蟹長者 かにちょうじゃ コース詳細 2025/11/29 更新
【究極の越前蟹コース】初物・越前蟹 11月7日（金）入荷予定！2名様5組限定
『蟹長者 蟹コース』に初物・越前蟹を1杯お付けするコースとなります（2名様で1杯）。越前蟹はお刺身は勿論、焼き物・茹で・しゃぶしゃぶなど、リクエストに応じて料理長が魂を込めて、調理させていただきます。
| 料金 |
40,000
円（税込） ※時価となります。詳しくはお電話にてお問合せください |
|---|---|
| 品数 | 11品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間30分 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
コース内容
食前酒
先 付 蟹真丈
前 菜 季節の前菜
御造り 越前蟹のお造り
蒸 物 越前蟹の茶碗蒸し蟹銀餡かけ
揚 物 越前蟹の天婦羅
焼 物 焼き越前蟹、蟹味噌
鍋 物 越前蟹のしゃぶしゃぶ
食 事 越前蟹雑炊・香の物
甘 味 季節の甘味
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025/11/29
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
