KAMOSUYA

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  山形牛炙りユッケ

  炙って引き立つ山形牛の旨み！自家製タレと卵黄で絶品★山形牛を炙り、その旨みを引き立たせたユッケをご堪能ください。自家製のタレと卵黄が絡み合い、口の中で広がる美味しさは格別です。【山形牛炙りユッケ】のシズル感をぜひご体験ください♪

  1,380円（税込）

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  黒毛和牛でうにくご飯

  黒毛和牛と雲丹のハーモニーが絶品！うにくご飯の至福のひと時◎黒毛和牛をサッと焼き、自家製のダレと雲丹と共に贅沢に盛り付けたうにくご飯は、黒毛和牛の肉の旨みと雲丹の風味が見事に調和しています。一口食べると口いっぱいに広がる至福の味わいをお楽しみください。ぜひ贅沢なひとときを過ごしください♪

  1,380円（税込）

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  活〆穴子

  鮮度抜群の活〆穴子！炭火で香ばしく焼き上げました★大きさによって白焼きか煮穴子でご提供いたします。外はパリッと香ばしく、中はふわっとした食感が特徴です。活〆穴子の鮮度を活かした絶品の一品をどうぞお楽しみください♪

  1,780円（税込）

鮮魚

• お造り盛り合わせ

  4種2800円ハーフも出来ます！！

  2,800円（税込）

• 蟹・雲丹・イクラのせ！！カニみそプリン

  一個

  800円（税込）

• 黒いたこわさ

  炭の香りをつけた大人のたこわさ

  1,280円（税込）

• 本日の魚とルッコラ、青のり土佐酢ジュレのカルパッチョ

  1,280円（税込）

• ずわい蟹のカニみそ和え

  980円（税込）

• 海鮮アボカドユッケ

  880円（税込）

• 鰹の塩たたき

  990円（税込）

• 激辛！！イカの塩辛とクリームチーズ

  780円（税込）

一品

• 夏野菜魚醤山椒浸し

  800円（税込）

• 岩中豚冷しゃぶと焼き茄子　特製ゴマだれ

  1,280円（税込）

• ザーサイ浅漬け

  680円（税込）

• 海鮮焼売

  2個

  900円（税込）

揚げ物

• 大山鶏チキン南蛮　パッションフルーツソースとタルタル

  1,200円（税込）

• アジのレアフライ

  半身

  580円（税込）

• えび春巻き

  1本

  480円（税込）

串

• 鰯　梅しそ巻き

  680円（税込）

• 鰯　のり明太

  680円（税込）

• 鰯　新生姜

  680円（税込）

• 鰻の肝　たくあんとのり

  580円（税込）

炭火焼き

• 和牛ハンバーグと淡路島玉ねぎ

  1,880円（税込）

• 大山鶏の親子煮

  1,200円（税込）

• イカ焼き　肝バターソース

  1,480円（税込）

• 銀鱈西京漬け

  1,380円（税込）

• 皮付きベビーコーン

  2から3本

  650円（税込）

• 長芋

  650円（税込）

• ズッキーニ

  500円（税込）

• 蕪

  650円（税込）

〆

• 和牛とトウモロコシの土鍋ご飯

  3,500円（税込）

• 蟹とイクラの土鍋ご飯

  3,500円（税込）

• 蛸とあおさの土鍋ご飯

  3,000円（税込）

• 雲丹ご飯

  2,200円（税込）

• 出汁茶漬け

  梅・明太・のり

  700円（税込）