RESTAURANT L'ESPRIT DE CHEVALIER レストラン レスプリ ド シュヴァリエ コース詳細 2026/01/17 更新
2024年に惜しまれつつも閉店した「銀座エスコフィエ」今もその名店を懐かしみ、当店へご来店頂くお客様がたくさんいらっしゃいます創業者、二代目と共に、銀座エスコフィエの看板を長年守り続けてきた総料理長「東正俊」のお任せのクラシックコースを是非ともご堪能ください
| 料金 |
19,800
円（税込） 税込価格、別途サービス料10％を頂戴します |
|---|---|
| 品数 | 5品 |
| 利用人数 | 2～16名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能時間 | 17:00～22:00 |
| 予約可能曜日 | 月・火・木～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の7日前23時まで |
| 補足事項 | ※1週間前までに要予約。場合によっては受付可能な時もありますが、食材の準備がない場合はお断りをさせて頂く場合もありますでご了承ください。 |
コース内容
昨今のトレンドはショートポーションで10皿以上、
多くの素材と触れ合うことに重きを置く、
それも良いのですが、食べ応えのあるポーションで１皿ごとにしっかりと味わって頂く、そこにワインを合わせて至福の時を感じる。
「銀座エスコフィエ」の看板を長年守り続けた
総料理長「東正俊」、支配人「安田忍」が
今では懐かしく感じるクラシックなフランス料理を
原点回帰の想いを込めてご提供させて頂きます。
Amuse
Hors-d'oeuvre
Poisson
Viande
Dessert
パン+カフェ
※『アレルギー食材』『お苦手な食材』について
料理名に記載がなくても、仕込みの段階やソースに使用している場合がございます
急な変更は対応できませんので『必ず質問にご回答』ください
また、アレルギーのあるお客様にはお電話で詳細を確認する場合がございますので
お電話に出れない場合は『必ず折り返し』をお願いします
※月に一度コースを変更します。月初に更新しますので必ずご確認をお願いします
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/01/17
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
2～16名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
