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海に優しい、無農薬野菜の自然食。
メル 料理 2025/06/06 更新
農薬に頼らず、大地と太陽、虫たちの力で育った元氣な野菜たち。千葉県山武市から直送。"一物全体"皮も丸ごと食べていただきたい。野菜料理は全てヴィーガンです。色んな食スタイルの方が一緒に楽しめるようなメニューを、これからも熟考していきます。
メルのお酒は珍しいものが多いです。森林のサワー、シナモンうめ酒、ラベンダージンなど…お酒もソフトドリンクも全て自然に寄り添ったものを選んでいますが、ふしぎと人の体にも優しいものが揃うのです。自然に優しい、は、人にも優しい…全て、繋がっているのだなぁと我々も感じています。もちろん、適量は守って楽しみましょう！
Veganとは思えないコクの深さ。シェフが夜な夜な煮込んだ特製カレーです。5種付け合わせで味変が楽しめます、そしてトッピングもあります。
1,300円（税込）
ダントツの人気No.1。黒舞茸をハーブと醤油などで味付けし、唐揚げに。
1,000円（税込）
パレスチナレシピ"オリーブの樹に願いを"のフムスを再現し、アレンジしました。メルは売上の一部をレシピ本著者のフサム医師へ寄付しています。１日も早い終戦を願って。
1,000円（税込）
季節を堪能したい方はこちら。お惣菜がたっぷりです。おひたし、マリネ、フリット、グリルなど。
1,800円（税込）
800円（税込）
バケットもあります(500円)
1,000円（税込）
1,200円（税込）
1,200円（税込）
1,300円（税込）
1,300円（税込）
1,500円（税込）
古代麦ファッロのパスタ麺を使用。5000年以上古代より栽培され、人的改良をされていない麦。グルテンフリーパスタ麺もご用意あります。希望の方は申し付けください。
1,500円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/06/06
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ネット予約の空席状況
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29 ◎ | 30 休 |
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