グランドキュイジーヌ ラ カスカドゥ コース詳細 2026/11/02 更新

西鉄グランドホテルが誇るメインキュイジーヌで、優雅なクリスマスディナーを。美しいお料理とソムリエセレクトのワインとのマリアージュをお楽しみください。
| 料金 |
13,000
円(税込) サービス料込の料金となります。 |
|---|---|
| 品数 | 6品 |
| 利用人数 | 2~6名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 1時間30分 |
| 予約可能期間 | 2026年12月19日~2026年12月23日まで |
| 予約可能時間 | 17:30~21:00 |
| 予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の2日前16時まで |
| 補足事項 | ※写真はイメージです。※仕入れの状況により内容を変更させて頂く場合がございます。※食材にアレルギーのあるお客様は、ご注文の際に係までお申しつけくださいませ。 |
コース内容
※下記はメニュー一例です。メニュー内容が決まりましたら後日お知らせいたします。
【メニュー一例】
<Amuse-Bouche>
雲丹のバヴァロア、赤海老とヤリイカのタルタル
柚子香るコンソメジュレ
<Entree>
海の幸のマリネ、ストラッチャテッラのクッション ラヴィゴットソース
<Soupe>
紅はるかとシャンピニョンのポタージュ、スペイン産生ハム添え
<Plat> ●のどちらかお選びいただけます
●poisson
平目とズワイ蟹のグラチネ、トマト風味の白ワインソース
●Viande
国産牛フィレ肉のグリルと旬のレギューム フォレスティエールソース
※魚料理を“オマール海老のポワレ“に変更 +2,500円
※国産牛フィレ肉を“黒毛和牛フィレ肉”に変更 +2,500円
<Dessert>
パティシエ特製デザート
※食材の仕入れ状況によりメニューが変更になります。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/11/02
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。


