料理メニュー | 平和島 彦酉 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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彦酉が平和島に！会津の旬が揃ってます★
平和島 彦酉 料理 2026/02/16 更新
彦酉の原点は社長が出会った感動の味【会津馬刺し】から始まっています。軽種馬を使った会津馬刺し…一般的な脂の多い馬刺しとは異なるさっぱりとした赤身の美味しさは衝撃的！薬味も辛味噌で食べるんですよ♪この体験を沢山のお客様へ⇒ほぼ原価でご提供し続けています！
会津馬刺しに並ぶもう一つの名物が『焼鳥』！新鮮な国産鶏を使い、毎日店内で一本一本手作業で仕込んでいます。食欲をそそる香ばしさとあふれるジューシーな旨味、自慢の味をぜひ楽しんでください
彦酉の原点は社長が出会った感動の味【会津馬刺し】をお届けしたい！から始まっています。軽種馬を使った会津馬刺し…一般的な脂の多い馬刺しとは異なるさっぱりとした赤身の美味しさは衝撃的！薬味も辛味噌で食べるんですよ♪この体験をお客様へ⇒ほぼ原価でご提供し続けています！ぜひともお試しください。
2,187円（税込）
第14回長野県豆腐品評会 きぬごし部門「知事賞」受賞した田内屋の絹豆腐（長野県産大豆ナカセンナリのみを使用）にどっさりとアオサを入れた特製出汁の湯豆腐。ひとつひとつ品質チェックを行った通年楽しめる岡山県産の殻付き生ガキなど、他にもおすすめ料理がいっぱい♪
757円（税込）
彦酉のうまいもんが勢ぞろい★この時期ならではの旬の食材をメインに彦酉名物の市場直送の刺身や、会津の食材を堪能できます♪また+500円で人気銘柄日本酒・焼酎が飲み放題に◎歓迎会や送別会、ご友人やご家族とのご利用に是非♪
コースページ⇒
馬肉は低カロリー・低アレルギー・高たんぱくで、更に鉄分やビタミンB等の栄養素も多く含んだ食材です。国内で馬肉といえばまず熊本県産が知られますが、福島県会津地方は全国第2位のシェアを誇っています。会津馬刺しは軽種馬を使用しており脂身の少ないヘルシーな赤身が特徴です。また、添え付けの辛味噌と一緒に食べるのも特徴の一つです。卓上には甘口・濃口の2種類の醤油がご用意しておりますのでお好みでお使い分け下さい。
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迷ったらまずはコレ！●刺身、ユッケ、ハツ炙り刺しから2品お選び下さい。●馬肉の量は50ｇずつとなります。
2,187円（税込）
ハーフ(1人前)：1197円(税込)彦酉一番人気、馬肉のお刺身！自家製辛味噌と一緒にお食べ下さい！もも肉かロース肉かをお選び下さい！
1,857円（税込）
馬のハツ(心臓)をお刺身感覚で！コリコリ触感が◎
1,857円（税込）
自家製特製ダレの馬肉ユッケです！甘辛タレがgood！
2,077円（税込）
馬肉の表面をこんがり焼き、中はしっとりレア！
2,077円（税込）
臭みの少ない馬のモツをお刺身感覚で！
757円（税込）
迷ったらまずはコレ！【冷菜】メニューから3種類お選びください！お得なおつまみ3点盛りです。※苦手なものがある場合、お申し付け下さい。※写真は一例となります。
1,637円（税込）
![[スピード提供！単品定番おつまみ] 塩たたききゅうり](https://imgfp.hotp.jp/IMGH/12/46/P039001246/P039001246_480.jpg)
427円（税込）
![[スピード提供！単品定番おつまみ] 道祖神納豆](https://imgfp.hotp.jp/IMGH/12/48/P039001248/P039001248_480.jpg)
長野県産ナカセンナリ大豆を使用した、日本一にも輝いた事のある納豆です。/豆の品質にこだわった「日本一に輝いた納豆」道祖神納豆は長野県の村田商店の、品評会で金賞を受賞した納豆です。こだわりの長野県産センナリ大豆を使用し、「ふっくら」「もっちり」とした、豆本来の味わいがしっかりと味わえる納豆です。
132円（税込）
オニオンスライス：317円(税込)／いぶりがっこ：537円(税込)／炙り塩辛：427円(税込)／さっぱり鶏皮ポン酢：427円(税込)／炙り〆サバ：537円(税込)／炭香る豚タンスモーク：537円(税込)／自家製長芋の浅漬け：537円(税込)
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日本有数のごま産地のごまを使用したこだわり豆腐。わさび醤油でお食べ下さい！
427円（税込）
追加バケット 207円(税込)/自家製チーズの西京味噌漬けバゲットに乗せてお食べ下さい。
757円（税込）
漬けにしたサーモンとアボカドをおつまユッケ風に!
