Cmoon

御利用ありがとうございます。
お返事遅くなりました。
ローストビーフは、出来れば神奈川一、いえ日本一をと思っております。
なかなか競合の老舗もあり、難しいとは思いますが、これからもこのレベルを維持してまいります。
また、お待ちしております。

お返事遅くなりました。
御満足いただけたようで、幸いでございます。
今後も、クオリティを落とすことなく営業してまいります。
また、お待ちしております。

お返事遅くなりました。
フレンチ系は敷居の高いお店も多く、私自身我が子が幼かった頃、なかなか行ける店が見つからなかった覚えがごさいます。　
ただ、ヨーロッパに長く滞在していた折、あちらのメインダイニングではお子様も共にお食事を楽しむ姿を見て、
いつかそういうお店にしたいと願っておりました。
当店は、いつでもお子様も歓迎致しますので、今後ともよろしくお願いいたします。
お子様連れですと、なにかと御不便もあるとは思いますが、事前に御相談いただければ、
なるべく対応したいと思っておりますので、御遠慮せずにお申し出くださいませ。

お返事遅くなりました。
ありがとうございます。
お肉も、卵も、他の素材もこだわって選んでおりますので、お言葉嬉しい限りでございます。
デザートも世の中にある出来合いのもののレベルも上がっており、なかなか厳しい戦いではありますが、
手作りでしか出せない味の実現を目指しております。
今後も、手を抜くことなく作って参りますので、またお越しください。

お返事遅くなりました。
そんなに喜んでいただけて、大変嬉しく思います。
調理方法は低温調理とも、また違った独自の加熱方法を編み出しております。
長年で培った技術ですので、他所に真似の出来ない味の実現を目指しております。
まだまだ、途上ではございますが、よろしければまたお越しくださいませ。