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個室で味わう産地直送の雪降り和牛を堪能
焼肉 うし 池袋本店 料理 2026/02/25 更新
弾力のある厚切りタンは、滑らかな食感と上質の脂のバランスがよく、食べ飽きさせない魅力があります。上タンの間に挟まれた、味付けのみじん切りネギの相性が抜群です♪
当店の逸品料理は、主役となる素材の良さを最大限に引き出すことを第一に考えて仕上げています。旬や鮮度を見極めて厳選した食材を使用し、下処理や火入れ、味付けまで一切妥協しません。派手さよりも「また食べたくなる味」を大切にし、和の技法を軸に丁寧に調理。お酒との相性も考慮した、食事の流れを引き立てる一皿一皿をご提供しています。
「焼肉うし」は、厳選されたA5黒毛和牛と多彩なワインや日本酒を楽しめる焼肉店です。高級感のある落ち着いた空間で、和牛焼肉を楽しめます。ご友人との会食、接待、ご宴会、記念日など色々なシーンでご利用いただいております。皆様のご来店、従業員一同心よりお待ち申し上げます。
メニューご参照
当店では国産和牛のみを使用し、仕入れは信頼できる業者からその日の状態を見極めて厳選。産地や等級にとらわれず、肉質・脂の質・鮮度を重視しています。部位ごとの特性を活かしたカットや下処理を行うことで、和牛本来の旨味ととろける食感を最大限に引き出しました。口の中に広がる上質な味わいを存分にお楽しみください
メニューご参照
平日、月曜日から木曜日限定、当店自慢の焼肉をリーズナブルな価格でお楽しみ頂けるお得なコースとなっております。大変オトクなコースとなっておりますので、ご予約はお早めにどうぞ。
5,500円（税込）
きめ細かなサシが入った雪降り和牛サーロインを、すき焼き仕立てで楽しめる贅沢な一品。焼いたお肉を卵にくぐらせることで、和牛本来の甘みとコクがより一層引き立ちます。特別な一皿を味わいたい方におすすめです。
2,800円（税込）
雪降り和牛のおすすめ部位を少しずつ楽しめる三種盛り。部位ごとの食感や旨みの違いを食べ比べでき、初めての方やシェアにもぴったりです。迷ったらまずはこちらがおすすめです。
2,500円（税込）
雪降り和牛 上ロース（もも）2200円（税込）
2,000円（税込）
程よいサシとジューシーさが魅力の定番カルビ。焼肉らしい旨みを気軽に楽しめる一皿で、初めての方や普段使いにもぴったりです。迷ったときに外さない定番メニューです。
1,800円（税込）
雪降り和牛 特選カルビ（2枚）1000円（税込）
1,800円（税込）
雪降り和牛 上赤身（2枚）900円（税込）
1,800円（税込）
旨みの強い中落ちカルビを特製ダレに漬け込んだ壺漬けスタイル。焼き上げることで香ばしさとジューシーさが引き立ち、食べ応えも抜群です。見た目のインパクトもあり、シェアにもおすすめです。
1,700円（税込）
1,500円（税込）
特選カルビ 和牛ハラミ ロース ミスジ サーロイン 上ロース
6,500円（税込）
カルビ ロース 赤身 上カルビ ミスジ
4,800円（税込）
赤身とサシのバランスが良いトモサンカクを、すき焼き仕立てで楽しむ一品。焼いたお肉を卵にくぐらせることで、甘みとコクが一層引き立ちます。雌牛の美味しさを堪能できる贅沢な味わいです。
2,500円（税込）
ミスジの中でも特に状態の良い部分を厳選。とろけるような食感と、上品なコクが楽しめます。少し贅沢に楽しみたい日や、特別な一皿としておすすめです。
2,200円（税込）
肩甲骨周りの希少部位ミスジ。きめ細かな肉質と濃厚な旨みが特徴で、焼きすぎずにさっと炙るのがおすすめです。雌牛ならではのやわらかさを存分に味わえる人気部位です。
2,000円（税込）
肩ロースの中でもやわらかく、旨みの強いサブトンを厳選。しっとりとした食感と濃厚な味わいが楽しめます。少量でも満足感が高く、和牛の良さをしっかり感じたい方におすすめです。
2,000円（税込）
1,200円（税込）
1,200円（税込）
2,500円（税込）
やわらかさと旨みをしっかり感じられる上ロース。噛んだ瞬間に肉の甘みが広がり、満足感の高い一皿です。赤身とサシのバランスを楽しみたい方におすすめです。
2,000円（税込）
ほどよいサシと赤身のバランスが取れたロース。焼くことで香ばしさが加わり、雌牛ならではのやさしい旨みを楽しめます。初めての方でも食べやすく、幅広い年代に人気の定番部位です。
1,700円（税込）
赤身の旨みはそのままに、やわらかさとコクをプラスした上赤身。脂が重くなりすぎず、最後まで美味しく食べられるバランスの良さが魅力です。赤身派の方にぜひ味わっていただきたい一品です。
1,800円（税込）
