Maro Cafe マロカフェ 口コミ
20代後半/男性・投稿日:2026/08/20
週替わりランチの「ガイヤーン 950円」を注文しました、15時までのランチタイムが過ぎても承諾してくださり、ありがとうございます!
スパイスに漬け込んだ鶏肉を炭火焼きしたと言う、タイでは伝統的な料理とのこと、横に添えられているのは、ナンプラー等を使ったソースだそうです!
表面が香ばしく炭火焼きされ、鶏肉が歯切れ良くてふっくら、ジューシー過ぎて箸が止まりませんなあ、スパイス感が引きつつ、ソースによる爽やかな口当たりで奥深いなあ、魚粉臭さが無いのです。
ライスは固めの炊き加減でほかほか、サラダのドレッシングはさっぱり目で良い塩梅。
コンソメスープは玉ねぎがたくさん、形保ちながら、良い感じに甘味が染みてました!
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
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