レストラン Atelier コース詳細 2026/01/31 更新
八王子産オーガニック野菜を贅沢に使用し、前菜から旬の食材が楽しめます。メインの料理は岐阜県産の飛騨牛や富山氷見漁港の旬の魚を使用。ランチの締めくくりは、もちろんデザートをご提供致します。こだわりの食材を使ったメニューを、陶芸家の作家さんと制作した色とりどりのオリジナルの器に盛り付け、地域に根差したこの土地ならではの食体験を提供致します。
| 料金 |
5,500
円（税込） 料理選択により料金が変わります。前日までに[Main]をお決めください。 クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 6品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能時間 | 11:00～13:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日15時まで |
| 補足事項 | ※写真はイメージです※仕入状況などにより食材など変更になる場合がございます。※12月21日～25日はご利用頂けません。 |
このコースで使えるクーポン
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
【Antipasto】
～八王子産 旬野菜～
バーニャカウダ
～北海道産 玉葱～
オニオングラタンスープ 国産小麦のバゲット
【Primo Piatto】※1種お選びください。
～富山産 紅ズワイガニ～
ポモドーロ 自家製ドライトマト スパゲッティーニ
【Main】※1種お選びください。
～富山 氷見漁港 旬魚～
ポワレ マリナーラソース
～岐阜産 飛騨牛ランプ肉～ ＋500円
赤ワイン煮込み
【Dolce】※1種お選びください。
～クレーマカタラーナ～
～バニラアイスと季節のシャーベット～
※自家製のフォカッチャが付きます
レストランAtelierは、八王子の豊かな大地が育んだ、旬の野菜や果物を仕入れ、その素晴らしい味わいを最大限に引き出します。地元の生産者と共に育む季節感溢れる食材を活かし、精肉店や鮮魚店から厳選された逸品も用いたメニューの数々をご堪能いただけます。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/01/31
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
