2023/04/28 更新 le musee de poisson plage ルミュゼドゥポワソンプラージュ コース詳細
季節の旬の食材をふんだんに使ったお任せコースとなっております。特別コースもご用意しておりますので、お気軽にご相談くださいませ。
| 料金 | 7,700 円（税込） |
|---|---|
| 利用人数 | 2～4名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日0時まで |
| 補足事項 | 当コースは、仕入れ状況により食材やメニューが変更する可能性がございます。また、キャンセルの場合は前日までにお電話にてご連絡ください。 |
コース内容
【8月2日～オープニングコース】
～アミューズ～
スイカとイクラ，バジルの香りとパテドカンパーニュ
～冷前菜～
真鯛のマリネにポン酢ジュレ
茗荷のピクルスを添えて
～温前菜～
フォアグラの西京焼きと焼き茄子
春菊のピュレ
～スープ～
ヴィシソワーズとコンソメジュレ
～お魚～
オクラを纏ったスズキのソテー
柚子胡椒バターソース
～お肉～
軽く燻製した牛ランプ肉のグリル
赤ワインソース
～デザート～
白桃のコンポートとブランマンジェ、スパークリングワインのジュレと共に
コーヒーor紅茶
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2023-04-28 18:02:25.0
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
2～4名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
