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『魚牛豚鶏』最高の食材を最高の料理で

福岡/牛/魚/肉/赤坂/記念日/デート/誕生日/和食/創作料理/日本酒/隠れ家

吟えり道

予算

5001～7000円
ジャンル
創作料理
エリア
大名
- 大名 × 創作料理
- 大名 × 和風
（福岡）
- 福岡 × 創作料理
- 福岡 × 和風

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適格請求書発行事業者
感染症対策情報あり

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2024年05月
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◎：即予約可
残1-3：即予約可（残りわずか）
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

（地図を見る）

福岡県福岡市中央区大名１-8-5 養巴コープ　205 福岡市地下鉄空港線赤坂(福岡)駅２出口より徒歩約６分

月～日、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）

定休日：週一回の不定休

お店に行く前に吟えり道のクーポン情報をチェック！

生ビールorハイボールを一杯プレゼント♪

全部で1枚のクーポンがあります！

2023/05/21 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

こだわりの創作和食を堪能

『魚牛豚鶏』こだわり抜いた最高の食材を「和」をテーマにした最高の料理ご提供致します。

『本日のおすすめ』も必見

旬の食材にこだわるからこそ、その日のおすすめにも自信あり。訪れるたびに新しい発見がございます。

知る人ぞ知る大人の隠れ家

駅からすぐ、2階部分にある大人の隠れ家。おひとり様はもちろん、デートやお食事会にもご利用ください。

【じっくりと火入れした鴨に舌鼓】“鴨ロース～胡桃のソース～”

しっとり柔らかな口当たりが人気の合鴨ロース。丁寧に下処理を施した鴨肉はじっくりと火入れすることで鴨肉本来の柔らかな食感が楽しめます。鴨のバランスの良い赤身と脂身の旨味をご堪能下さい。クレソンの山葵漬けと胡桃のソースを一緒にどうぞ♪

1,408円（税込）

【漁師直送、鮮度抜群の一品】“漁師のイカ刺し”

『吟えり道』のこだわりの一つ海鮮料理。漁師直送だからこそできるメニューの数々は、他店では食べられないほどの鮮度が自慢です。中でもおすすめは“漁師のイカ刺し”。イカの持つ甘みを最大限引き立たせる壱岐の漁師直伝の切り方でご提供。壱岐の醤油をつけてお召し上がりください。

【厳選和牛を贅沢に】“和牛のタタキ-おろしポン酢-”

厳選した和牛の柔らかなモモ肉を贅沢にタタキにしてご提供。赤身本来の旨味がギュッと詰まったタタキには、おろしポン酢がよく合います。自慢の品ぞろえの日本酒との相性も抜群！ぜひお試しくださいませ。

1,408円（税込）

季節のポテサラ

748円（税込）

前菜盛り合わせ

2,200円（税込）

出汁巻たまご

748円（税込）

きなこ豚-金山寺味噌焼き-

1,298円（税込）

漁師茶漬け

858円（税込）

2023/05/21 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

『魚　牛　豚　鶏』最高の食材を最高の料理で

和食をモチーフに、最高の食材を最高の料理にしてお出ししています。厳選した食材は鮮度と質にこだわって、当店オリジナルの創作和食に仕上げます。決して敷居は高くなく、カジュアルにお楽しみいただけます。

本日の日本酒もおすすめです

お食事によく合う日本酒もご準備。魚・牛・豚・鶏、それぞれの美味しさを引き立たせる料理にマッチした日本酒がお楽しみいただけます。日本酒好きにはたまりません。

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【カウンターのお席】当店のカウンターのお席はオープンキッチンなので目の前で調理されるLIVE感を視覚でも味覚でもお楽しみ頂けます。またお席の間隔はゆったり座って頂けるように席の間隔を広めに取っております。特別なお食事をお楽しみ頂けやすいお席ですので事前のネット予約をおすすめ致します。

【4名掛けテーブルのお席】2名様からご利用頂ける4名掛けのテーブル席を1席ご用意しております。ちょっとしたお食事会や、接待、会食など様々な用途でご利用が可能です。

【福岡市地下鉄空港線赤坂(福岡)駅２出口より徒歩約６分】駅からほど近くの2階部分にある当店。知る人ぞ知るまさに大人の隠れ家です。デートや記念日利用はもちろん、各種お祝い事でのご利用も可能です。

カウンター

1名様

お一人様でも気兼ねなくご利用いただけるカウンター席です。

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お店の最新情報を発信中◎

当店公式instagramでは、営業日のご案内や限定メニューなどの情報を随時発信しております。おすすめメニューや人気メニューのお写真も投稿しておりますので、ぜひご覧ください！

吟えり道詳細情報

お店情報

店名	吟えり道
住所	福岡県福岡市中央区大名１-8-5 養巴コープ　205
アクセス	福岡市地下鉄空港線赤坂(福岡)駅２出口より徒歩約６分
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月～日、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
お問い合わせ時間	営業時間内にお願いいたします。このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
定休日	週一回の不定休
平均予算	5,000～8,000円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover
電子マネー	利用可：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay
QRコード決済	利用可：PayPay
料金備考	お通し代：500円
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。登録番号：T2290001086454 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

感染症対策

お客様への取り組み	入店時店内に消毒液設置客席へのご案内他グループとの相席禁止会計処理非接触型決済あり
従業員の安全衛生管理	マスク着用、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	10席
最大宴会収容人数	10人
個室	なし
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	あり
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切可

設備

Wi-Fi	なし
バリアフリー	なし
駐車場	なし
その他設備	－

その他

飲み放題	なし
食べ放題	なし
お子様連れ	お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー二次会	－
お祝い・サプライズ対応	可
備考	ご要望次第で