757円（税込）
福井県の名産、サバの糠漬け。味は濃~いですが、お酒の肴にぴったりです。
757円（税込）
福島県の名産。日本酒のお供に良く合います!
647円（税込）
当店の枝豆は注文を受けてから茹で上げます!温かい状態で提供！
537円（税込）
炙った香ばしいいぶりがっこにチーズを乗せてお食べ下さい。
757円（税込）
以外な組み合わせ?実はお酒と相性◎お好みでバケットにつけても◎!
647円（税込）
当店の看板メニューの一つ!具材はベーコンとじゃがいもだけのシンプルなポテトサラダ。定番のポテトサラダに明太マヨ、炙りチーズ、いぶりがっこの各種トッピングポテトサラダもおすすめ!／【おすすめ：プレーン】：通常647円(税込)、半量427円(税込)【明太マヨ】：通常757円(税込)、半量537円(税込)【いぶりがっこ】：通常757円(税込)、半量537円(税込)
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半量：317円(税込)／追加ネギ味噌マヨ：55円(税込)／ねぎ味噌マヨにハマる人半量続出中!お替り必須のきゅうりスティック。
537円（税込）
その日のオススメ漬物の盛り合わせ。内容はスタッフにお伺い下さい。
537円（税込）
半量：537円(税込)／会津産の生の春菊をチョレギサラダ風にアレンジ!一度食べたら病みつき間違いなし!
757円（税込）
半量：867円(税込)／シャキシャキオニスラと大粒納豆がよく合います!特製マヨネーズソースとご一緒にどうぞ!
1,087円（税込）
当店の味噌は長野県の松亀味噌の天然醸造あやこがね味噌を使用しています。こちらの味噌は原料である米麹・あやこがね大豆が会津産の物で作られています。会津の原料の品質に惚れ込み使用されているとの事。深いコクと豊かな風味が際立つ会津由来の味噌をご堪能下さい。
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半量：537円(税込)／王道一番人気!出汁の滴るふわふわ出汁巻き!
647円（税込）
当店の卵は長野県上田市「青山養鶏場」様の有機農法だけで飼育された。「青山の玉子」を使用しています。こちらは長野県JAうえだ直売所「うえだ食彩館」様でも、午前中には完売する大人気商品です!出汁巻きたまご焼きは関西風の、お酒によく合う様な独自の配合で仕上げています。注文を受けてから一個ずつ丁寧に焼いております。
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半量：647円(税込)／明太マヨをかけた、お子様人気の出汁巻きたまご焼き。
757円（税込）
納豆と卵の相性抜群!病みつき必死の出汁巻きたまご焼き。
757円（税込）
ポテトフライSサイズ(200g)：537円(税込)／オーソドックスなシューストリングタイプのポテトフライ。特製病みつきソース付き!
867円（税込）
サクッとジューシー!大ぶりな唐揚げを半分にして4個入りでお出しします。
647円（税込）
隠れた人気品!ごぼうの風味豊かな唐揚げ。お子様は勿論のこと、お酒も進む逸品です。
647円（税込）
リング状で大ぶり!ジューシーなイカのから揚げ。
757円（税込）
肉付きのヤゲン軟骨の大ぶりな唐揚げ。ボリューム、食感共に満足間違いなし!
757円（税込）
追加1個：275円(税込)／もちもちお餅の中にとろーりカマンベールチーズ♪味変のがまたよく合います!
757円（税込）
おまかせ3本盛り：757円(税込)／迷ったらまずはコレ！お任せの串焼き盛り合わせ。塩かタレをお選び下さい!
1,197円（税込）
追加おいだれ、追加ネギダレ：各142円(税込)
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ネギまみれ焼鳥3本盛り：867円(税込)／追加おいだれ・ネギダレ：各142円(税込)／特製のねぎだれソースたっぷり！※苦手なものがありましたらお申し付けください。
1,307円（税込）
創作つくねより3つお選び下さい。
1,197円（税込）
242円（税込）
264円（税込）
317円（税込）
281円（税込）
220円（税込）
317円（税込）
427円（税込）
信州上田で発祥、六十年以上愛され続け今や信州上田地方ではソウルフードとして親しまれている「美味だれ(おいだれ)」は、にんにくとりんごの風味をたっぷり効かせた醤油ベースのソースです。また、「おいだれ」には上田の方言で【親しい人達】という意味があり、語呂合わせで誕生したとも言われています。彦酉では、自家製の美味だれを焼鳥をご注文のお客様へ無料でご提供致します。一味違った焼鳥の美味しさを発見して下さい。
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半量：427円(税込)／たっぷり青のりにあったか豆腐をIN!彦酉の定番料理のIつです!
