【生ビール188円】名物！山賊焼きと炭火焼き鳥 信州炉端 串の蔵 小滝橋通店

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  毎日継ぎ足しの味噌でじっくり煮込む【信州煮込み串】

  毎日継ぎ足しの信州味噌でじっくりと煮込む煮込み串は、串の蔵の名物！牛すじや、牛ホルモン、大根、煮卵など味噌がしっかりとしみ込んだ具材は、お酒にもぴったり！【本日のお任せ3串】【本日のお任せ5串】でもご注文いただけます！

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  【信州名物馬刺し】希少部位の馬刺しが食べられる！

  馬刺しは、日本酒や焼酎などと相性は抜群！自慢の馬刺しを信州の地酒でお召し上がりください。また、その他信州ブランド牛などといった美味しいお肉や信州サーモンといったお魚など数多く信州メニューを取り揃えております。お料理と相性のいいお酒もご紹介させて頂きますよ◆新宿 居酒屋 鍋 焼き鳥 飲み放題 歓送迎会◆

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  【寒い季節にピッタリ】もつ鍋

  一口食べれば、体の芯からホッと温まり、冷えた体に染みわたります。串の蔵自慢の串焼きと共に、冬の味覚を存分にお楽しみください。忘年会や新年会など、各種ご宴会にもおすすめです！

  1,180円（税込）

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  2h飲み放題付き☆忘年会プラン【信州味噌もつ鍋コース】

  今年の忘年会はこれで決まり！名物の「どでか山賊焼」に加え、特製「信州味噌もつ鍋」がメインのコース。鮮度の良い本日のお造り2点盛も付いたボリューム満点の全6品。さらに〆には自家製出汁ラーメン！豪華な6000円コースが、クーポン利用で5000円！更に忘年会特別クーポン利用でさらに500円割引で4500円の超特価です！

  3000円台～

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  【信州伝統馬刺し】三種盛り　1,480円　　五種盛り　1,980円

  信州直送、鮮度抜群の自慢の馬刺し。極上霜降り・たてがみ・赤身　様々な部位をご用意。ぜひ１度信州の馬刺しをご堪能ください。

  メニューご覧ください

松本名物どてか山賊焼　～串の蔵看板料理～

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  元祖どでか山賊焼

  792円（税込）

• 自家製ラー油かけ山賊焼

  979円（税込）

• 信州味噌ソース山賊焼

  913円（税込）

• あっさりきのこおろしソース山賊焼

  968円（税込）

• やみつき山賊焼(ピリ辛スパイス)

  847円（税込）

馬刺し　～信州名物～

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  三種盛り

  極上霜降り・たてがみ・赤身

  1,958円（税込）

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  信州名物　新鮮馬刺し五種盛り

  レバー・ハツ・極上霜降り・たてがみ・赤身

  3,278円（税込）

信州福味鶏　炭火焼

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  とり焼き5本盛り

  1,056円（税込）

• もも

  209円（税込）

• 砂肝

  209円（税込）

• 自家製つくね

  220円（税込）

• 皮

  198円（税込）

• やげん軟骨

  209円（税込）

• 手羽先

  231円（税込）

• ささみ明太

  220円（税込）

• ささみ梅しそ

  220円（税込）

信州豚　炭火焼

• たん

  209円（税込）

• てっぽう

  209円（税込）

• はらみ

  209円（税込）

• トロ

  198円（税込）

• バラ

  220円（税込）

• ロース

  220円（税込）

• 厚切りベーコンとなすの挟み焼き

  242円（税込）

• 豚焼き5本盛り

  1,056円（税込）

信州野菜　炭火焼

• 「山の恵み！」信州きのこ炙り焼き盛り合わせ

  968円（税込）

• ねぎ

  165円（税込）

• ししとう

  242円（税込）

• もろこし

  275円（税込）

• 焼きなす

  220円（税込）

• トマトベーコン

  275円（税込）

• じゃがいもバター

  286円（税込）

• アスパラ肉巻き

  286円（税込）

• 野菜焼き　5本盛り

  858円（税込）

「海の幸」信州炉端

• エイヒレ

  605円（税込）

• しまほっけ

  968円（税込）

• 帆立貝味噌焼き

  605円（税込）

• ぶり味噌焼き

  968円（税込）

• 真いかの丸焼

  726円（税込）

• 本日の焼魚

  968円(税込)～

• 信州サーモン炙り焼

  1,078円（税込）

お造り

• 信州サーモン刺身　～信州ブランド魚～

  1,078円（税込）

• 「安曇野」あずみの3点盛り

  1,738円（税込）

• 「乗鞍」のりくら5点盛り

  2,178円（税込）

• 「上高地」かみこうち7点盛り

  2,618円（税込）

旬菜

• たっぷりきのこ！串の蔵サラダ

  858円（税込）

• ほうれん草とルッコラのあつあつベーコンドレッシングサラダ

  979円（税込）

• 信州の恵みのグリーンサラダ

  825円（税込）

• 信州サーモンのシーザーサラダ

  1,078円（税込）

即肴

• やっぱり枝豆

  385円（税込）

• たこわさび

  528円（税込）

• 丸ごと（出汁漬け）冷やしトマト

  528円（税込）

• とり皮ポン酢

  528円（税込）

• 肉味噌きゅうり

  495円（税込）

• 生野菜スティック

  (塩・わさび・しょうゆ)

  638円（税込）

• お新香盛り合わせ

  616円（税込）

信州伝統自慢の逸品

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  塩もつ煮込み　味噌バター風味

  638円（税込）

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  信州牛のカルパッチョ

  1,580円（税込）

• 野沢菜の醤油漬け

  418円（税込）

• いなごの佃煮

  550円（税込）

• 長野県産りんごで煮込んだ角煮

  858円（税込）

• あいだの米たまごで巻いた出し巻き/牛すじ豆腐

  748円（税込）

• アボカドとクリームチーズの味噌漬けミルフィーユ

  748円（税込）

• こだわりのTKG(たまごかけご飯)

  638円（税込）

串の蔵人気の定番料理

• 手羽先の唐揚げ(3ケ）

  693円（税込）

• やみつき蓮根チップ

  528円（税込）

• ポテトフライ

  429円（税込）

• やげん軟骨の唐揚げ

  462円（税込）

• 昔ながらの揚げ出し豆腐浪速仕立て

  638円（税込）

• 豚ペイ焼き

  748円（税込）

• てっちゃん鉄板炒め

  858円（税込）

• コテコテどて焼き

  701円（税込）

鍋物　(2人前より承ります)

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  信州さくら(馬)鍋

  1人前2178円

• 信州味噌もつ鍋

  1人前1628円

• ちゃんこ鍋

  1人前1408円

〆の食事

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  信州生そば

  858円（税込）

• 玉子とじおざんざほうとう風

  1,045円（税込）

• 味噌ラーメン

  978円（税込）

• 焼き味噌おにぎり(1ケ)

  220円（税込）

• 信州福味鶏の雑炊

  748円（税込）

• 野沢菜茶漬け

  660円（税込）

• 信州3年味噌の味噌汁

  198円（税込）

甘味

• 昔懐かし最中アイス

  440円（税込）

• 絶好調味噌キャラメルクリームプリン

  638円（税込）

• 信州産キャラメルりんごのクレープ包み

  748円（税込）