アニヴェルセルカフェ 表参道 コース詳細 2026/11/05 更新
【ご予約受付時間】12/19(土),20(日),24(木),25(金) 【1枠目】 17:00~19:00
| 料金 | 13,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 6品 |
| 利用人数 | 1～8名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2026年12月19日～2026年12月25日まで |
| 予約可能時間 | 17:00 |
| 予約可能曜日 | 木～日 |
| 予約締切 | 来店日の2日前10時まで |
| 補足事項 | ・1名様からご予約可能です・食材の仕入れ具合によりお料理内容が変更になる可能性がございます・お席は2時間制とさせて頂きます。 |
コース内容
トリュフ香るライスコロッケや、イチジクとクルミを合わせた合鴨リエットのシュー、苺と生ハムのピンチョスといった華やかな3種のアミューズから特別な夜が始まります。冷前菜には、アボカドやハーブでクリスマスリースに見立てたスモークサーモンのタルタルに、紅ズワイガニとカリフラワーのムースキャレ、そして贅沢なキャビアを添えて華やかに仕立てました。温前菜には、香ばしいフォアグラのポワレとミルクの泡を重ねた風味豊かなごぼうのポタージュをご用意。魚料理は、天使海老とそのムースをサクサクのカダイフで包み、海老の旨味が凝縮した濃厚な2種のビスクソースでお召し上がりいただく逸品。メインディッシュには、低温調理で旨味を閉じ込め、香ばしく焼き上げた国産牛サーロインのロティを、ビーツなどの赤い野菜と赤ワインソースで深紅に彩りました。食後には、可愛らしいトナカイとサンタクロースをモチーフにしたパティシエ特製のスイーツが特別な夜を優しく包み込みます。煌めく冬の夜を彩る、アニヴェルセルならではのクリスマスディナーで心に残る特別なひとときをお楽しみください。
■APERITIF
シャンパン グラス1杯
(お酒をお召し上がりいただけないお客様はノンアルコールにご変更いたします)
■AMUSE
・トリュフのアランチーニ
・合鴨のリエット シュー仕立て
・生ハムと苺、モッツァレラのピンチョス
■COLD APPETIZER
リースに見立てたスモークサーモンのタルタル 紅ズワイガニとカリフラワームースキャレ キャビア添え
■HOT APPETIZER
フォアグラポワレを添えたごぼうのポタージュ
■FISH
天使海老のカダイフフリット 濃厚な二種のビスクソース
■MAIN
国産牛サーロインのロティ 赤ワインソース ~深紅の彩り~
■DESSERT
柑橘風味のホワイトチョコレートとカシスのムース ~クリスマスの贈り物~
■COFFEE or TEA
コーヒー／紅茶
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/11/05
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
1～8名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
