めしや　伊よ美

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  厳選した愛媛の地酒

  地ビールに地酒誤用しております。

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  酒のさわだ監修酒リスト

  愛媛が世界へ誇る酒師　酒のさわだ　澤田氏に監修して頂いた、伊よ美の料理にペアリングした酒リストのご用意があります。

◆ビール

• プレミアムモルツ　香るエール

  858円（税込）

• ノンアルコールビール　オールフリー

  638円（税込）

• 道後ビール（アルト・ケルシュ・ヴァイツェン）　各

  1,188円（税込）

◆ウイスキー

• 角

  748円（税込）

• メーカーズマーク

  858円（税込）

• TALISKER10年

  968円（税込）

• 愛媛モルト　多喜

  1,320円（税込）

• シングルモルト　山崎12年

  1,738円（税込）

• 碧

  968円（税込）

◆クラフトジン

• 【名物】自家製スパイスジンソーダ

  五種類の香辛料に漬け込んでます

  825円（税込）

• 【名物】自家製柑橘ジンソーダ

  レモンピールに漬け込んでます

  825円（税込）

• AKAYANE　ハイボール

  酢橘と山椒。

  770円（税込）

• ROKU　ハイボール

  梅と紫蘇。

  770円（税込）

• 季の美ハイボール

  瀬戸内レモンと赤紫蘇。

  770円（税込）

◆梅酒

• 山崎蒸溜所貯蔵梅酒

  770円（税込）

• 賀儀屋　完熟梅酒

  660円（税込）

◆ワイン

• 本日の赤ワイン

  -

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  • グラス

    880円（税込）

  • ボトル

    4,730円（税込）

• 本日の白ワイン

  -

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  • グラス

    880円（税込）

  • ボトル

    4,730円（税込）

• 本日のシャンパン

  ピッコロサイズ　二人様飲みきりサイズ。

  1,540円（税込）

◆麦焼酎

• 中々

  605円（税込）

• 佐藤　白

  880円（税込）

• 宝泉坊　煌

  715円（税込）

◆芋焼酎

• 黒霧島

  605円（税込）

• 佐藤　黒

  880円（税込）

• 瀬戸結び

  715円（税込）

◆カクテル

• アメリカンレモネード

  660円（税込）

• 午前0時のシンデレラ

  660円（税込）

• 大人のカシスオレンジ(※男子禁制)

  770円（税込）

• 芋スコミュール

  芋焼酎+ジンジャエール+ライム。

  660円（税込）

• 吟トニック

  吟醸酒+トニック+ライム。

  660円（税込）

◆サワー

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  【名物】日本一のレモンサワー

  無農薬瀬戸内レモンとてんさい糖使用。

  748円（税込）

• 瀬戸内レモンの手作りハニーレモンサワー

  女性人気。

  858円（税込）

• アールグレイのレモンティーサワー

  715円（税込）

• 青いレモンサワー

  715円（税込）

• ウテナ銘酒のクラフト不知火サワー

  1,100円（税込）

• ウテナ銘酒のクラフト伊予柑サワー

  1,100円（税込）

• 深煎り焙煎棒茶ハイ

  660円（税込）

• 抹茶入り玄米茶ハイ

  660円（税込）

◆フルーツカクテル

• パッションフルーツ

  アルコール968円(税込)／ノンアルコール858円(税込)

  -

• マンゴー

  アルコール968円(税込)／ノンアルコール858円(税込)

  -

• ピーチ

  アルコール968円(税込)／ノンアルコール858円(税込)

  -

• クランベリー

  アルコール968円(税込)／ノンアルコール858円(税込)

  -

• ライチ

  アルコール968円(税込)／ノンアルコール858円(税込)

  -

• グリーンアップル

  アルコール968円(税込)／ノンアルコール858円(税込)

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◆日本酒

• 【名物】季節変わりの生みかん酒

  825円（税込）

• 【名物】愛媛県地酒三種飲み比べ

  1,210円（税込）

• しずく媛シルバーレーベル

  山丹正宗

  -

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  • 一合

    1,375円（税込）

  • 半合

    836円（税込）

• 叶川　特別純米

  養老酒造

  -

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  • 一合

    1,540円（税込）

  • 半合

    880円（税込）

• 亀泉　純米吟醸　生酒

  亀泉酒造亀泉

  -

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  • 一合

    1,265円（税込）

  • 半合

    770円（税込）

• 城川郷　純米吟醸原酒

  中城本家酒造

  -

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  • 一合

    1,540円（税込）

  • 半合

    880円（税込）

• 吹毛剣　大吟醸

  酒六酒造

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  • 一合

    1,650円（税込）

  • 半合

    935円（税込）

• 酔鯨　純米吟醸　高育54号

  酔鯨酒造

  -

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  • 一合

    1,540円（税込）

  • 半合

    880円（税込）

• 一刀両断　純米大吟醸

  酒六酒造

  -

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  • 一合

    1,650円（税込）

  • 半合

    935円（税込）

• 藤平　純米大吟醸うすずみ濾過

  蔵本屋本店

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  • 一合

    1,760円（税込）

  • 半合

    935円（税込）

◆ソフトドリンク

• 八幡浜黒田農園のみかんジュース

  880円（税込）

• 瀬戸内レモンの手作りハニーレモンスカッシュ

  748円（税込）

• 瀬戸内レモンのハニーレモネード

  748円（税込）

• 松山市池本農園のハイビスカス茶

  748円（税込）

• 深煎り焙煎棒茶

  550円（税込）

• 抹茶入り玄米茶

  550円（税込）

• ペリエ

  715円（税込）