757円（税込）
じっくり煮込み、馬モツを使用した。もつ煮込み!
757円（税込）
ナカセンナリ大豆を使用した、豆腐専門店のこだわりの油揚げをさっと炙ってご提供!
647円（税込）
お酒のお供にエイヒレ♪焼き台で焼き上げます。
647円（税込）
お酒のお供に!銀タラの脂と西京味噌の甘みがGood!
867円（税込）
子持ちのししゃも。焼き台で焼き上げます。
537円（税込）
ぷりぷりの国産牛もつを使用した、彦百人気の牛モツ鍋!醤油味・味噌味よりお選びください
1,637円（税込）
国産鶏もも肉と自家製肉団子、産地直送の様々なきのこも入ったボリューム満点鍋!塩味・味噌味よりお選びください
1,197円（税込）
追加の牛もつです。しっかり火をいれてからお食べ下さい。
1,087円（税込）
追加のお野菜／〆のうどんセット／〆のラーメンセット／〆の雑炊セット
537円（税込）
信州長野の上伊那郡にある「宮田とうふ工房」様より直送で頂いている、ナカセンナリ大豆を使用した豆腐は大豆本来の甘みと風味を味わえる一品です。通常のすくい豆腐だけではなく、こだわりの油揚げや信州産の練りごまソースをかけた豆乳ジェラートは絶品!是非お試し下さい!
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※釜めしはオーダーを頂いてから、生米から炊き上げます。20～30分程お時間を頂きますのでお早めにご注文下さい。
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半量：1087円(税込)炊き立て銀シャリに青山のたまごと卵かけごはん専用醤油をかけた激うまごはん!全ての釜飯にお出汁が付きます◎お茶漬け風にして2度美味しい♪
1,307円（税込）
半量：1417円(税込)イカ・明太子・バターでマイルドなお味の釜飯。お子様の人気No!!全ての釜飯にお出汁が付きます◎お茶漬け風にして2度美味しい♪
1,637円（税込）
半量：1857円(税込)／不動の一番人気！いくら塩気と鮭がベストマッチ！全ての釜飯にお出汁が付きます◎お茶漬け風にして2度美味しい♪
2,077円（税込）
半量：1307円(税込)／野菜・きのこ・鶏肉で定番の釜めし。スタンダードな醤油味。全ての釜飯にお出汁が付きます◎お茶漬け風にして2度美味しい♪
1,527円（税込）
半量：1307円(税込)／定番釜揚げしらすの釜めしです!別途卵黄を混ぜてお食べ下さい♪全ての釜飯にお出汁が付きます◎お茶漬け風にして2度美味しい♪
1,527円（税込）
会津のペンション・シャムロックの味を再現！〆の逸品&二日酔い対策に是非！
867円（税込）
ご飯に味噌を塗った、田舎風のおにぎり
391円（税込）
391円（税込）
275円（税込）
当店のお米は全て、オーナーが会津に赴いた際に味に感動した、会津産米を使用しています。東日本大震災における風評被害で会津地方も大打撃を受けましたが、福島県内全域で平成二十四年より、全量全袋放射線検査を実施することにより、今や「日本一安全なお米」とまで言われるようになりました。
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また、福島県は米の最高等級である「特A」ランクの獲得数も四年連続日本一に輝いてます。お米や一部の野菜、特産品などはJA会津よつばの直売所「まんま~じゃ」様より仕入れを行っています。ぜひ会津の素晴らしい食材をご堪能下さい。
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ナカセンナリ大豆を使用したこだわりの豆乳ジェラートに、香りと風味豊かな練りごまソースをご一緒に！大人からお子様まで絶対おすすめな逸品♪
647円（税込）
207円（税込）
317円（税込）
647円（税込）
会津のソウルフード、【天ぷらのの饅頭】をデザートにしました!
537円（税込）
誕生日や結婚記念日など、お客様の大切な日をデザートプレートにて彩らせて頂きます。 ※御来店前日までに御予約下さい。※内用は仕入れ状況等によって変更させて頂きますので予めご了承ください。
1,100円（税込）
お客様の楽しい思い出を写真に残しませんか？お好きな文字を写真に入れる事も可能です。写真立てと一緒に即日お渡し致します。 ※デザートプレート御注文のお客様は１枚サービスさせて頂きます！
660円（税込）
飲み放題込ご宴会4500円～/2階24名様～で貸切可能。/最大32名様まで対応
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/02/16
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