脂を抑えた赤身中心の部位で、雌牛ならではのやわらかさと旨みが楽しめます。あっさりとした味わいながら、噛むほどに肉の美味しさが広がる一皿。焼肉をしっかり食事として楽しみたい方におすすめです。
1,500円（税込）
1,500円（税込）
1,700円（税込）
1,500円（税込）
1,200円（税込）
1,900円（税込）
2,200円（税込）
900円（税込）
食べ応え抜群の厚切りタン。外は香ばしく、中はジューシーに焼き上がり、タンならではの弾力と旨みを存分に味わえます。タン好きの方にはぜひ一度試していただきたい一皿です。
2,500円（税込）
上タンにたっぷりの刻みネギを包んだ、人気の一品。ネギの香りとさっぱりとした味わいがタンの旨みを引き立てます。さっと炙って、ネギのシャキシャキ感と一緒にお楽しみください。
2,400円（税込）
1,800円（税込）
厳選した上質なタンを使用。ほどよい歯ごたえと、噛むほどに広がる旨みが特徴です。まずは塩でシンプルに焼き上げ、タン本来の味わいをお楽しみください。最初の一皿にもおすすめです。
2,200円（税込）
その日おすすめのホルモンを盛り合わせたおまかせMIX。いろいろな部位を少しずつ楽しめるので、初めての方やシェアにも最適です。迷ったらこちらがおすすめです。
1,800円（税込）
しっかりとした歯ごたえと、噛むほどに広がる旨みが楽しめる上ミノ。焼くことで香ばしさが加わり、お酒との相性も抜群です。ホルモン好きの方にぜひ味わっていただきたい一品です。
1,200円（税込）
ぷりっとした食感と、噛むほどにあふれる脂の甘みが魅力のシマチョウ。香ばしく焼き上げることで、旨みがさらに引き立ちます。ホルモン好きには外せない定番メニューです。
800円（税込）
牛の頬肉を使用したツラミは、赤身の旨みとほどよい歯ごたえが特徴。噛むほどに味わいが広がり、焼肉通にも人気の部位です。さっぱりと楽しみたい方におすすめです。
900円（税込）
歯切れの良い食感と、クセの少ない味わいが魅力のハツ。さっぱりとしながらも旨みがあり、箸休めとしても人気です。塩焼きでシンプルに楽しむのがおすすめです。
750円（税込）
鮮度の良い牛レバーを数量限定でご提供。クセが少なく、なめらかな食感と濃厚な旨みが特徴です。さっと焼いて、レバー本来の美味しさをお楽しみください。売り切れ次第終了の一品です。
1,000円（税込）
700円（税込）
ジューシーな脂と香ばしさが楽しめる豚バラ。焼くことで脂の甘みが引き立ち、ご飯にもお酒にも相性抜群です。気軽に頼める定番メニューです。
750円（税込）
あっさりとした味わいと、やわらかな食感が特徴の豚ロース。脂が重くなりすぎず、食べやすい一皿です。焼肉の合間にもおすすめです。
750円（税込）
コリコリとした食感と、ジューシーな脂の旨みが楽しめるトントロ。香ばしく焼き上げることで、クセになる美味しさです。若い世代にも人気の一品です。
750円（税込）
プリッとした食感と甘みが楽しめるエビ。焼き上げることで香ばしさが加わり、さっぱりと楽しめる一品です。お肉の合間にもおすすめです。
1,600円（税込）
やわらかなイカを甘辛ダレで味付け。焼くことで香ばしさが増し、お酒との相性も抜群です。しっかり味で満足感のある一皿です。
1,200円（税込）
1,800円（税込）
700円（税込）
とろっとした食感と、焼くことで引き立つ甘みが魅力のナス。お肉の脂と相性が良く、箸休めとしても人気です。じっくり焼いてお楽しみください。
530円（税込）
肉厚でジューシーなシイタケをシンプルに焼き上げます。噛むほどに広がる旨みと香りが楽しめ、素材の美味しさを感じられる一品です。
530円（税込）
焼くことで甘みが増すネギ。香ばしさとみずみずしさが楽しめ、お肉の付け合わせにもぴったりです。シンプルながら外せない一皿です。
530円（税込）
その日おすすめの野菜をバランスよく盛り合わせ。お肉の合間にさっぱりと楽しめ、焼肉の美味しさを引き立てます。シェアにもおすすめの一皿です。
800円（税込）
焼くことで旨みが凝縮され、ジューシーな味わいが楽しめるマッシュルーム。シンプルながら存在感のある一皿で、お肉との相性も抜群です。
900円（税込）
じっくり焼くことで、甘みが引き立つ玉ねぎ。シャキッとした食感とやさしい味わいで、焼肉の合間におすすめです。
530円（税込）
200円（税込）
シャキシャキ野菜とサクサクなじゃこに韓国風ドレッシングを合わせた定番サラダ。ほどよい酸味とコクで、焼肉前の一皿にもぴったりです。
750円（税込）
新鮮な野菜をスティック状で楽しめるさっぱりサラダ。特製みそをつけて食べることで、野菜の甘みが引き立ちます。焼肉の合間の箸休めにおすすめです。
600円（税込）
焼肉と相性抜群のサンチュセット。お肉を包んでさっぱりと楽しめ、脂のある部位ともよく合います。焼肉をバランスよく楽しみたい方におすすめです。
