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ユッケ丼を味わう!認定生食用食肉取扱店

限定8食の塩ユッケ丼や10食の本物の生ハンバーグ等こだわりメニュー◎

営業時間・定休日

月~日、祝日、祝前日: 12:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

■ランチ営業時間[毎日]12:00~なくなり次第終了

定休日:定休日:年末年始

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

究極のユッケ丼を堪能★

1日40食限定のユッケ丼は、鮮度抜群の和牛を惜しみなく使用した一品。秘伝のタレと卵黄が絡み合う味わい。

居心地良いテーブル席

木の温もりを感じる清潔感溢れる店内には、少人数から利用できるテーブル席あり。お隣を気にせずお食事を◎

1日8食限定の塩ユッケ!

希少な塩ユッケ丼は1日わずか8食のみのご提供です!お肉本来の甘みが際立つ塩ダレでお召し上がりください。

店長のおすすめ料理

塩ユッケ

保健所認可店だからこそ実現できる和牛の鮮度を、ダイレクトに味わうならこちら!1日限定8食の希少な一皿は、肉本来の甘みを引き立てる特製塩ダレが決め手です。さっぱりとした後味の中に広がる濃厚な旨味は、お酒との相性も抜群な究極の逸品です★

2,500円(税込)

アボカドクリームチーズキムチ

クリーミーなアボカドと濃厚なクリームチーズを、自家製キムチの程よい辛味で包み込みました。お肉の合間の箸休めにはもちろん、白ワインやハイボールが進む至福のサイドメニューです♪女性やお子様にも大人気の、とろける食感のハーモニーをぜひ◎

880円(税込)

タレユッケ

これぞヒロキヤの真骨頂!肉自体に秘伝の味付けを施した和牛に、黄金色の卵黄を絡めて召し上がれ。濃厚なタレがお肉の脂と混ざり合い、口の中でとろけるような情景が広がります★1日40食限定の「究極のユッケ丼」でも使用される、当店不動の看板メニューです!

2,500円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 究極の映え盛り《事前予約制》※4人前

究極の映え盛り《事前予約制》※4人前

20,000円(税込)

料理メニュー写真 塩ユッケ

塩ユッケ

2,500円(税込)

料理メニュー写真 白菜キムチ

白菜キムチ

750円(税込)

料理メニュー写真 アボカドクリームチーズキムチ

アボカドクリームチーズキムチ

880円(税込)

料理メニュー写真 ヒロキヤrei麺

ヒロキヤrei麺

1,350円(税込)

2026/03/04 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

保健所認可店が届ける「本物の生肉」

渋谷区保健所より「生食用食肉取扱い許可」を受けた認定店として、厳格な衛生管理のもと和牛生肉を提供しています★毎日40食限定の「究極のユッケ丼」や、アイスのような見た目の味噌ユッケなど、安心安全だからこそ実現できる肉本来の甘みととろける食感を、五感すべてで心ゆくまでご堪能ください◎

信頼の「芝浦直送」と魔法の「ヒレバタ」

実績を認められた店にしか卸されない「芝浦ほるもん」から、鮮度抜群の黒毛和牛を直接仕入れています!看板メニューのタンは驚くほど瑞々しく、厚切りのヒレ肉にガーリックバターを乗せた「ヒレバタ」は、お箸で切れるほどの柔らかさ♪溶け出すバターの香ばしい情景が、焼肉の概念を覆す至福の時間を演出します。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

少人数でのご利用に最適な落ち着いたテーブル席を完備。デートや友人との語らい、大切な家族との夕食に、保健所公認の新鮮なユッケと極上の焼肉を添えて。全20席のちょうど良い距離感が、心地よいプライベート空間を作り出します★芝浦から仕入れた上質なタンをじっくり味わう贅沢を。

認定店だから提供できる「究極のユッケ丼」やアイスのような「味噌ユッケ」は、宴会の席でも大盛り上がり間違いなしの看板メニュー!20席の広々としたテーブル配置で、お子様連れの親睦会から会社の中規模宴会まで幅広く対応可能です。芝浦ほるもん直送の鮮度抜群な焼肉で乾杯しましょう★

