉・黒豚 しゃぶしゃぶ 食楽 さか本 |
|---|---|
| 住所 | 熊本県熊本市中央区安政町6ー10 スタイルセブンビル2F |
| アクセス | 熊本市電「通り町筋」電停から徒歩3分。鶴屋百貨店裏、日専連隣、ぼんぼん麺2階 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月~土、祝日、祝前日: 18:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30) |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| キャンセル規定 |
|
| 定休日 |
日 日曜日予約営業可 |
| 平均予算 | ディナー4500円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
| 電子マネー | 利用可 :楽天Edy |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay、楽天ペイ |
| 料金備考 | - |
| 領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号:T9810631164882 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
| お客様への取り組み |
入店時 店内に消毒液設置 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | あり |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 27席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 30人 |
| 個室 | あり |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 焼酎充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
小鉢3品2時間飲み放題コースあり |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| 備考 | - |
2025/07/07 更新
焼肉・黒豚 しゃぶしゃぶ 食楽 さか本 おすすめレポート
ひろりんさん
60代~/女性・来店日:2025/12/18
ホットペッパーグルメで予約
てるしまさん
20代後半/男性・来店日:2025/10/25
ホットペッパーグルメで予約
龍ちゃんさん
50代後半/男性・来店日:2025/08/20
ホットペッパーグルメで予約
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。