600円（税込）
新鮮なレタスをたっぷり使用したシンプルなサラダ。さっぱりとした味わいで、どんなお肉とも相性が良く、箸休めとしても人気です。
650円（税込）
コリっプリっの食感がたまらない。お肉の合間やお酒のあてにぴったりな一品です。
700円（税込）
1,500円（税込）
1,800円（税込）
じっくり煮込んだ牛すじは、やわらかくコクのある味わい。焼肉の合間にも、しっかり食べたい方にも満足感のある一品です。
700円（税込）
ホタテと海老をニンニクの香りで仕上げた海鮮焼き。旨みと香ばしさが食欲をそそり、焼肉とは違った味わいを楽しめます。シェアにもおすすめです。
700円（税込）
500円（税込）
500円（税込）
380円（税込）
定番のキムチを盛り合わせたお得な一皿。いろいろな味を少しずつ楽しめるので、シェアにもおすすめです。迷ったらまずはこちらをどうぞ。
750円（税込）
数種類のナムルを一度に楽しめる盛り合わせ。さっぱりとした味わいで、お肉とのバランスも良く、シェアにも最適です。最初の一皿にもおすすめです。
680円（税込）
ほどよい辛さとコクが特徴の定番キムチ。焼肉の最初の一皿としてはもちろん、箸休めにもぴったりです。お肉の旨みを引き立てる、外せない一品です。
500円（税込）
シャキシャキとした食感が楽しめる大根のカクテキ。さっぱりとした辛さで、焼肉の合間に口の中をリセットしてくれます。食感を楽しみたい方におすすめです。
500円（税込）
みずみずしいきゅうりを使ったオイキムチ。さっぱりとした味わいで、脂のあるお肉との相性も抜群です。軽くつまめる一皿として人気です。
500円（税込）
小松菜の食感と、やさしい味付けが特徴のナムル。さっぱりとした味わいで、お肉の合間にぴったりです。焼肉を最後まで美味しく楽しめます。
460円（税込）
シャキッとした大根と人参を使ったナムル。ほどよい味付けで、焼肉の付け合わせとしても相性抜群です。箸休めとしてもおすすめです。
460円（税込）
コクのある味わいと、独特の食感が楽しめるゼンマイナムル。焼肉の合間に少しつまむのにちょうど良い一品です。ナムル好きの方に人気です。
460円（税込）
ハーフ400円（税込）
750円（税込）
ふんわりとした玉子の食感が楽しめる、やさしい味わいのスープ。お子様から大人まで飲みやすく、焼肉の後の〆にもおすすめです。
600円（税込）
やさしい味わいの定番ワカメスープ。焼肉の合間や〆にほっと一息つける一杯です。さっぱりとした後味で、どんなお料理とも相性良くお楽しみいただけます。
550円（税込）
1,500円（税込）
850円（税込）
ハーフ700円（税込）
1,200円（税込）
ハーフ600円（税込）坦々麺風味 900円（税込）
1,000円（税込）
コクのある辛味スープが食欲をそそるユッケジャンクッパ。焼肉の後でも食べ進めやすく、辛いもの好きの方におすすめです。
850円（税込）
1,200円（税込）
旨みたっぷりの牛すじをご飯にのせた満足感のある一杯。焼肉の〆や、しっかり食べたい方におすすめです。
580円（税込）
ピリ辛のスープと麺は焼き肉の油をさっぱり流してくれます。締めにぜひ
800円（税込）
焼肉に欠かせない定番のライス。お肉と一緒に楽しむのはもちろん、〆としてもおすすめです。
250円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/02/25
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ |
8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ |
15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ |
22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ |
29 ◎ | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | ||
6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ |
13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ |
20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ |
27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
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