恵比寿駅からアクセス抜群!洗練された都会の焼肉店でありながら、どこかアットホームで居心地の良い空間が広がります。保健所認可の生肉取扱店という信頼感と、SNS映えするユニークな料理、そして芝浦直送の確かな品質が融合。全20席のモダンな内装は、お子様連れでも安心して過ごせます◎

お席

木の温もりが漂うモダンな20席は、デートやご家族での団らんにぴったり!お箸で切れるほど柔らかなヒレ肉にバターがとろける情景を、ゆったりとお楽しみください◎お子様にも安心の空間です☆

テーブル

2名様

木の温もりが漂うモダンな20席は、デートやご家族での団らんにぴったり!お箸で切れるほど柔らかなヒレ肉にバターがとろける情景を、ゆったりとお楽しみください◎お子様にも安心の空間です☆

渋谷区保健所認定の安心な生肉を囲む、一体感抜群の貸切プラン!最新の無煙設備で匂いも気にならず、芝浦直送の極上タンやヒレバタを心ゆくまで堪能できます◎お子様連れの親睦会や、大切な集まりに最適です♪

貸切

20名様

渋谷区保健所認定の安心な生肉を囲む、一体感抜群の貸切プラン!最新の無煙設備で匂いも気にならず、芝浦直送の極上タンやヒレバタを心ゆくまで堪能できます◎お子様連れの親睦会や、大切な集まりに最適です♪

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

モダンで温かみのある洗練されたインテリア

都会的な洗練さと木の温もりが調和した、ナチュラルモダンな内装が広がります♪お席はゆったりとしたテーブル配置を心がけており、デートや女子会にも喜ばれる大人の隠れ家のような雰囲気を演出。アイスのような味噌ユッケなど、SNS映えする料理が一段と綺麗に映える柔らかなライティングも魅力です★

お子様連れもリラックスできる安心の座席設計◎

ベビーカーのまま入店できる広めの通路や、ご家族でゆったり寛げるテーブル席をご用意しております◎渋谷区保健所認定の安心安全な環境に加え、お子様用の椅子や食器も完備。全20席の目が届きやすいアットホームな空間だからこそ、パパやママも肩の力を抜いて、家族全員で至福の肉時間を過ごせます♪

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

自慢のユッケには、アイスクリームのようなメニューも。

生肉メニューも豊富な当店では、持ち前の腕で肉自体に味付けをして卵と一緒に召し上がっていただくユッケがおすすめです。また、「味噌ユッケ」では、アイスクリームのようなコーンにユッケと自家製の味噌を混ぜ合わせ、甘じょっぱさを楽しんでいただけるユニークな逸品も。写真映えもバッチリながら、コーンとの相性も良い。

【平日ランチ限定40食!!】

その名も「#究極のユッケ丼1日限定40食となっております。仕入れにこだわっている#ヒロキヤの生肉を、ランチにいかがでしょうか?ランチは平日のみの営業となっております。40食なくなり次第終了となります。まだ#ヒロキヤの生肉を食べた事がない方!是非食べてみて◎

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

ヒロキヤ 恵比寿 詳細情報

お店情報

店名 #ヒロキヤ恵比寿
住所
東京都渋谷区恵比寿西1-4-7 リエール恵比寿1F
アクセス JR恵比寿駅西口より徒歩2分/恵比寿駅から296m
電話
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 12:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

■ランチ営業時間[毎日]12:00~なくなり次第終了

お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
定休日 定休日:年末年始
平均予算 ランチ 1000円~3000円 ディナー7000~10000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、頻繁な手洗い

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 20席
最大宴会収容人数 30人(着席時 20人、立食時 30人)
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー あり :車椅子で入店可
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2026/03/06 更新

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ヒロキヤ 恵比寿 口コミ

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とんさん

40代前半/女性・投稿日:2025/12/29

生肉最高でした。並びますが、並ぶ価値あります
  • ヒロキヤ 恵比寿: とんさんの2025年12月29日の1枚目の投稿写真
来店シーン:デート

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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